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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👨‍🍳🌿👨‍🍳🌿👨‍🍳

Beifuß-Schmalz

Der Beifuß ist für seine ausgezeichnete Fettverdauung bekannt. Er wirkt zudem blutreinigend, entgiftend, antibakteriell und kreislaufanregend. Zum Ernten eignet sich der August am besten, denn dann steht die Blüte des Beifuß kurz vor dem Öffnen. Sind die Blüten erst geöffnet, schmecken sie sehr bitter. Alternativ kannst du auch getrockneten Beifuß im Handel finden.
Für das “Beifuß-Schmalz” brauchst du:

200 g Kokosfett
60 ml Pflanzenöl
2 TL fein gehackte Zwiebel
2-3 TL frische oder getrocknete Beifußblüten
Salz

Kokosfett in einer Pfanne erwärmen und dann alle Zutaten beifügen. Etwas abkühlen lassen und abfüllen.
Je nach Geschmack könnt ihr Knoblauch und andere Gewürze und Kräuter beigeben.

Guten Appetit 😋

👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋
@AlleswasduzumLebenbrauchst
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿

#Brotaufstrich
#Beifuß

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Create: 2024-11-14
Last Update: 2025-08-21 04:55:51

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Beifuß-Schmalz

Der Beifuß ist für seine ausgezeichnete Fettverdauung bekannt. Er wirkt zudem blutreinigend, entgiftend, antibakteriell und kreislaufanregend. Zum Ernten eignet sich der August am besten, denn dann steht die Blüte des Beifuß kurz vor dem Öffnen. Sind die Blüten erst geöffnet, schmecken sie sehr bitter. Alternativ kannst du auch getrockneten Beifuß im Handel finden.
Für das “Beifuß-Schmalz” brauchst du:

200 g Kokosfett
60 ml Pflanzenöl
2 TL fein gehackte Zwiebel
2-3 TL frische oder getrocknete Beifußblüten
Salz

Kokosfett in einer Pfanne erwärmen und dann alle Zutaten beifügen. Etwas abkühlen lassen und abfüllen.
Je nach Geschmack könnt ihr Knoblauch und andere Gewürze und Kräuter beigeben.

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-08-21|

Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. "This time we received the coordinates of enemy vehicles marked 'V' in Kyiv region," it added. Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country. Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can."
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