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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌿👩‍🍳🧈👩‍🍳

Butter selber machen

2 Becher Sahne (30 % Fettgehalt)

Die Sahne in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät so lange schlagen, bis sich die Butter von der Buttermilch trennt. Dieser Vorgang dauert etwa 10 Minuten.

Die Flüssigkeit nicht wegwerfen, sondern durch ein Sieb abgießen und auffangen, die Buttermilch kann getrunken werden und schmeckt sehr lecker.

Die selbst gemachte Butter in ein sauberes Küchentuch oder ein Passiertuch geben und kräftig ausdrücken. Anschließend in ein verschließbares Gefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Eurer Butter könnt Ihr Kräutern und Gewürzen nach Eurer Wahl, zu einer Kräuerbutter machen, dabei ist alles möglich, was Euch schmeckt.

Wenn Ihr Butter auf Vorrat macht, könnt Ihr diese auch einfrieren.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Brotaufstrich
#Butter

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Create: 2023-10-02
Last Update: 2025-08-21 04:56:00

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Butter selber machen

2 Becher Sahne (30 % Fettgehalt)

Die Sahne in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät so lange schlagen, bis sich die Butter von der Buttermilch trennt. Dieser Vorgang dauert etwa 10 Minuten.

Die Flüssigkeit nicht wegwerfen, sondern durch ein Sieb abgießen und auffangen, die Buttermilch kann getrunken werden und schmeckt sehr lecker.

Die selbst gemachte Butter in ein sauberes Küchentuch oder ein Passiertuch geben und kräftig ausdrücken. Anschließend in ein verschließbares Gefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Eurer Butter könnt Ihr Kräutern und Gewürzen nach Eurer Wahl, zu einer Kräuerbutter machen, dabei ist alles möglich, was Euch schmeckt.

Wenn Ihr Butter auf Vorrat macht, könnt Ihr diese auch einfrieren.

Guten Appetit 😋

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Date: 2025-08-21|

But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred."
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