Открываете по вечерам холодильник в поисках чего-нибудь вкусного? Попробуйте открывать его, чтобы ещё увидеть что-нибудь красивое! 🖼

🌸 Для этого вам нужно подхватить популярный в соцсетях тренд «фриджскейпинга». Термин образован от слов fridge («холодильник») и escape («бегство») и имеет буквальное значение: «побег от реальности в холодильник».

💕 Сторонники этого движения вместо того, чтобы заедать стресс, предлагают потратить время на украшение системы хранения продуктов: не только всё красиво разложить, но и поставить цветы и фотографии в рамках. Отбросив всякие предубеждения, мы тоже попробовали украсить офисный холодильник.

Предлагаем и вам поучаствовать в тренде: скидывайте фотографии своих холодильников!

Летом мы радовали вас лимитированными блюдами и напитками, которые разработали специально к фестивалю завтраков BreakFest 🥞

🏆 И по результатам дегустаций среди амбассадоров фестиваля мы получили награду в номинации «Лучший завтрак».

Радуемся победе, продолжаем открывать новые вкусы и, конечно, приглашаем попробовать наши новинки — капучино «Осень в Сен-Тропе», брускетта с паштетом, сырники из деревенского творога со сметаной и не только уже ждут вас в кафе Азбуки вкуса.

Что может быть лучше, чем прийти домой после долгого дня, надеть удобную одежду и приготовить пельмени 🤤

Вот и мы думаем, что ничего! Поэтому решили создать на азбучном производстве самую вкусную и качественную вариацию этого блюда, ведь даже к отдыху после рабочего дня можно подходить как к искусству:

🥟 Лепим вручную, чтобы добиться безупречной формы и идеальной пропорции.

🥟 Используем тонкое тесто из отборной высокобелковой муки, которое не деформируется при варке и сохраняет начинку внутри.

🥟 Внимательно следим за качеством в нашей собственной лаборатории Qlab, не добавляем в блюда консерванты и усилители вкуса.

🥟 Любим эксперименты: от мини-пельменей до разнообразных авторских начинок. Но про классику тоже не забыли!

🔜 Нам так понравилось лепить, а главное, дегустировать пельмени, что мы расширили линейку. Ищите в магазинах Азбуки вкуса хинкали, манты и вареники и всегда имейте под рукой быстрый и вкусный вариант для ужина или обеда.

Котлеты или колбаски? Попробуйте и то и другое на наших еженедельных дегустациях в октябре ⚡️

В меню блюда из отборного мяса по авторским рецептам нашего бренд-шефа:

✨ куриные котлеты по-эльзасски с сыром чеддер
✨ «пожарские» котлеты в хрустящей панировке
✨ колбаски с индейкой и сливками
✨ колбаски «Буден бланк» с мясом цыплёнка и фуа-гра

М-м-м, вкусно! Скорее смотрите даты и время дегустаций на сайте.

Настолько любим устраивать праздники, что делаем это каждый месяц 💚

🥗 11, 24 и 25 октября вместе с вами отмечаем дни рождения 12 магазинов в Москве и Санкт-Петербурге. Традиционно устраиваем дегустации, начисляем повышенные бонусы на карту лояльности при покупке от 1 000 ₽, а от 5 000 ₽ дарим фирменную выпечку.

🍴 В Санкт-Петербурге приглашаем попробовать:

🍯 азбучные продукты — десерты, ягодное варенье, паштеты, калитки от шеф-кондитера и домашние сырники
🍯 традиционный испанский хамон
🍯 рыбные деликатесы с Крайнего Севера — омуля, нельму и сугудай
🍯 стейки из мраморной говядины и не только

🍴 Москвичей угостим:

🍯 мясными продуктами собственного производства — котлетами по-эльзасски, «пожарскими» котлетами, колбасками «Буден бланк» с мясом цыплёнка и фуа-гра и колбасками с индейкой и сливками
🍯 сыродавлеными маслами — кунжутным, льняным, тыквенным и подсолнечным
🍯 согревающими напитками — этническими чаями из нашей уникальной коллекции и кофе в капсулах.

🗓 Адреса и время проведения мероприятий собрали тут.
🧩 Москва 11 октября
🧩 Санкт-Петербург 11 октября
🧩 Москва 24 и 25 октября

Искусство повседневности — это когда в выходные появляется время и силы, чтобы отложить дела, достать красивую посуду и приготовить изысканный ужин для всей семьи: хорошие напитки, запечённый картофель с сыром и овощами и, конечно же, рыбу 💚

Только какую выбрать? В Азбуке вкуса есть собственное рыбное производство, на котором наши эксперты коптят и солят тунца, лосося, скумбрию, масляную рыбу и другие морепродукты для приготовления нарезок и готовых блюд 🐟

Пока вы выбираете, мы уже:

➡️ закупили рыбу у проверенных поставщиков

➡️ засолили её методом сухого посола, который помогает сохранить максимум вкуса и полезных свойств без использования консервантов

➡️ закоптили её на буковой щепе для дополнительного аромата и глубины вкуса

А чтобы вы смогли дополнить ужин салатом, брускеттой или рыбной тарелкой, уже отобрали лучшие морепродукты от морских гребешков до креветок и приготовили их по нашим авторским рецептурам, выбирая только чистые составы и минимум ингредиентов.

При подписке на акцию в нашем приложении начислим в три раза больше бонусов за рыбные покупки из специальной коллекции до 21 октября.

Запускаем новую линейку, которая покажет вам всю широту и колорит блюд нашей большой страны!

В прошлом году мы провели «Азбучные сезоны», в которых исследовали гастрокультуру России 💌

От вас поступило много положительных отзывов и просьб вернуть блюда из коллекции на полки магазинов. И мы это сделали, так ещё и в обновлённом ярком дизайне!

Собрали наиболее полюбившиеся позиции от нашего бренд-шефа, приготовленные на собственном производстве. Теперь можно позавтракать на Кубани, а поужинать дальневосточным салатом, при этом ехать никуда не надо 😉

Встречайте!

Юг:
📗 кубанские «сырники» с адыгейским сыром,
📗 борщ по-кубански с говядиной,
📗 закуска из кусочков сельди.

Поволжье:
📗 суп токмач,
📗 манты с бараниной в сметанном соусе.

Кавказ:
📗 бурчак-шурпа с говядиной,
📗 садж из курицы с овощами и аджикой,
📗 кавурма по-кавказски с бараниной,
📗лягур из говядины с картофелем.

Дальний Восток:
📗 уха «Берингийская»,
📗 тельное по-камчатски,
📗 салат из морских гребешков и белоногих креветок с морскими водорослями.

Сибирь:
📗 голубцы с олениной.

#новинки_кулинарии