Дорогие друзья, поздравляем вас с Днём Победы!

🕊 НОВОСТИ НЕДЕЛИ 🕊

🕊 Могут ли отходы домашних животных стать частью циклической экономики?

🕊 Мы на выставке "АгроБРИКС"

🕊 Биогаз: спасение для села или утопия для России?

🕊 Круглый стол «Эффективное управление отходами АПК»

🕊 Переработка отходов рыбной и мясной промышленности с помощью экструдеров

🕊 Сбор пищевых отходов в Огайо: как это работает?

🕊 Denali укрепляет позиции на юго-востоке США с покупкой Wallace Farm

🕊 Цикл онлайн-лекций о болотах от учёных консорциума «РИТМ углерода»

🕊 От "магического" курорта до экологической катастрофы: скандал в шведском эко-ретрите

🕊 Нет пищевому мусору: как пищевые отходы становятся трендом

🕊 Продают ли магазины продукты с истекшим сроком годности?

🕊 Вакансия

🕊 Компостируемые отходы в общем потоке ТКО

🕊 Война с грызунами в компостной куче: выбираем эффективный и безопасный метод

Уже завтра — лекция «Оборот органики как часть экономики замкнутого цикла и биоэкономики» 🤓

Если вы свободны утром этого хмурого и холодного понедельника — очень рекомендуем посетить!

📍 12 мая, с 11:00 до 13:30 по московскому времени
🔗 Регистрация будет открыта ещё 15 часов

О чём лекция:
🌾 стандартизация и компостирование в рамках экономики замкнутого цикла
🌾 правовые аспекты использования органических удобрений
🌾 компост из агроотходов и возможности его применения
🌾 устойчивое сельское хозяйство: плодородие, климат, биоудобрения
🌾 отходы животноводства как часть экосистемного подхода
🌾 биогазовые технологии и борьба с деградацией земель
🌾 реальные практики по производству устойчивого компоста

Организаторы:
Ассоциация «Ресурс», РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, Российское экологическое общество, АНО «Московский экологический Регистр»

📍 Адрес проведения: Москва, Лиственничная аллея, д. 2, корп. 1

А для тех, кто занят в этот день, мы постараемся сделать выжимку самого интересного!

#удобрения #компост #органика #отходы #compostpro

CompostPro

В 2024 году в журнале «Экологический мониторинг и моделирование экосистем» была опубликована статья, посвящённая анализу состояния отрасли по обращению с отходами в контексте климатической повестки. Её авторы представили всесторонний обзор динамики развития этой отрасли в России за 2019–2023 годы и оценили, как управление отходами влияет на выбросы парниковых газов.

Основной акцент статьи сделан на реализации «Стратегии развития промышленности по обработке, утилизации и обезвреживанию отходов» до 2030 года, которая была утверждена еще в 2018 году и стала основой для формирования так называемой экономики замкнутого цикла.

♻️ Авторы статьи подчёркивают, что сектор обращения с отходами — это не просто часть коммунального хозяйства, а важный фактор климатической политики. Согласно приведённым данным, в 2021 году выбросы парниковых газов от обращения с отходами составили 96,7 млн тонн CO₂-эквивалента, из которых 14,6% пришлось на метан — газ, обладающий потенциалом глобального потепления в 25 раз выше, чем CO2. Сокращение таких выбросов возможно за счёт увеличения доли переработки и извлечения органической фракции из твёрдых коммунальных отходов.

В статье детально разобрана динамика отрасли: за последние пять лет создано более 300 производственно-технических комплексов, более 290 мусоросортировочных и более 130 многофункциональных объектов. Однако не все показатели выполняются согласно плану — например, доля переработанных отходов в 2023 году составила всего 42,7% при целевом уровне в 75% к 2025 году. В то же время растёт число предприятий, работающих в сфере переработки и утилизации, особенно в сегменте среднего и крупного бизнеса.

Одним из ключевых направлений развития названа поддержка промышленного симбиоза — кооперации предприятий, обменивающихся ресурсами и минимизирующих образование отходов. Такой подход не только снижает экологическую нагрузку, но и способствует созданию более устойчивой экономики.

В заключение авторы предлагают актуализировать Стратегию:

🔺 ввести обязательный мониторинг выбросов парниковых газов на всех этапах обращения с отходами
🔺 выделить вторичное сырьё как самостоятельную товарную группу
🔺 разработать систему преференций для предприятий, использующих переработанные материалы

Пишите в комментарии, согласны ли вы с данным выводом?

#климат #парниковыегазы #метан #отходы #compostpro

CompostPro

Неделя осведомленности о компостировании от проекта ВерниВгрунт 📆

В нашем чате уже публиковали эту информацию, дублируем для всех читателей канала CompostPro.

В этом году проект ВерниВгрунт устраивает неделю осведомленности с 12 по 18 мая. 

С расписанием вы можете ознакомится на фото, а с подробностями в этом посте.

⭐️ Присоединяетесь, если вам интересна тема компостирования и переработки органических отходов!

#компост #ВерниВгрунт #неделяосведомленности #органика #compostpro 

CompostPro

Как органика становится ресурсом: тезисы с круглого стола в Тимирязевке

Вчера в РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева прошла лекция «Оборот органики как часть экономики замкнутого цикла и биоэкономики». Делимся с вами интересными мыслями и цифрами от спикеров:

🔹 Дмитрий Хомяков — профессор кафедры общего земледелия и агроэкологии факультета почвоведения МГУ.
▪️ В России до сих пор нет закона об охране почв.
▪️ Почвы испытывают дефицит NPK (азот, фосфор, калий) — 160 млн тонн. Устойчивое плодородие возможно только при использовании органических удобрений совместно с минеральными. Помимо этого, необходимо восполнять не только макро-, но и мезо- и микроэлементы.
▪️ 30% всего поголовья скота находится в личных подсобных хозяйствах, где сложно проследить, что происходит с отходами.
▪️ Основная задача: восстановить почвы и сократить углеродный след — что возможно только при вовлечении в цикл всех органических отходов.

🔹 Владимир Бабаев — член рабочей группы по органическим удобрениям Совета ТПП РФ по развитию экономики замкнутого цикла и экологии, ведущий специалист ООО «АИК».
▪️ В России ежегодно образуется 375 млн тонн органических отходов и ППЖ, из них 300 млн — в АПК.
▪️ В 2023 году только 71 млн тонн были использованы как удобрения — это 5,2% от посевных площадей. Около 70 млн тонн органики никак не контролируются — их судьба неизвестна.
▪️ Внесение неравномерное: где-то — почти ничего, а где-то — серьёзные превышения, что ведёт к дальнейшей эвтрофикации водоёмов.
▪️ Необходимо нормировать содержание углерода и азота в сырье и конечном продукте.
▪️ Зрелый компост — лидер по вкладу углерода в почву и снижению выбросов CO₂ и N₂O (закиси азота).

🔹 Наталия Ушакова — генеральный директор АНО «Московский экологический Регистр».
▪️ Для регистрации почвогрунта необходимо стабильное качество — сертифицируется именно производство, а не продукт.
▪️ Один из успешных примеров использования компоста при производстве грунтов — компания, создающая продукцию исключительно из чистых растительных пищевых отходов магазинов.
▪️ Для применения таких грунтов технология должна быть устойчивой и отработанной.

🔹 Турмушбек Джанчаров — кандидат биологических наук, доцент кафедры экологии РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева.
▪️ В России чаще всего вносят только макроэлементы (NPK), а микро- и мезоэлементы — S, Fe, Mg, Mo, Cr и др. — игнорируются.
▪️ Удобрения с микро- и мезоэлементами существуют, но производятся редко и стоят дорого.
▪️Микроэлементы лучше усваиваются при внесении через органические удобрения.

🔹 Игорь Грацилев — руководитель КФХ
▪️ На рынке биогумуса два сектора: комбисектор и фермеры. В первом много контрафактной продукции. У фермеров ситуация ещё хуже: культуры применения органики нет, а биогумус остаётся дорогим продуктом.
▪️Производство биогумуса — процесс трудоёмкий и долгий: от запуска до выхода на рынок проходит до шести лет.
▪️ С одной из историй Игоря Юрьевича вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе «Новости».

🔹 Баир Санжимитупов — предприниматель
▪️ Биогазовая станция объемом реакторов до 1000 м³ (до 100 тонн отходов в день) является бытовой и не под подпадает под техническое регулирование.
▪️ Это открывает возможности перерабатывать крупные объёмы отходов без дополнительных барьеров, но требует дальнейшего нормативного внимания.
▪️ Со статьей про биогазовые установки вы можете ознакомится в шестом выпуске журнала CompostPro.

#АПК #компост #углерод #отходы #compostpro

CompostPro

Биогаз из бобовых 🪻

В Китае исследователи предложили новый способ повысить эффективность получения биотоплива из люцерны — популярного кормового растения, которое также активно используется в России. В работе, опубликованной в журнале mSphere, китайские биологи показали, что при добавлении в биомассу люцерны лактобактерий (Lactobacillus acidophilus) и отходов от производства сока из каштановой розы значительно увеличивается выход биометана и жидких топливных фракций.

По результатам экспериментов, выработка метана увеличилась на 33%, концентрация жидких компонентов биотоплива — на 23%, а выбросы аммиака снизились на 40%. Такой эффект объясняется тем, что жмых каштановой розы обогащает субстрат легкоусвояемыми сахарами, а лактобактерии активизируют процессы ферментации. Это позволяет сделать переработку органических отходов более эффективной.

Особенно важным это открытие становится в контексте децентрализованной энергетики. Люцерна — растение неприхотливое, быстрорастущее, распространённое в степях и южных регионах России. Возможность локальной переработки биомассы прямо в сельской местности, без необходимости транспортировки сырья, открывает перспективы для развития фермерских и кооперативных проектов по производству биогаза.

#биогаз #Китай #люцерна #отходы #compostpro

CompostPro

Фестиваль про органические отходы, компост и экологию 🌱

Друзья! Приглашаем вас на фестиваль ЭкоДвиж, который пройдет в Москве уже в эти выходные.

📅 18 мая, Москва, Экошкола Кусково, начало в 12:00
‼️ Вход свободный, но необходимо зарегистрироваться по ссылке

Фестиваль проходит в рамках недели осведомлённости о компостировании. Приходите, если интересуетесь этой темой, хотите задать вопросы или просто пообщаться с людьми, которые понимают, что черви под кухонным столом — это нормально.

На фестивале вас ждёт:
• Сити-ферма
• Мастер-классы по апсайклингу
• Зона Zero Waste
• Всё о компостировании
• Обмен растениями
• Приём игрушек, вещей, продуктов
• Раздельный сбор
• Игротека и мастер-классы для детей
• Лекторий

⭐️ Приходите всей семьей, зовите друзей и коллег — это отличный повод начать компостировать, делиться, меняться и расти вместе.

Напишите в комментариях, если планируете прийти!

#ЭкоДвиж #компостирование #органическиеотходы #экология #compostpro

CompostPro

Китайские ученые проанализировали, внесение какой органики сокращает выбросы N₂O 🧪

Увидели в канале Органомика.РФ статью от апреля 2025 года о том, как можно сократить выбросы закиси азота (N₂O) — одного из самых мощных парниковых газов, выделяемых в сельском хозяйстве. Исследование проведено на Тибетском нагорье и опубликовано в Scientific Reports.

Авторы изучали, как частичная замена минеральных удобрений органическими влияет на выбросы N₂O и микробные процессы в почве. Рассматривались четыре варианта органики: компост, навоз яка, солома ячменя и овечий навоз.

Основные выводы:
🔍 Самые низкие выбросы закиси азота (–53%) наблюдались при использовании компоста вместо 40% химических удобрений.
🔍 Использование соломы ячменя и овечьего навоза тоже снижает выбросы — на 25,9% и 16,6% соответственно.
🔍 Навоз яка, наоборот, увеличил выбросы N₂O на 115%, вероятно из-за недостаточной стабилизации органики.
🔍 Механизм снижения выбросов связан с работой микробных генов: ферментация органики влияет на активность nirS и nosZ — генов, ответственных за превращение N₂O в совершенно безвредный азот (N₂).

К сожалению, не все так радужно. Исследование также показало, что накопление нитратов (NO₃⁻) в почве в некоторых случаях повышалось, увеличивая риск вымывания азота и эвтрофикации водоемов. Особенно это касается органики с высоким содержанием легкорастворимого азота.

Тем не менее, можно с уверенностью сказать, что частичная замена минеральных удобрений стабилизированным компостом:
🔸 снижает выбросы парниковых газов;
🔸 способствует росту микробов, перерабатывающих N₂O в N₂;
🔸 улучшает структуру и pH почвы.

Прямое внесение нестабилизированного навоза может быть не только неэффективным, но и вредным с точки зрения выбросов, любые с/х отходы необходимо обрабатывать и самый простой способ - компостирование.
Авторы рекомендуют использовать ко-компостирование (навоз + растительные остатки) и ингибиторы нитрификации для получения максимального эффекта.

#парниковыегазы #компост #навоз #закисьазота #compostpro

CompostPro

Как upcycled-продукты помогают бороться с продовольственными потерями и изменением климата

Почти 40% всей выращенной в США пищи ежегодно не съедается — это около 145 млрд порций еды, стоимостью $473 млрд (43,5 трлн рублей). Такие потери эквивалентны выбросам всей авиационной отрасли США.

На фоне этой проблемы растёт популярность upcycled-продуктов — пищи, созданной из пищевых отходов и побочных продуктов производства, не так давно мы уже углублялись в эту тему, почитать можно тут.

🌱 Что такое upcycled-продукты?
Upcycled-продукты изготавливаются из ингредиентов, которые были бы выброшены, несмотря на то что они ещё пригодны для употребления. Это могут быть остатки от производства сока, пивоварения, переработки овощей и многое другое.

Примеры upcycled-продуктов, которые уже несколько лет успешно существуют на рынке:

🍽 Pulp Pantry: Компания превращает отходы от холодного отжима сока в хрустящие чипсы, богатые клетчаткой. За 4 года они спасли более 79 тонн овощей от попадания на свалку.

🍽 Renewal Mill: Используют остатки от производства растительного молока (например, соевого и овсяного), то есть оставшийся жмых, для создания безглютеновой муки и смесей для выпечки.

🍽 Barnana: Производят закуски из бананов и плантанов (овощные бананы), которые были бы выброшены из-за неаппетитного внешнего вида (все мы видели единственный оставшийся банан, лежащий на полках супермаркетов), поддерживая фермеров Южной Америки, а именно Амазонии.

🍽 Matriark Foods: Делают соусы для пасты и готовые блюда из излишков фермерской продукции, направляя их в продовольственные банки.

Сертификация Upcycled Certified
В 2021 году была запущена программа Upcycled Certified — первая в мире третьесторонняя сертификация для upcycled-продуктов. На сегодняшний день более 480 продуктов от 93 компаний получили подобную маркировку.

#пищевыеотходы #органика #переработка #compostpro

CompostPro

♻️В первый день Съезда региональных операторов в Санкт-Петербурге участники посетили КПО «Волхонка»

Это единственный комплекс на Северо-Западе, где из-за особенностей климата применяется технология тоннельного компостирования. Экскурсию проводила главный технолог.

Посмотрели участок сортировки отходов, как отбирается органическая фракция. На комплексе предусмотрена система автоматического перемещения органики из МСК в цех компостирования, который реализовала компания "ЭкоВектор". Он состоит из 36 закрытых туннелей, их вместимость – 800 м куб. отходов в каждом. Для каждого из них предусмотрена своя система аэрации, а система моющего бокса и специальные биофильтры очищают отводимый воздух от вредных веществ и неприятного запаха – они появляются в процессе разложения органики. В среднем компост здесь созревает за 21 день.

Мощность КПО «Волхонка»» – 600 тыс. тонн в год. Выборка органики составляет порядка 40% от входящего потока, а это 240 тыс. тонн в год.

Завтра на Съезде стартует деловая программа.

#АссоциацияЧистаяСтрана #НЭО

Вакансия: Фандрайзер 🌿

Ассоциация «РазДельный сбор» ищет фандрайзера, который будет интересоваться и искренне радоваться большим и малым успехам организации, уметь использовать их для подсвечивания пользы от работы. Другими словами, грамотно похвастаться общими успехами «РазДельного Сбора» 🔥

Город: Санкт-Петербург
Зарплата: 70 тыс рублей

Обязанности:
— Руководить работой отдела фандрайзинга, организовывать работу сотрудников и нанимать подрядчиков для выполнения задач отдела, контролировать своевременность и качественное выполнение ими своих обязанностей. Формировать долгосрочные и краткосрочные планы работ.
— Совместно с финансовым менеджментом анализировать план-факт и источники привлечения средств и ресурсов, составлять план на долгосрочный и краткосрочный период в разрезе проектов и отделов организации.
— На основе план фактного анализа формировать фандрайзинговую стратегию с диверсификацией источников и план реализации.
— Для привлечения средств выстраивать долгосрочные отношения с разными донорами, в том числе корпоративными благотворителями, физическими лицами, грантодателями, платформами.
— Проводить фандрайзинговые кампании и контролировать разработку заявок на гранты и субсидии, а также подачу отчетности.
— Расширение базы корпоративных жертвователей, работа с имеющимися партнерами и холодными контактами.
— Увеличение базы частных жертвователей и рекуррентных платежей.
— Написание годового отчета с общими результатами работы Ассоциации.
— Собирать идеи проектов на стадии замыслов и коротких прототипов и формировать портфель предложений для партнеров в совместных проектах. В том числе ориентироваться в юридических аспектах и иметь представление об аспектах разных видов партнерства (пожертвования, спонсорство, услуги).

⭐️ Будет здорово, если кандидат уже имеет опыт работы в частном фандрайзинге и готов развиваться в направлении корпоративных доноров, составлять для них презентации, осуществлять взаимодействие с холодными контактами.

Требования:
— Хорошие коммуникативные навыки.
— Опыт работы от 3 лет на позиции фандрайзера или менеджера по работе с корпоративными/частными донорами.
— Умение находить компромиссные решения для развития партнерств.
— Опыт управления командой от 3 человек или подтвержденный опыт в проектной деятельности и реализации проектов.
— Ориентирование в том, какие бывают CRM-системы, сервисы рассылок, платежные сервисы. Умение писать тексты и готовить презентации для фандрайзинговых целей.
— Желателен опыт работы совместно с волонтерами.
— Успешное прохождение тестового задания.

Условия:
— Полная занятость, полный рабочий день
— Работа преимущественно удаленная, однако обязательна мобильность для выезда по необходимости для подачи документов на гранты и субсидии и для переговоров с партнерами, город Санкт-Петербург!
— Зарплата 70 тыс на руки.
— Оформление согласно ТК РФ, ежегодный оплачиваемый отпуск.
— Испытательный срок 3 месяца (оплата в период испытательного та же)

📩Резюме с сопроводительным письмом высылать по адресу [email protected] с темой “Вакансия фандрайзера”. В сопроводительном письме расскажите, почему вы заинтересованы работать именно в этом НКО, чем вас привлекает профиль организации, какие из экологических привычек вам присущи.

#вакансия #санктпетербург #фандрайзер #compostpro

CompostPro

🌱 НОВОСТИ НЕДЕЛИ 🌱

🐝 Состояние отрасли по обращению с отходами в контексте климатической повестки

🐝 Недели осведомленности о компосте от ВерниВгрунт

🐝 Как органика становится ресурсом: тезисы с круглого стола в Тимирязевке

🐝 Куда собирать органику, если ваш бак украли? А почему крали - читайте в посте

🐝 Биогаз из бобовых

🐝 Общественные компостеры в Казани

🐝 Фестиваль ЭкоДвиж, Москва, 18 мая

🐝 Китайские ученые проанализировали, внесение какой органики сокращает выбросы N₂O

🐝 Как upcycled-продукты помогают бороться с продовольственными потерями и изменением климата

🐝 Компостирование на КПО «Волхонка»

🐝 Вакансия

Прокуратура Томской области потребовала от АО «Рускитинвест» возместить 677 млн рублей ущерба за загрязнение древесными отходами более 83 тыс. м² арендованной земли. Вместо строительства компания в течение нескольких лет размещала на участке опилки, стружку и горбыль. Это привело к повреждению почв и нарушению условий договора с муниципалитетом.

Организация с внушительно звучащим названием — АО «Русско-китайская инвестиционная компания по развитию торгово-промышленного сотрудничества в Томской области» — арендовала 140 га земли в Асиновском районе ещё в 2013 году под размещение лесопромышленного комплекса. Однако за более чем десятилетие инвестор не только не приступил к реализации проекта, но и использовал участки не по назначению, организовав на них свалку отходов деревообработки.

Параллельно с этим делом завершилась апелляционная стадия спора о расторжении договора аренды между АО «Рускитинвест» и районной администрацией. Суд оставил в силе решение о досрочном прекращении аренды заваленного отходами земельного участка.

Арбитраж отклонил доводы ответчика о безвредности складируемых древесных отходов, напомнив, что такие материалы отнесены к V классу опасности. Кроме того, в постановлении суда указано, что нарушение условий аренды выразилось не только в экологических последствиях, но и в полном отсутствии движения по проекту, в связи с чем АО утратило право на пользование землёй.

И это ещё не всё. Предписание очистить территорию, выданное судом ещё в 2018 году, остаётся неисполненным до сих пор. В связи с этим ещё в 2023 году в отношении нарушителей возбуждено уголовное дело по ч. 2 ст. 315 УК РФ — за злостное неисполнение судебного акта.

Отметим, что, несмотря на расторжение договора в одностороннем порядке, муниципалитет отказался принимать участок обратно до завершения рекультивации.

Как устроено органическое земледелие 🌾

Недавно нас попросили рассказать о том, как органическое земледелие может быть реализовано в крупных хозяйствах. Рассказываем о двух российских предприятиях, которые уже работают по этим принципам.

🐄 АгриВолга
Агрохолдинг из Ярославской области — крупнейшее в стране органическое хозяйство, реализующее полный цикл «от поля до прилавка». «АгриВолга» располагается в Угличском районе и охватывает 115 тыс гектаров сельхозугодий. На территории работают: 12 молочно-товарных ферм, 5 овцеферм, 1 козоферма, сыродельный и мясоперерабатывающий заводы.

Компания сертифицирована по ГОСТ 33980-2016 и соответствует международным требованиям органического земледелия, а именно:
🔸 отсутствие пестицидов, гербицидов и минеральных удобрений — используются только органические;
🔸 применение необработанных семян;
🔸 содержание животных на вольных пастбищах без профилактического применения антибиотиков;
🔸 для кормов выращиваются овёс, рожь, однолетние и многолетние травы;
🔸 борьба с сорняками осуществляется севооборотом и сидератами.

🐑 «Николаев и Сыновья»
Фермерское хозяйство «Николаев и Сыновья» — семейный проект Михаила Николаева и его сыновей, расположенный в Долине Лефкадия (Краснодарский край). В хозяйстве особое внимание уделено органическому земледелию и ручному труду.

Какие принципы ОЗ применяются:
🔹 отказ от пестицидов, гербицидов, синтетических удобрений, регуляторов роста и ГМО;
🔹 большинство сельскохозяйственных работ выполняется вручную, что позволяет тщательно контролировать каждый этап;
🔹используются только органические удобрения, полученные от собственных животных, и компост из растительных остатков;
🔹применяется севооборот для поддержания плодородия почвы и предотвращения её истощения.

На территории хозяйства есть виноградники, пасека, а также разводятся коровы и овцы.
Продукция соответствует принципам органического сельского хозяйства, но процесс официальной сертификации ещё не завершён.

🔍 Термин «органическое земледелие» многозначен. Чаще всего под ним понимают соответствие определённым требованиям, установленным государственными или частными стандартами. В таком подходе действительно получаются качественные и безопасные продукты, но зачастую страдают земли и пастбища — в плюсе остаётся человек, а не окружающая среда. Совсем другое дело — устойчивое сельское хозяйство с замкнутыми производственными цепями и адаптивно-ландшафтными системами земледелия. Про них мы обязательно расскажем в следующий раз!

На данный момент нам, к сожалению, не удалось найти агрохолдинги в России, которые реализуют полностью замкнутый цикл производства без вреда для окружающей среды. Если вы о таких знаете — напишите, пожалуйста, в комментариях 🙏

#органическоеземледелие #компостирование #агрохолдинг #экология #compostpro

CompostPro