group-telegram.com/caxapandwine/197
Last Update:
The Best Sommelier of Great Steppe
Есть такая штука – конкурсы сомелье.
Я их очень сильно уважаю, люблю и всегда, по-возможности, участвую в них сам.
Самый классический формат конкурсов – соревнования под эгидой ассоциации сомелье. Например, Казахстанской, Азербайджанской или Российской.
Следующий уровень сложности – конкурсы за звание лучшего сомелье континента или мира. В них участвуют победители национальных соревнований. Эти генеральные турниры проводит ASI - Международная ассоциация сомелье.
Но есть и альтернатива – частные конкурсы. Например, один из самых известных – Ruinart Sommelier Challenge. Его организует одноименный шампанский дом.
The Best Sommelier of Great Steppe – это частный конкурс. Его придумали мои друзья, коллеги и партнеры из проектов iWine и CAWU. Ну и как-то так получается, что я тоже к этой движухе постоянно причастен. Иногда – как судья, иногда – как организатор.
А иногда в обеих ролях сразу.
Идея в том, чтобы объединить специалистов и построить комьюнити в большом регионе, где винная культура еще либо зарождается, либо зародилась совсем недавно. Это страны Великой Степи, то есть, Центральная Азия. Ну и некоторые другие регионы, просто потому что мы можем/хотим.
Формат такой: есть спортивный сезон, в рамках которого проходят региональные конкурсы за звание лучших специалистов страны. В конце сезона – финал. На него прилетают победители из всех стран-участниц и соревнуются за звание Лучшего Сомелье Великой Степи.
Вот где уже был или будет проходить конкурс в 2024-2025 годах: Узбекистан, Казахстан, Азербайджан, Кыргызстан, Монголия.
Предыдущий сезон завершился 27 апреля в Астане. Как всегда, не без огрехов. Но в целом все равно клево.
Еще раз поздравляю Игоря Баранова с заслуженным первым местом! На афтепарти в 5 утра он был уже не в форме, но стабильно, пусть иногда и не очень членораздельно, отвечал на сложные теоретические вопросы. А это, уж поверьте, дорогого стоит! 😁
Отдельное спасибо всем партнерам, кто поддерживает развитие винной культуры – LGCF, Almawine, Montebianco, Ecotrade, Ritz-Carlton Astana, Luxury Valley, Garcia Carrion, Silk Alley 💔
Ну а пишу я это к тому, что один из моих друзей и коллег по всей этой движухе – очень удачливый чувак. Одновременно с этим я, видимо, на физиологическом уровне, не способен долго находиться вдали от транспортных узлов и чемоданов.
Поэтому этот текст пишется в самолете Астана-Алмата. Ночь в Алмате, а завтра рейс Алмата-Улан-Батор. Побываю в самой холодной столице!
А заодно открою новый сезон The Best Sommelier of Great Steppe 😁
Это будет самый странный конкурс из всех, на каких я только присутствовал. Тем интереснее.
8 мая, Улан-Батор, The Best Sommelier of Great Steppe: Mongolia edition 🥂
Есть тут кто-нибудь из Монголии? Заглядывайте на бокальчик!
P.S. А вот тут можно посмотреть немного красивых фоток с астанинского финала 🙂
#лайфстайл