Все, что вам нужно знать о моем «интеллектуальном» музыкальном вкусе или приятно знать, что не я одна крутила Макана по кругу.

К слову, я слушала много раз Cowboy Carter, потому что готовилась к концерту (писала тут), а Skrillex я слушаю когда меня кто-то раздражает 😀

Делитесь в комментами вашими!

Художник Илья Федотов-Федоров в тренде или не продавайте картины Ларисе Долиной!

Уважаю авторов, которые пишут про еду не как про набор ингредиентов, а как про культурное состояние. Да и вообще, про свой аппетит, как к сливочному маслу, так и к жизни. Американская кулинарная писательница Мэри Фрэнсис Кеннеди Фишер Пэрриш Фриде, пишущая как М.Ф.К. Фишер делает именно это в книге The Gastronomical Me. В 1929 году она уехала из Америки во Францию не за свободой, а за вкусом: настоящим маслом, рыбой, сырами, вином. От описаний начинается телесная реакция, буквально текут слюни. Но главное тут не в гастрономии, а в том, как она превращает описание еды в опыт, который формирует ее. От первого воспоминания от пенки на варенье, которое варила ее бабушка до домашних рецептов, мы проживаем жизнь с писательницей через вкус. Чаще всего, когда люди пишут о еде, они описывают, что стояло на столе и ингридиенты. Фишер — редкое исключение: она пишет о людях, которые за этим столом сидели и о том, что происходило между ними.

Фишер начинала как фуд-тревел-писатель, но ее интерес всегда был шире. Она пишет о том, как еда работает как художественная практика и как способ оставаться в контакте с собой и получать удовольствие в сердце, а не только на языке. Есть у нее и сцены, которые уже стали частью письма о гастрономии XX века: первая устрица, которую она пробует в школе для девочек (эротичное описание); бокал шампанского с мужчиной, который скоро уйдет на войну (наворачиваются слезы). Интимные моменты, заполненные тревогой надвигающейся войны.

А вообще, удивительная женская судьба. Всего Мэри написала 27 книг и в принципе писала о еде, когда этого жанра еще не существовало. Она одна из первых, кто связал вкус с психологией и социальным ритуалом. В ее жизни была как трагедия войны, так, например, во время Второй мировой она издала книгу How to Cook a Wolf или руководство по выживанию в условиях нехватки продуктов, так и личная — ее второй муж покончил жизнь самоубийством когда она была беременна. Несмотря на все это, она пишет с феноменальной любви к жизни. И да, женщина в 30-е могла ужинать одна и получать от этого удовольствие.

Иногда полезнее всего не мотивационные цитаты, а тихие, регулярные размышления о том, как на самом деле устроены деньги, работа и усталость. Без лозунгов — просто изнутри процесса.

Недавно познакомилась с Надей Касатиковой, в её блоге спокойные, точные заметки про бизнес, выгорание, сложные решения, рост без иллюзий и лишнего пафоса. Про путь, который складывается не из рывков, а из системных шагов. Это канал Надежды Касатиковой — основателя премиальной сети салонов ExpressNails, выпускника Stanford MBA и предпринимателя с 18летним стажем.

Из полезных постов:

- Как Надя училась в Стенфордe
- 15 вещей от которых стоит отказаться, чтобы начать зарабатывать
- 12 фактов о деньгах

Если сейчас в фокусе работа, цифры и выбор – блог Нади для вас!