group-telegram.com/bstbtchh6/935
Create:
Last Update:
Last Update:
Освежимся?
К нам потихоньку приходит тепло, а у кого-то жара в самом разгаре! Как же спасти себя в такую погоду? Нам помогут освежающие напитки, рецептами делюсь ниже.
Базиликовый удар
Сахарный сироп 15 мл
Лимонный сок 20
Базилик зеленый 5 листиков
Лед
Спрайт 200 мл
Способ приготовления:1️⃣ В ступку листья базилика и половину лимона, все подавить.2️⃣ Наполнить стакан льдом, полученной смесью базилика и лимона, добавить сахарный сироп и перемешать.3️⃣ Залить все спрайтом.
Классика всех классик - Мохито.
⭕️
Мята свежая 20 г
⭕️
Лайм или лимон 1 шт.
⭕️
Сахар 1 ч. ложка
⭕️
Имбирь свежий 4 г
⭕️
Вода газированная "Спрайт" (или содовая) 360-400 мл
⭕️
Лед 200 г
Способ приготовления:
1️⃣
В ступку отправляем листики свежей мяты и половину лайма, нарезанного кубиками. Превращаем всё в кашицу.Добавляем 1 ч. ложку сахара и перетираем, чтобы лайм пустил сок.
2️⃣
Перекладываем лайм с мятой в стаканы. Очищаем корень имбиря и в каждую порцию добавляем по 2 небольших кружочка.
3️⃣
В стаканы закладываем лёд, чередуя с дольками лайма.
😁
Чтобы лёд был прозрачный, заливаем в формы кипяченую, но не горячую воду.
4️⃣
Заливаем всё сладкой газированной водой. Украшаем листиками мяты и декорируем стаканы кружочками лайма.
Мой любимчик - Мятно - огуречный.
⭕️
Вода газированная 400 мл
⭕️
половина огурца среднего размера.
⭕️
Половина лимона.
⭕️
Мед 0,5 ст. л.
⭕️
Лед колотый по вкусу
⭕️
Листья свежей мяты 1 пучок
Способ приготовления:
1️⃣
Огурцы очистите и нарежьте половинками или четвертинками кружков.
2️⃣
В блендере соедините огурцы, мед и мяту, добавьте лимонный сок и измельчите до однородной консистенции.
3️⃣
Добавьте к смеси воду и снова перемешайте блендером.
4️⃣
Процедите напиток через сито, отжимая мякоть.
😁
в этом рецепте лимон можно заменить лаймом, а мяту — мелиссой.
Имбирный лимонад
⭕️
Корень имбиря 200 г.
⭕️
Лимон 2 шт.
⭕️
Вода питьевая 2,5 л.
⭕️
Мед 4 ст. л.
⭕️
Сахар 2-3 ст. л.
⭕️
Лед колотый по вкусу
Способ приготовления:
1️⃣
Корень имбиря почистите и натрите на мелкой терке.
2️⃣
В большую кастрюлю влейте 1 литр воды и, установив средний огонь, добавьте тертый имбирь.
3️⃣
Выдавленный из лимонов сок и натертую церу также добавьте в кастрюлю.
4️⃣
Добавьте в лимонад сахар и доведите смесь до кипения.
5️⃣
Дайте содержимому кастрюли полностью остыть, после чего добавьте в него мед и лимонный сок.
6️⃣
Охладите лимонад в холодильнике и, разбавив его остальной холодной водой, перемешайте.
Личи-гранат
⭕️
Пюре личи 25 мл
⭕️
Свежевыжатый лимонный сок 15 мл
⭕️
Газированная вода 185 мл
⭕️
Свежевыжатый гранатовый сок 50 мл
⭕️
Сахар 50 г
Способ приготовления:
1️⃣
Начните с гранатового сиропа: гранатовый сок смешайте с сахаром и процедите через марлю или мелкое сито.
2️⃣
Все ингредиенты, кроме газированной воды, смешайте в шейкере, хорошо взбейте.
3️⃣
В шейкер добавьте газированной воды и перелейте в охлажденный бокал.
А какой напиток освежает вас в жаркую погоду? Делись в комментариях!