Кто как отмечает «страшный» праздник, а мы снова собрались на Винный субботник с позывным «Старые и страшные» 👻🤠
Страшное из всей батареи пока что Лыхны 2015 года розлива, а остальное очень даже интересно))) Бургундия снова доказала свою неимоверную живучесть даже в самых базовых проявлениях 🫶
Страшное из всей батареи пока что Лыхны 2015 года розлива, а остальное очень даже интересно))) Бургундия снова доказала свою неимоверную живучесть даже в самых базовых проявлениях 🫶
🔥54❤20🍾14
Иногда случаются дегустации мечты. На которые ты опаздываешь, застряв в пробках.
Главный вопрос - зачем?
Потому что рецепторы сбиваются и ты забываешь какое оно - идеальное вино…
Поэтому тренируемся накошках грандах, а потом ищем вам точно такой же халат, только с перламутровыми пуговицами и за недорого 🤣🤣🤣
Главный вопрос - зачем?
Потому что рецепторы сбиваются и ты забываешь какое оно - идеальное вино…
Поэтому тренируемся на
🔥76🤣16🤝15❤8🍾5🙈4🤩1
А еще Шампань может быть закрыта такой скобой, девочкам с маникюром открывать его строго противопоказано 🫣
👀52😁37❤10😱10🥰4😨4
Рабочая предновогодняя загрузка не дает возможности писать каждый день, но сегодня исправлюсь 😇
Давайте по старой доброй традиции начну издалека 😉
И поговорим про один из самых известных испанских сортов винограда.
Сорт Виура. Кто-то хорошо знаком, а кто-то слышит впервые… Второе его имя - Макабео. Есть еще несколько, но они вам точно ничего не скажут))))
Хорошо растет в теплом климате Испании и французского Лангедок-Руссийона 🇪🇸🇫🇷
Впервые сорт Виура/Макабео появился в Каталонии, в Пенедесе. Именно там он был впервые письменно упомянут в 1617 году агрономом Микелем Агусти в его книге по сельскому хозяйству 📜
Давайте по старой доброй традиции начну издалека 😉
И поговорим про один из самых известных испанских сортов винограда.
Сорт Виура. Кто-то хорошо знаком, а кто-то слышит впервые… Второе его имя - Макабео. Есть еще несколько, но они вам точно ничего не скажут))))
Хорошо растет в теплом климате Испании и французского Лангедок-Руссийона 🇪🇸🇫🇷
Впервые сорт Виура/Макабео появился в Каталонии, в Пенедесе. Именно там он был впервые письменно упомянут в 1617 году агрономом Микелем Агусти в его книге по сельскому хозяйству 📜
👍20✍11
В Риохе сорт зовется Виурой и ведет себя как солидный испанский гранд, создавая структурные белые вина. После нашествия филлоксеры он ловко вытеснил с виноградников Мальвазию и Гренаш Блан, став одним из основных белых сортов региона (даже по регламенту для белой Риохи минимальная доля Виуры должна составлять не менее 51%) .
В Каталонии он — Макабео, душа компании и обязательный участник знаменитого трио для производства игристой Кавы вместе с Парельядой и Шаррелло.
Во Франции (в Лангедок-Руссильоне) ведет себя скромно и дает недорогие, но честные сладкие и сухие вина.
В Каталонии он — Макабео, душа компании и обязательный участник знаменитого трио для производства игристой Кавы вместе с Парельядой и Шаррелло.
Во Франции (в Лангедок-Руссильоне) ведет себя скромно и дает недорогие, но честные сладкие и сухие вина.
❤16👍8
Виноделы обожают Виуру за гибкий характер. Ну и еще за то, что она неприхотлива и высокоурожайна. Ее стиль полностью зависит от того, как с ней обращаться:
Без выдержки она будет пахнуть свежестью, зеленым яблоком 🍏, грушей🍐, дыней🍈 и белыми цветами🌸. Легкий, цветочный стиль, идеальный для того, чтобы выпить залпом в жаркий день.
Но если дать Виуре повзрослеть в дубовой бочке, то мы получим вино с ореховыми 🌰 и медовыми 🍯нотами, маслянистой текстурой и сложным характером.
Сама по себе Виура не самый ароматный сорт, зато — идеальный командный игрок 👬👬. Она как тот друг, который не перетягивает одеяло на себя, но делает любую компанию лучше. В Риохе частенько тусуется с Мальвазией, а в Каталонии — с уже упомянутой парочкой для Кавы.
Все уже догадались 😂
Без выдержки она будет пахнуть свежестью, зеленым яблоком 🍏, грушей🍐, дыней🍈 и белыми цветами🌸. Легкий, цветочный стиль, идеальный для того, чтобы выпить залпом в жаркий день.
Но если дать Виуре повзрослеть в дубовой бочке, то мы получим вино с ореховыми 🌰 и медовыми 🍯нотами, маслянистой текстурой и сложным характером.
Сама по себе Виура не самый ароматный сорт, зато — идеальный командный игрок 👬👬. Она как тот друг, который не перетягивает одеяло на себя, но делает любую компанию лучше. В Риохе частенько тусуется с Мальвазией, а в Каталонии — с уже упомянутой парочкой для Кавы.
Все уже догадались 😂
👍21👏13❤4
🇪🇸Bodegas Ontañón — испанская семейная винодельческая компания, основанная в 1984 году в регионе Риоха (Rioja).
Виноградники расположены в горах Сьерра-Йерга, недалеко от городка Кель, который является одним из центров виноделия Риохи.
Производственные корпуса находятся в нескольких минутах езды от Логроньо.
Помимо 400 га в Риохе, владеют 500 га в Руэде, 600 га в Рибера-дель-Дуэро и 50 га в Наварре. Что интересно - все виноградники - высокогорные, от 700 м над уровнем моря ⛰️. Виноград они обычно собирают одними из последних в регионах.
Bodegas Ontañón — углеродно-нейтральная компания, все системы полива виноградников работают на солнечной энергии 🌞.
Виноградники расположены в горах Сьерра-Йерга, недалеко от городка Кель, который является одним из центров виноделия Риохи.
Производственные корпуса находятся в нескольких минутах езды от Логроньо.
Помимо 400 га в Риохе, владеют 500 га в Руэде, 600 га в Рибера-дель-Дуэро и 50 га в Наварре. Что интересно - все виноградники - высокогорные, от 700 м над уровнем моря ⛰️. Виноград они обычно собирают одними из последних в регионах.
Bodegas Ontañón — углеродно-нейтральная компания, все системы полива виноградников работают на солнечной энергии 🌞.
❤15👍9