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Alles was du zum Leben brauchst

Tomaten mark selber machen

Tomatenmark hält sich lange und ist vielseitig einsetzbar.

Es ist ein klein wenig mehr Arbeit, aber der Geschmack ist sehr gut.

Wenn man viele Tomaten hat, kann man sie so sehr gut haltbar machen

Ihr braucht

4 Kilo Tomaten
Etwas Salz

Die Tomaten werden klein geschnitten und in einen Bräter oder eine große Auflaufform gegeben.

Leicht salzen. Das entzieht Wasser

Den Ofen heizt ihr auf 220 Grad vor oder auf 180 Grad

Bei 220 Grad dauert es nicht ganz so lange und die Tomaten bekommen noch ein tollen Backaroma dazu.

Gebt die Tomaten nun für 2 bzw 1 1/2 Stunden in den Ofen

Alle halbe Stunde rührt ihr um

Zum Ende der Zeit solltet ihr öfter umrühren.

Testet mit einem Löffel, wie viel Flüssigkeit noch vorhanden ist. Je weniger, desto besser.

Nun könnt ihr euer Mark noch durch ein Sieb passieren oder eine Runde in der flotten Lotte drehen lassen. Ist aber kein muss.

Füllt es nun in Gläser ab.

Ihr könnt es auch nochmal für 30 min bei 90 Grad einkochen.

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Create: 2022-08-06
Last Update: 2025-08-21 08:21:16

Tomaten mark selber machen

Tomatenmark hält sich lange und ist vielseitig einsetzbar.

Es ist ein klein wenig mehr Arbeit, aber der Geschmack ist sehr gut.

Wenn man viele Tomaten hat, kann man sie so sehr gut haltbar machen

Ihr braucht

4 Kilo Tomaten
Etwas Salz

Die Tomaten werden klein geschnitten und in einen Bräter oder eine große Auflaufform gegeben.

Leicht salzen. Das entzieht Wasser

Den Ofen heizt ihr auf 220 Grad vor oder auf 180 Grad

Bei 220 Grad dauert es nicht ganz so lange und die Tomaten bekommen noch ein tollen Backaroma dazu.

Gebt die Tomaten nun für 2 bzw 1 1/2 Stunden in den Ofen

Alle halbe Stunde rührt ihr um

Zum Ende der Zeit solltet ihr öfter umrühren.

Testet mit einem Löffel, wie viel Flüssigkeit noch vorhanden ist. Je weniger, desto besser.

Nun könnt ihr euer Mark noch durch ein Sieb passieren oder eine Runde in der flotten Lotte drehen lassen. Ist aber kein muss.

Füllt es nun in Gläser ab.

Ihr könnt es auch nochmal für 30 min bei 90 Grad einkochen.

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-08-21|

Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. He adds: "Telegram has become my primary news source." Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments.
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