Вечер неумолимо приближался, пришло время ужина. В ресторане ION, конечно. 2 звезды Мишлена не на каждой двери висят, а тут ещё и прям у нас в отеле.
Высокая кухня, очень концептуальная, очень креативная, очень дорогая и очень невкусная. Некоторые блюда прямо вызывали рвотные позывы. И по сочетанию вкусов, и по органолептике.
Например вот этот жёлтый диск - что-то типа спрессованного тартара из гребешка с куском медузы (если я правильно перевела) сверху, политого чем-то типа сливочно-тинного соуса и икрой, похожей на щучью.
В общем, фигня мы, а не гурманы. Остальные столики с ярко выраженным официальным восторгом поглощали яства.
А мы, как лохи в fine dining, поэтому налегали на вино, оно было очень вкусное.
В завершении вечера мы попробовали сложносочинённый портвейн из большой пузатой бутылки. Наливают его через гигантскую пипетку, что выглядит весьма красиво.
#мальта #валлетта #чтогдеесть #чтогдеестьнамальте
@grishmashguide
Высокая кухня, очень концептуальная, очень креативная, очень дорогая и очень невкусная. Некоторые блюда прямо вызывали рвотные позывы. И по сочетанию вкусов, и по органолептике.
Например вот этот жёлтый диск - что-то типа спрессованного тартара из гребешка с куском медузы (если я правильно перевела) сверху, политого чем-то типа сливочно-тинного соуса и икрой, похожей на щучью.
В общем, фигня мы, а не гурманы. Остальные столики с ярко выраженным официальным восторгом поглощали яства.
А мы, как лохи в fine dining, поэтому налегали на вино, оно было очень вкусное.
В завершении вечера мы попробовали сложносочинённый портвейн из большой пузатой бутылки. Наливают его через гигантскую пипетку, что выглядит весьма красиво.
#мальта #валлетта #чтогдеесть #чтогдеестьнамальте
@grishmashguide
group-telegram.com/grishmashguide/1369
Create:
Last Update:
Last Update:
Вечер неумолимо приближался, пришло время ужина. В ресторане ION, конечно. 2 звезды Мишлена не на каждой двери висят, а тут ещё и прям у нас в отеле.
Высокая кухня, очень концептуальная, очень креативная, очень дорогая и очень невкусная. Некоторые блюда прямо вызывали рвотные позывы. И по сочетанию вкусов, и по органолептике.
Например вот этот жёлтый диск - что-то типа спрессованного тартара из гребешка с куском медузы (если я правильно перевела) сверху, политого чем-то типа сливочно-тинного соуса и икрой, похожей на щучью.
В общем, фигня мы, а не гурманы. Остальные столики с ярко выраженным официальным восторгом поглощали яства.
А мы, как лохи в fine dining, поэтому налегали на вино, оно было очень вкусное.
В завершении вечера мы попробовали сложносочинённый портвейн из большой пузатой бутылки. Наливают его через гигантскую пипетку, что выглядит весьма красиво.
#мальта #валлетта #чтогдеесть #чтогдеестьнамальте
@grishmashguide
Высокая кухня, очень концептуальная, очень креативная, очень дорогая и очень невкусная. Некоторые блюда прямо вызывали рвотные позывы. И по сочетанию вкусов, и по органолептике.
Например вот этот жёлтый диск - что-то типа спрессованного тартара из гребешка с куском медузы (если я правильно перевела) сверху, политого чем-то типа сливочно-тинного соуса и икрой, похожей на щучью.
В общем, фигня мы, а не гурманы. Остальные столики с ярко выраженным официальным восторгом поглощали яства.
А мы, как лохи в fine dining, поэтому налегали на вино, оно было очень вкусное.
В завершении вечера мы попробовали сложносочинённый портвейн из большой пузатой бутылки. Наливают его через гигантскую пипетку, что выглядит весьма красиво.
#мальта #валлетта #чтогдеесть #чтогдеестьнамальте
@grishmashguide
BY Неримские каникулы 🦁🦂
Share with your friend now:
group-telegram.com/grishmashguide/1369