group-telegram.com/Gubery/100103
Last Update:
©️Фишки регионов
Мохнатый шмель - на душистый хмель,
Цапля серая - в камыши,
А цыганская дочь - за любимым в ночь,
По родству бродяжьей души.
Так вперед - за цыганской звездой кочевой,
Hа закат, где дрожат паруса,
И глаза глядят с бесприютной тоской
В багровеющие небеса.
И вдвоем по тропе - навстречу судьбе,
Hе гадая, в ад или в рай.
Так и надо идти, не страшась пути,
Хоть на край земли, хоть за край.
Р. Киплинг (перевод - Г.Кружков)
Едем в город Ядрин (Чувашия) - там открылся Музей чувашского хмеля.
На Чувашию приходится свыше 90% сбора хмеля в стране. Как рассказывал председатель правительства Чувашии Сергей Артамонов, в СССР регион давал 80% от общего урожая хмеля, тогда в стране было около 4000 га под этой культурой. Потом отрасль вступила в период упадка из-за советской антиалкогольной кампании, а экономические проблемы 1990-х ее чуть не добили.
Сегодня Чувашия поставила цель - к 2035 г. увеличить площади «зеленого золота» в плодоносящем возрасте с действующих 137 гектаров до 2000. Общий объем инвестиций в отрасль за 5 лет (2025-2030 гг.) составит более 9 млрд руб.
На базе Чувашского ГАУ открыт Центр компетенций «Чувашия - центр производства хмеля». Аграриям-хмелеводам региональное правительство оказывает всяческую поддержку, в том числе, например, с 2025 г. введен грант «Чувашский хмель»: можно приобрести спецтехнику, материалы для обустройства хмельников, модульные объекты для уборки, сушки и хранения урожая, оборудование для орошения и полива, минудобрения и средства защиты растений.
Сергей Артамонов:
💬Наш хмель – конкурентный, потому что самый экологичный. За вегетационный период у нас проводят всего 2-3 обработки, а не как в Европе – по 12. Перспективы для хмелеводства у нас обширные, меры господдержки всесторонние – нужно работать и расширяться, обеспечивать импортонезависимость отрасли.
В Чувашии хмель удостоен собственного фестиваля «Зелёное золото России». Это не только про то, что « я там был, мёд-пиво пил...» (хотя и про это тоже - обычно представлено пиво от десятков производителей со всей страны), но про обсуждение проблем и перспектив отрасли, про новые идеи, инициативы и кейсы от более 150 асов хмелеводческого и пивоваренного дела.
Идея открыть Музей чувашского хмеля прозвучала именно на фестивале. Музей представляет собой пространство из трех залов: «История чувашского хмеля»;«Хмель - «зеленое золото» Чувашии»; «Развитие хмелеводства в Ядринском районе».
Сергей Артамонов:
Советую посетить музей, потому что так трепетно историю «зелёного золота» Чувашии не расскажет никто <…> Где ещё вы увидите карту хмельников, галерею хмелеводов, архивные кадры, познакомитесь с секретами ремесла? Здесь даже есть конференц-зал, чтобы проводить мастер-классы и лекции как для посетителей, так и с вовлечением научного сообщества.
Решено, едем! Сначала - в Чебоксары, на фестиваль (с 12 по 19 июля), а потом и в Ядрин - просвещаться по поводу хмеля, опохмеляться в самом культурном смысле.
Ваш Замгубернатора
@matrosou
BY 16 негритят
Share with your friend now:
group-telegram.com/Gubery/100103