عالم القصص والروايات 📚

#غبار_الجنة🎓

#بقلم_مال_الشام

واقعية

الجزء الثاني

الي كان مزعلني أكتر من فشلي ، هو الصوت الي براسي عم يقلي ( انتي ولا شي .. انتي ما بتنفعي لشي ) .. بتطلع هيك بقارن حالي برفقاتي ، انا كنت ساعدهن كتير بالدراسة وكنت ادرس ساعات متلهن واطول
معقول انا أقل ذكاء من باقي البنات ؟ معقول انا فيني شي غلط بتفكيري ؟ بهل بساطة بنتهي حلم 12 سنة دراسة !
يمكن فترات البكي والحزن بتنتهي ، بس الإنسان ما بيرجع متل قبل ابداً , بيفقد شهيتو للحياة و بحس بالهم و اليأس
بعد رسوبي للمره التانيه عشت فترة استسلام و رضوخ للواقع واقتنعت انو انا مستحيل انجح بالبكلوريا ، طلبو مني اهلي ارجع قدم بس رفضت وقلت اني بدي اشتغل
بس شو بدها تشتغل بنت متلي بدون شهادة او خبرة ؟
بلشت اجمع هالجرايد والمجلات وافتح الانترنت وحط خبر لرفقاتي وقرايبي انو عم دور على شغل ... اتصل على هاد الرقم و روح على هداك العنوان ... بس ما قدرت احصل على أي وظيفه لأني بلا شهادة ..
أبي : ممكن فوت ؟
كنت قاعده على تختي وصافنه لما سمعت صوت أبي على باب الغرفة .. ابتسمت و وقفت فوراً : تفضل بابا
أبي : شبها بنتي الحلوة مهمومة وزعلانه ؟
ماريا : ما في شي والله
أبي : كيف ما في شي يا بابا ؟ .. وين ماريا الي ضحكتها كل النهار كانت ترن بهل بيت .. وين حركتك و صوتك و احاديثك ؟
ماريا : ما في شي بابا ... بس هيك انو ما عم لاقي شغل ف مزعوجه شوي
أبي : ليش ما تنسي فكرة الشغل وترجعي تقدمي للبكلوريا
قاطعتو بسرعه كأني خفت من الكلمة : لا لا ما بدي ..
أبي : _ _ _
ماريا : قصدي .. خلص انا بدي اشتغل ما عاد بدي ادرس
أبي : طيب شو بدك تشتغلي ؟ يعني شو المجال الي حابة تشتغلي فيه ؟
ماريا : والله ما بعرف ، انك تلاقي شغل بهل بلد أصعب من انك تطلع على الفضاء
أبي : طيب تعلميلك شي تعمليه وبعدا بتتوظفي ... بالأول لازم تحددي شو الشي الي بدك تشتغلي فيه بعدا بتدوري على شغل
ماريا : امممممم كيف طيب ؟
أبي : هلأ انتي شو اكتر شي بتحبي تعمليه ؟
ماريا : هههه بحب اطبخ هههه
أبي : طيب حلو مو غلط هي موهبة
ماريا : كيف موهبة كل البنات بيعرفو يطبخو
أبي : مزبوط بس مو كل الأكل بيتاكل .. وانتي نفسك عالأكل طيب.. بس لازم تتعلمي اكتر
ماريا : أمي علمتني كل شي ما ضل شي تعلمني ياه
أبي : مو ضروري تتعلمي من امك ، اكيد امك طبخها بشهي وما في منو ... بس لازم تتعلمي كيف بينعمل الأكل متل الي بتقدم بالمطاعم والحفلات
عجبتني الفكرة كتير و ضليت فكر بحكي أبي .. فتحت الأنترنت لاتعلم الطبخ و اكلات جديده وبالصدفه شفت اعلان لدورة تعليم طبخ لمدة سنة كامله...ضليت عم اتأمل الإعلان وفكر بتكلفة الدورة و بشو رح استفيد منها
رحت قعدت مع أمي وحكيتلها ، أهلي كان بدهن بأي شكل اطلع من حالة اليأس الي عايشيتهتا .. وما ترددو ابداً انو يشجعوني و يدفعولي تكاليف الدورة بكل رضى مع اني انا بعرف كتييييير منيح انهن بحاجة كل قرش بهل فترة
إضافة لمشاكلي السابقة ، فأنا بنت ما بعرف اتعامل مع العالم الخارجي ، كنت متحمسه كتير لاتعلم واكتشف اسرار الطبخ الي ما بيعرفوها إلا الطباخين المحترفين
بس خارج نطاق البيت والمدرسة الواحد بيلتقي بناس أشكال ألوان .. وأنا كنت لحالي وما اعرف اتصرف بشي ..
أصغر مثال شوفير الباص الي كل يوم الصبح اعطيه الأجرة وضل استناه يرجعلي الباقي و ما يعبرني وانا استحي ذكرو او اطلب منو .. و مره لما تشجعت وقلتلو ( اخي لو سمحت ما رجعتلي الباقي )
صار يعيط ويقلي ( حاج هالحركات بطلت تمشي علي قال ما اعطيتني الباقي ! ).. لوقت ما بطل يمشي معي الحال و صرت خبي معي فراطة لانو عم يروح كل مصروفي مواصلات
وعلى هاد المثال بتنقاس كل مواقف حياتي .
هلأ حياتي بدورة الطبخ صارت أحلى ، وصرت اكتشف شغلات كتير جديده بعالم الطبخ ...كانو يخلونا نتعامل مع الطبخ كأنو فن ! أول شهرين كانو تعليم نظري قبل ما نفوت المطبخ
وبعدين كانت اول تجربة عمليه النا بمطبخ مجهز بكل الأدوات والمواد بتحسي حالك فيه المديرة .. ابتكار نكهات جديده وافكار جديده .. أصول التزين و التتبيلات و كيف تتحكمي بمزاج الأشخاص عن طريق وجبات معينه من الأكل
عنجد كان شي ممتع وجذاب طلعني من الانتكاسة الي مريت فيها ، كنت صور كل شي لرفقاتي واحكيلهن واسألهن مشان هن يجو ويستفادو .. بس كل ما اتذكر انو هن عندهن جامعات و حياة مختلفة اهرب من الفكرة واتناسها
برغم كل شي قدرو يحسسوني انو صداقتنا ما رح تتغير .. وزياراتنا كانت مستمرة متل ما كنا بأيام الصف السابع
ضحكنا و حكاياتنا واخبارنا .. و أكلاتي المميزة الي كنت اعمللهن ياهن وابهرهن فيهن .. على عكس البكلوريا مرقت الأيام ببطئ كبير وكنت عم اتعلم بحب وحماس ومميزة كتير بالنسبة للشيف الي بدرسنا
ودايماً بقلي (( يا ماريا انتي اكلك فيه نكهة .. ما بتقدر تعملها أي بهارات بالدنيا ! ))
الي تعلمتو من دورة الطبخ كان اكبر من الطبخ ! .. كان كيف روح واجي و

اتعامل مع الناس وطالب بحقي .. الكل كانو يتمادو

👍1

www.group-telegram.com/us/ahgeel.com/2159

520 viewsA/ Alngeb Mohammed, Dec 16, 2019 at 17:51

#غبار_الجنة🎓

#بقلم_مال_الشام

واقعية

الجزء الثاني

الي كان مزعلني أكتر من فشلي ، هو الصوت الي براسي عم يقلي ( انتي ولا شي .. انتي ما بتنفعي لشي ) .. بتطلع هيك بقارن حالي برفقاتي ، انا كنت ساعدهن كتير بالدراسة وكنت ادرس ساعات متلهن واطول
معقول انا أقل ذكاء من باقي البنات ؟ معقول انا فيني شي غلط بتفكيري ؟ بهل بساطة بنتهي حلم 12 سنة دراسة !
يمكن فترات البكي والحزن بتنتهي ، بس الإنسان ما بيرجع متل قبل ابداً , بيفقد شهيتو للحياة و بحس بالهم و اليأس
بعد رسوبي للمره التانيه عشت فترة استسلام و رضوخ للواقع واقتنعت انو انا مستحيل انجح بالبكلوريا ، طلبو مني اهلي ارجع قدم بس رفضت وقلت اني بدي اشتغل
بس شو بدها تشتغل بنت متلي بدون شهادة او خبرة ؟
بلشت اجمع هالجرايد والمجلات وافتح الانترنت وحط خبر لرفقاتي وقرايبي انو عم دور على شغل ... اتصل على هاد الرقم و روح على هداك العنوان ... بس ما قدرت احصل على أي وظيفه لأني بلا شهادة ..
أبي : ممكن فوت ؟
كنت قاعده على تختي وصافنه لما سمعت صوت أبي على باب الغرفة .. ابتسمت و وقفت فوراً : تفضل بابا
أبي : شبها بنتي الحلوة مهمومة وزعلانه ؟
ماريا : ما في شي والله
أبي : كيف ما في شي يا بابا ؟ .. وين ماريا الي ضحكتها كل النهار كانت ترن بهل بيت .. وين حركتك و صوتك و احاديثك ؟
ماريا : ما في شي بابا ... بس هيك انو ما عم لاقي شغل ف مزعوجه شوي
أبي : ليش ما تنسي فكرة الشغل وترجعي تقدمي للبكلوريا
قاطعتو بسرعه كأني خفت من الكلمة : لا لا ما بدي ..
أبي : _ _ _
ماريا : قصدي .. خلص انا بدي اشتغل ما عاد بدي ادرس
أبي : طيب شو بدك تشتغلي ؟ يعني شو المجال الي حابة تشتغلي فيه ؟
ماريا : والله ما بعرف ، انك تلاقي شغل بهل بلد أصعب من انك تطلع على الفضاء
أبي : طيب تعلميلك شي تعمليه وبعدا بتتوظفي ... بالأول لازم تحددي شو الشي الي بدك تشتغلي فيه بعدا بتدوري على شغل
ماريا : امممممم كيف طيب ؟
أبي : هلأ انتي شو اكتر شي بتحبي تعمليه ؟
ماريا : هههه بحب اطبخ هههه
أبي : طيب حلو مو غلط هي موهبة
ماريا : كيف موهبة كل البنات بيعرفو يطبخو
أبي : مزبوط بس مو كل الأكل بيتاكل .. وانتي نفسك عالأكل طيب.. بس لازم تتعلمي اكتر
ماريا : أمي علمتني كل شي ما ضل شي تعلمني ياه
أبي : مو ضروري تتعلمي من امك ، اكيد امك طبخها بشهي وما في منو ... بس لازم تتعلمي كيف بينعمل الأكل متل الي بتقدم بالمطاعم والحفلات
عجبتني الفكرة كتير و ضليت فكر بحكي أبي .. فتحت الأنترنت لاتعلم الطبخ و اكلات جديده وبالصدفه شفت اعلان لدورة تعليم طبخ لمدة سنة كامله...ضليت عم اتأمل الإعلان وفكر بتكلفة الدورة و بشو رح استفيد منها
رحت قعدت مع أمي وحكيتلها ، أهلي كان بدهن بأي شكل اطلع من حالة اليأس الي عايشيتهتا .. وما ترددو ابداً انو يشجعوني و يدفعولي تكاليف الدورة بكل رضى مع اني انا بعرف كتييييير منيح انهن بحاجة كل قرش بهل فترة
إضافة لمشاكلي السابقة ، فأنا بنت ما بعرف اتعامل مع العالم الخارجي ، كنت متحمسه كتير لاتعلم واكتشف اسرار الطبخ الي ما بيعرفوها إلا الطباخين المحترفين
بس خارج نطاق البيت والمدرسة الواحد بيلتقي بناس أشكال ألوان .. وأنا كنت لحالي وما اعرف اتصرف بشي ..
أصغر مثال شوفير الباص الي كل يوم الصبح اعطيه الأجرة وضل استناه يرجعلي الباقي و ما يعبرني وانا استحي ذكرو او اطلب منو .. و مره لما تشجعت وقلتلو ( اخي لو سمحت ما رجعتلي الباقي )
صار يعيط ويقلي ( حاج هالحركات بطلت تمشي علي قال ما اعطيتني الباقي ! ).. لوقت ما بطل يمشي معي الحال و صرت خبي معي فراطة لانو عم يروح كل مصروفي مواصلات
وعلى هاد المثال بتنقاس كل مواقف حياتي .
هلأ حياتي بدورة الطبخ صارت أحلى ، وصرت اكتشف شغلات كتير جديده بعالم الطبخ ...كانو يخلونا نتعامل مع الطبخ كأنو فن ! أول شهرين كانو تعليم نظري قبل ما نفوت المطبخ
وبعدين كانت اول تجربة عمليه النا بمطبخ مجهز بكل الأدوات والمواد بتحسي حالك فيه المديرة .. ابتكار نكهات جديده وافكار جديده .. أصول التزين و التتبيلات و كيف تتحكمي بمزاج الأشخاص عن طريق وجبات معينه من الأكل
عنجد كان شي ممتع وجذاب طلعني من الانتكاسة الي مريت فيها ، كنت صور كل شي لرفقاتي واحكيلهن واسألهن مشان هن يجو ويستفادو .. بس كل ما اتذكر انو هن عندهن جامعات و حياة مختلفة اهرب من الفكرة واتناسها
برغم كل شي قدرو يحسسوني انو صداقتنا ما رح تتغير .. وزياراتنا كانت مستمرة متل ما كنا بأيام الصف السابع
ضحكنا و حكاياتنا واخبارنا .. و أكلاتي المميزة الي كنت اعمللهن ياهن وابهرهن فيهن .. على عكس البكلوريا مرقت الأيام ببطئ كبير وكنت عم اتعلم بحب وحماس ومميزة كتير بالنسبة للشيف الي بدرسنا
ودايماً بقلي (( يا ماريا انتي اكلك فيه نكهة .. ما بتقدر تعملها أي بهارات بالدنيا ! ))
الي تعلمتو من دورة الطبخ كان اكبر من الطبخ ! .. كان كيف روح واجي و

اتعامل مع الناس وطالب بحقي .. الكل كانو يتمادو

BY عالم القصص والروايات 📚