🥯 СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 🥯

🥯 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥯
-Слоеное бездрожжевое тесто- 1пласт
-Ветчина- 170гр
-Твердый сыр- 90гр в начинку, 70гр на тесто
-Сметана 20%- 100гр
-Соль, паприка

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Ветчину нарезать на кубики, сыр натереть на крупной терке
-Соединить ветчину, тертый сыр 90гр, сметану с солью и паприкой, хорошо перемешать
-Тесто раскатать, разрезать на 6частей
-Одну часть раскатать, выложить тертый сыр, начинку из ветчины и закрепить края, получится мини лепешка
-Разогретую сковородку смазать маслом, можно на сухой жарить, выложить лепешки и жарить с 2х сторон на медленном огне

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍗 Курица с рисом и овощами

Ингредиенты:
• Курица - 500гр
• Рис - 1 стакан
• Овощная смесь - 300 - 400гр
• Соевый соус - 50мл
• Оливковое масло - 2ст.л
• Копченная паприка
• Молотый чеснок
• Соль, специи - по вкусу

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍰 Простой пирог для ленивых

Ингредиенты:
• Яйца - 3шт
• Сахар - 1 стакан
• Молоко - 1 стакан
• Растительное масло - 1/2 стакана
• Мука - 2 стакана
• Разрыхлитель - 1ч.л
• Ванилин
• Какао - 2ст.л + 2ст.л воды

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥯 СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 🥯

🥯 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥯
-Слоеное бездрожжевое тесто- 1пласт
-Ветчина- 170гр
-Твердый сыр- 90гр в начинку, 70гр на тесто
-Сметана 20%- 100гр
-Соль, паприка

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Ветчину нарезать на кубики, сыр натереть на крупной терке
-Соединить ветчину, тертый сыр 90гр, сметану с солью и паприкой, хорошо перемешать
-Тесто раскатать, разрезать на 6частей
-Одну часть раскатать, выложить тертый сыр, начинку из ветчины и закрепить края, получится мини лепешка
-Разогретую сковородку смазать маслом, можно на сухой жарить, выложить лепешки и жарить с 2х сторон на медленном огне

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍳 ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК 🍳

🍳 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍳
-Яйца- 1-2шт
-Сыр
-Колбаса
-Листья салата
-Помидор

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Сковороду прогрейте на среднем огне, на поверхность посыпьте сыр
-Внутрь вылейте яичную смесь, равномерно распределите по всей поверхности сковороды
-В середину выложите помидор, натертую колбаску, сыр и зелень
-Затем омлет аккуратно сверните, чтобы начинка осталась в середине
-Жарьте омлет несколько мин, сыр внутри должен хорошо расплавиться
-Разрежьте и переложите блюдо в тарелку

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍲 Скумбрия в горчичном маринаде

Ингредиенты:
• Скумбрия - 2шт
• Лук - 1шт
• Помидор - 2шт
• Сметана - 3 ложки
• Горчица - 1 ложка
• Соевый соус
• Сок лимона
• Зелень - 1 пучок

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🧆 НЕЖНЫЕ КОТЛЕТКИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ 🧆

Для котлет:
-Кур филе/фарш- 550гр
-Яйцо- 1шт
-Паниров сухари- 40гр
-Соль/специи
-Мука
Для соуса:
-Шампиньоны- 400гр
-Лук
-Сметана- 200гр
-Вода- 200мл
-Мука- 15гр
-Соль/специи

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Филе превращаем в фарш, добавляем яйцо, паниров сухари, соль, специи и перемешиваем
-Лепим мокрыми руками котлетки, обваливаем в муке и жарим на масле с 2х сторон
-Отдельно на масле обжарить лук и шампиньоны
-Смешиваем сметану, воду и перемешиваем
-Вливаем к грибам, добавляем муку и держим на среднем огне 5мин
-Выкладываем в соус котлетки и тушим на медленном огне 15мин

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍗 Ароматный вкусный ужин с курочкой

Ингредиенты:
Куриные голени - 8 шт.
Рис пропаренный длиннозерный - 2 стакана
Вода горячая - 3,5 стакана
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь средняя - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Масло растительное
Масло сливочное
Соль и перец - по вкусу

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍨 КАРАМЕЛЬНЫЙ ГАНАШ 🍨

🍨 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍨
-Сахар- 130гр
-Масло слив- 80гр
Сливки 33%- 140гр
-Шоколад карамельный- 140гр
-Соль- 2гр

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Сахар растопить в сотейнике с толстым дном на среднем огне
-Добавить слив масло комн темп, хорошо смешать и проварить 1мин
-Добавить кипящие сливки и хорошо смешать
-Объединить с шоколадом, добавить соль и пробить блендером
-Накрыв пленкой в контакт, стабилизировать в холодильнике 6-8ч
-Для более стабильной текстуры можно слегка взбить миксером

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🎂 НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ 🎂

🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ 🎂
Для бисквита:
-Яйцо- 6шт
-Сахар- 180гр
-Кипяток- 3стл
-Раст масло- 40гр
-Мука- 150гр
-Какао- 40гр
-Разрыхлитель- 1чл
-Ванилин- пакетик
Для крема:
-Твор сыр- 300гр
-Варёная сгущёнка- 200гр
-Слив масло- 100гр

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Приготовление на видео
-Выпекаем бисквит в разогретой до 170град духовке 25-30мин

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍕 Пицца за 3 минуты

Ингредиенты:
• Мука - 5ст.л
• Яйца - 2шт
• Сметана - 2ст.л
• Майонез - 1ст.л
• Разрыхлитель - щепотка
• Соль - щепотка
• Любая начинка

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍲 Печень в банке

Ингредиенты:
• Печень куриная - 500гр
• Лук - 1шт
• Яблοкο - 1-2шт
• Сοль, перец
• Прοванские травы - 1ч.л
• Сливοчнοе маслο - 20гр

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🧀 СЛОЙКИ С СЫРОМ 🧀

🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧀
-Тесто слоёное дрожжевое
-Сыр
-Лук зелёный

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Приготовление на видео
-Выпекать в разогретой до 210град духовке 10-15мин

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥔 Крошка-картошка

Ингредиенты:
• Картофель
• Куриное филе
• Грибы шампиньоны
• Сливки 20%
• Сыр
• Специи

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥖 Наггетсы и картофель по-деревенски в духовке

Для наггетсов:
• Куриное филе - 500гр
• Соевый соус - 2ст.л
• Растительное масло - 1ст.л
• Соль, специи - по вкусу
• Чипсы - 2 пачки
• Мука- 40-50гр
• Яйцо - 2шт
Для картофеля по-деревенски:
• Картофель
• Растительное масло
• Соль, специи

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🧆 ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 🧆

🧆 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧆
-Капуста- 700гр
-Фарш- 400гр
-Яйца- 1шт
-Рис- 70гр
-Лук- 250гр
-Морковь- 250гр
-Чеснок- 2зубч
Заливка:
-Том паста- 1стл
-Сметана- 2стл
-Вода
-Соль, перец

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Для ленивых голубцов капусту шинкуем и опускаем в кипяток на 3-4мин
-К капусте добавляем фарш с промытым рисом, яйцо, соль и перец
-Лук с морковью обжарить вместе с чесноком и добавить к заливке
-Формируем голубцы, заливаем заливкой и в разогретую до 180град духовку на 50мин
-Посыпаем зеленью и подаём с любым гарниром

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍎 СЛОЕНАЯ ГАЛЕТА С ЯБЛОКАМИ 🍎

🍎 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍎
-слоеное бездрожжевое тесто
-свежие яблоки

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Нарезаем яблоки, раскатываем тесто, выкладываем яблочные дольки, «заворачиваем» нашу галету
-Бортики галеты смазываем желтком и отправляем запекаться в разогретую до 180град духовку на 20-25мин
-По вкусу готовую галету можно полить мёдом перед подачей на стол

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍗 Курочка в кисло-сладком соусе с рисом

Ингредиенты:
• Филе куриного бедра - 300гр
• Красный перец - 1шт
• Ананас консервированный - 4 колечка
• Соус кисло-сладкий - 60гр
• Растительное/кунжутное масло - 1ст.л

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🫓 ТОРТИЛЬЯ С ЛОСОСЕМ 🫓

🫓 ИНГРЕДИЕНТЫ 🫓
-тортилья- 42гр
-яйцо- 2шт
-лосось- 30гр
-творожный сыр- 30гр
-помидор- 100гр
-масло- 10гр
-соль- по вкусу
⠀
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Разбиваем яйца, солим и взбиваем вилкой
-Выливаем яичную смесь на разогретую сковороду, смазанную каплей масла
-Сверху накрываем тортильей
-Жарим 5-7мин до готовности
-Переворачиваем и жарим еще пару минут с другой стороны, чтобы тортилья подрумянилась
-Выкладываем твор сыр, лосось и помидор
-Складываем пополам

❤️ Нравится рецепт? ⤵️