Точный рецепт "Докторской" колбасы (для "поправки здоровья лиц, имеющих подорванное здоровье"), которая использовалась как промстандарт с 1936 по 1974 год, по Конникову А. Г. «Колбасы и мясокопчёности» (1938 г.). Какой стороной класть бутерброд с ней на язык, впрочем, не описывалось.
Количество ингредиентов для приготовления 100 кг "Докторской" колбасы: 15 кг мясо говяжье высшего сорта, 60 кг свинины нежирной, 25 кг свинины жирной, 2,5 кг соли, 30 гр селитры, 100 гр сахара, 30 грамм кардамона.
"За выпуск недоброкачественной продукции ... подвергать тюремному заключению на срок от 5 до 8 лет" - звучало в указе Сталина тех времён. Бутерброды с колбасой для быстрого перекуса тогда прекрасно соперничали с "хамбургерами Микояна".
Рецептура была неизменной до 1974 года, потом в "Докторскую" решили добавлять крахмал и муку. После 1989 года добавки оставили, а вместо мяса скота стали стали использовать куриное механической обвалки и растительные жиры, восстановленное молоко и химию.
Точный рецепт "Докторской" колбасы (для "поправки здоровья лиц, имеющих подорванное здоровье"), которая использовалась как промстандарт с 1936 по 1974 год, по Конникову А. Г. «Колбасы и мясокопчёности» (1938 г.). Какой стороной класть бутерброд с ней на язык, впрочем, не описывалось.
Количество ингредиентов для приготовления 100 кг "Докторской" колбасы: 15 кг мясо говяжье высшего сорта, 60 кг свинины нежирной, 25 кг свинины жирной, 2,5 кг соли, 30 гр селитры, 100 гр сахара, 30 грамм кардамона.
"За выпуск недоброкачественной продукции ... подвергать тюремному заключению на срок от 5 до 8 лет" - звучало в указе Сталина тех времён. Бутерброды с колбасой для быстрого перекуса тогда прекрасно соперничали с "хамбургерами Микояна".
Рецептура была неизменной до 1974 года, потом в "Докторскую" решили добавлять крахмал и муку. После 1989 года добавки оставили, а вместо мяса скота стали стали использовать куриное механической обвалки и растительные жиры, восстановленное молоко и химию.
On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. At the start of 2018, the company attempted to launch an Initial Coin Offering (ICO) which would enable it to enable payments (and earn the cash that comes from doing so). The initial signals were promising, especially given Telegram’s user base is already fairly crypto-savvy. It raised an initial tranche of cash – worth more than a billion dollars – to help develop the coin before opening sales to the public. Unfortunately, third-party sales of coins bought in those initial fundraising rounds raised the ire of the SEC, which brought the hammer down on the whole operation. In 2020, officials ordered Telegram to pay a fine of $18.5 million and hand back much of the cash that it had raised.
from us
