Ну что ж, традиционно воскресный завтрак! Показывайте фоточки, а я с вами поделюсь моими местными любимками.
Мой топ местных блюд:
1. Мутабаль (закуска из баклажанов и тахины)
2. Арабская шаурма (курица с чесночным соусом)
3. Шиш тавук (куриный шашлык)
Плюс со вчерашнего дня добавился еще традиционный завтрак фул медамес.
Теперь жду ваши тарелочки!
Мой топ местных блюд:
1. Мутабаль (закуска из баклажанов и тахины)
2. Арабская шаурма (курица с чесночным соусом)
3. Шиш тавук (куриный шашлык)
Плюс со вчерашнего дня добавился еще традиционный завтрак фул медамес.
Теперь жду ваши тарелочки!
Когда мы жили в районе Внуково, выбор доставок был очень ограничен. Но нам всегда привозили шикарные арабские блюда из едальни у РУДН. Всегда поражало, насколько дешево нам обходились ужины у них.
Сейчас этого кафе больше нет, а где бы мы не пробовали заказать традиционные блюда, привозили нам огромное разочарование.
Теперь мы живем в городе и можем позволить себе выйти куда-то (раньше со всей логистикой мы дальше ЮЗ Москвы почти никуда не выбирались).
И вот я уже отметила, что как только заскучаю по арабским - средиземноморским вкусам, то обязательно пойду вот сюда за баклажанами и хумусом.
Сейчас этого кафе больше нет, а где бы мы не пробовали заказать традиционные блюда, привозили нам огромное разочарование.
Теперь мы живем в городе и можем позволить себе выйти куда-то (раньше со всей логистикой мы дальше ЮЗ Москвы почти никуда не выбирались).
И вот я уже отметила, что как только заскучаю по арабским - средиземноморским вкусам, то обязательно пойду вот сюда за баклажанами и хумусом.
Ну что же, я вам скажу, что 10 дней в Египте это идеальный период.
Накупались, отдохнули, наелись, соскучились по дому!
Теперь домой, к родной плите, к быстрому Интернету и на любимую работу.
Я надеюсь, что уже завтра мы увидимся на моей кухне!
Накупались, отдохнули, наелись, соскучились по дому!
Теперь домой, к родной плите, к быстрому Интернету и на любимую работу.
Я надеюсь, что уже завтра мы увидимся на моей кухне!
💣 Что делать, если в шкафу всё есть, а стиль “не складывается”
Только прилетели, а я уже в раздумьях, что надевать на работу… Если вы, как и я, любите стиль, но без долгих раздумий — вам точно сюда.
"Прожектор стиля" — это канал Школы стиля Projector.
Тут разбирают реальные образы, показывают на примерах, что работает — а что портит весь вид, и помогают выглядеть уверенно, стильно и дорого. Без пафоса, без “модных загонов”.
Вот несколько постов, которые у меня в избранном:
💡 Как выбрать жакет, чтобы не портил фигуру — всё по полочкам
💡 Как носить клетчатую рубашку и не выглядеть как подросток
💡 5 моделей обуви, которые превращают образ в “тёткин”
💡 Базовая рубашка: визуальная инструкция без лишних слов
💡 Как выбрать бомбер и не облажаться — подробный гайд
Я правда залипла. Всё объяснено по-человечески, с юмором и пользой.
Очень советую подписаться — клад для тех, кто хочет выглядеть хорошо каждый день.
Только прилетели, а я уже в раздумьях, что надевать на работу… Если вы, как и я, любите стиль, но без долгих раздумий — вам точно сюда.
"Прожектор стиля" — это канал Школы стиля Projector.
Тут разбирают реальные образы, показывают на примерах, что работает — а что портит весь вид, и помогают выглядеть уверенно, стильно и дорого. Без пафоса, без “модных загонов”.
Вот несколько постов, которые у меня в избранном:
💡 Как выбрать жакет, чтобы не портил фигуру — всё по полочкам
💡 Как носить клетчатую рубашку и не выглядеть как подросток
💡 5 моделей обуви, которые превращают образ в “тёткин”
💡 Базовая рубашка: визуальная инструкция без лишних слов
💡 Как выбрать бомбер и не облажаться — подробный гайд
Я правда залипла. Всё объяснено по-человечески, с юмором и пользой.
Очень советую подписаться — клад для тех, кто хочет выглядеть хорошо каждый день.
Telegram
Прожектор стиля
Школа стиля PROJECTOR. Здесь вы научитесь выглядеть стильно, дорого, уверенно!
Сотрудничество для брендов через администратора: @Alesia_Karamach
Сотрудничество для брендов через администратора: @Alesia_Karamach
Как только мы вчера прилетели, я сразу забежала в любимый глобус и затарила холодильник.
Дальше по плану было лприготовить что-то очень домашнее. Для нашей семьи это супы и любимое корейское жаркое.Скоро придется канал переименовывать 😆
Рецепт напомню:
Корейское неострое жаркое
Ингредиенты:
- 7-8 куриных ножек
- 2-3 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 3-4 крупных шампиньона
- 5-6 долек чеснока
- 1 ч. л. рыбного соуса
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. темного соевого соуса для цвета
- 1 ст. л. шаосиньского вина (необязательно)
- 1 ст. л. коричневого сахара (у меня 2 пакетика сахзама)
- 1 ч. л. сушеного чеснока для аромата
- 3-4 лавровых листиков
- соль, перец, чили по вкусу, немного масла для жарки
Как готовить?
1. Обжарить куриные ножки на небольшом количестве масла, хорошо посолив
2. Добавить чеснок и сушеный чеснок, перец, лук (по желанию можно имбирь), соевый и рыбный соусы, шаосиньское вино, сахар, курицу хорошо перевернуть так, чтобы соус все покрыл
3. Сверху выложить крупно нарезанные овощи, залить водой и добавить лавровый лист
4. Тушить минут 20-25
Дети мои не едят картофель, поэтому у них с лапшой, а я не могу оторваться….
Пока готовила ужин, сварила еще и бульон на всю неделю вперед.
Теперь вопрос, как вы думаете на какую сумму была закупка, а также какой бюджет вы выделяете на человека на питание в неделю в вашей семье?
Дальше по плану было лприготовить что-то очень домашнее. Для нашей семьи это супы и любимое корейское жаркое.
Рецепт напомню:
Корейское неострое жаркое
Ингредиенты:
- 7-8 куриных ножек
- 2-3 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 3-4 крупных шампиньона
- 5-6 долек чеснока
- 1 ч. л. рыбного соуса
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. темного соевого соуса для цвета
- 1 ст. л. шаосиньского вина (необязательно)
- 1 ст. л. коричневого сахара (у меня 2 пакетика сахзама)
- 1 ч. л. сушеного чеснока для аромата
- 3-4 лавровых листиков
- соль, перец, чили по вкусу, немного масла для жарки
Как готовить?
1. Обжарить куриные ножки на небольшом количестве масла, хорошо посолив
2. Добавить чеснок и сушеный чеснок, перец, лук (по желанию можно имбирь), соевый и рыбный соусы, шаосиньское вино, сахар, курицу хорошо перевернуть так, чтобы соус все покрыл
3. Сверху выложить крупно нарезанные овощи, залить водой и добавить лавровый лист
4. Тушить минут 20-25
Дети мои не едят картофель, поэтому у них с лапшой, а я не могу оторваться….
Пока готовила ужин, сварила еще и бульон на всю неделю вперед.
Теперь вопрос, как вы думаете на какую сумму была закупка, а также какой бюджет вы выделяете на человека на питание в неделю в вашей семье?
На самом деле закупка вышла в 8тр, значит примерно 2 тысячи на человека.
Что у меня получится из этого?
1. Оссо буко с пастой
2. Корейское жаркое
3. Борщ с мясом
4. Летний салат с рукколой
5. Рулетики с ветчиной и сыром
6. Творог с фруктами на завтраки
7. Куриная грудка с оладушками из кабачков
8. Творожные сырки на десерт
Мой муж ест много, в то время как дети наоборот малоежки. Дети завтракают дома, обедают в садике, а мы с мужем берём завтраки и обеды с собой на работу.
Дальше я предложу вам выбрать сумму, на которую на следующей неделе я сделаю закупку и рацион на 5 дней, голосуйте!
Что у меня получится из этого?
1. Оссо буко с пастой
2. Корейское жаркое
3. Борщ с мясом
4. Летний салат с рукколой
5. Рулетики с ветчиной и сыром
6. Творог с фруктами на завтраки
7. Куриная грудка с оладушками из кабачков
8. Творожные сырки на десерт
Мой муж ест много, в то время как дети наоборот малоежки. Дети завтракают дома, обедают в садике, а мы с мужем берём завтраки и обеды с собой на работу.
Дальше я предложу вам выбрать сумму, на которую на следующей неделе я сделаю закупку и рацион на 5 дней, голосуйте!
Вот и нутелла дубайская появилась 🫣 вы еще не устали уже от такого сочетания?
По нателле-нутелле мы совсем не скучали в Египте, а наоборот даже немного перебирали ее норму в день.
Зато я соскучилась по нашему творогу! Поэтому сегодня вам в ленту я брошу мои творожные сырки.
Творожные сырки
Ингредиенты:
300г творога
300г мягкого творога
Сахар/мед/сахзам (у меня 3 пакетика сахзама)
1 стручок ванили
5 капель ванильной эссенции (можно заменить на ванильный сахар или ванилин)
180г шоколада
20г сливочного масла
Как готовить?
Соединить творог, мягкий творог, подсластитель, ваниль и перебить в блендере до однородности, разложить по формочкам, заморозить.
Шоколад растопить (по 30 секунд в микроволновке), добавить сливочное масло.
Творожные шайбочки (батончики) «искупать» в шоколаде. Убрать в холодильник до застывания.
Идеальный десерт готов. Дети особенно заценили :)
Зато я соскучилась по нашему творогу! Поэтому сегодня вам в ленту я брошу мои творожные сырки.
Творожные сырки
Ингредиенты:
300г творога
300г мягкого творога
Сахар/мед/сахзам (у меня 3 пакетика сахзама)
1 стручок ванили
5 капель ванильной эссенции (можно заменить на ванильный сахар или ванилин)
180г шоколада
20г сливочного масла
Как готовить?
Соединить творог, мягкий творог, подсластитель, ваниль и перебить в блендере до однородности, разложить по формочкам, заморозить.
Шоколад растопить (по 30 секунд в микроволновке), добавить сливочное масло.
Творожные шайбочки (батончики) «искупать» в шоколаде. Убрать в холодильник до застывания.
Идеальный десерт готов. Дети особенно заценили :)