🥔 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 🥔

🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥔
-Картофель- 6шт
-Куриное филе- 3шт
-Грибы шампиньоны- 300гр
-Лук- 1шт
-Молоко- 100мл
-Майонез- 1стл
-Крахмал- 1стл
-Яйцо- 1шт
-Сыр- 100гр
-Соль, специи- по вкусу

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком
-Шампиньоны нарезаем на слайсы
-Разогреваем раст масло, обжариваем сначала лук, затем добавляем шампиньоны
-Отвариваем очищенный картофель в подсоленной воде до готовности
-Разминаем картофель толкушкой и вливаем теплое молоко, замешиваем пюре
-Солим по вкусу
-Куриное филе нарезаем кубиком
-Добавляем майонез, яйцо, крахмал и специи
-Все тщательно перемешиваем
-В жаропрочную форму выкладываем первым слоем картофельное пюре, разравниваем
-Вторым слоем- курицу, третьим- грибы
-Отправляем в разогретую до 180град духовку на 40мин
-Затем достаем, посыпаем сыром
-Запекаем до золотистой корочки

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍰 Ванильный чизкейк

Для основы:
• Печенье - 380гр
• Масло сливочное - 150гр
Для заливки:
• Творожный сыр - 500гр
• 2 яйца
• Сметану 25% - 90гр
• Сливки 33% - 130гр
• Кукурузный крахмал - 20гр
• Сахар - 100гр
• Ванилин

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🐟 Безумно вкусная тилапия с рисом в духовке

Ингредиенты:
• Филе тилапии - 1шт
• Рис - 50гр
• Соль, перец - по вкусу
• Шпинат - 25гр
• Сливочное масло
• Вода - 60мл
• Сливки - 60мл

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥟 Кармашки с грибами и сладким перцем под соусом Бешамель

Ингредиенты:
• Куриные грудки - 3шт
• Шампиньоны - 500гр
• Луковица - 1шт
• Болгарский перец - 1шт красный и 2 зелёных
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль, черный перец, перец чили, молотый перец, карри
• Оливковое масло
• Сыр чеддер
Бешамель:
• Сливочное масло c горкой - 1ст.л
• Мука - 1,5ст.л
• Молоко - 1,5 стакана
• Соль, черный перец, тёртый мускатный орех

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🌮 ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД 🌮

🌮 ИНГРЕДИЕНТЫ 🌮
-лаваш
-яйца
-сыр
-сливочное масло/творожный сыр
-колбаса/ветчина

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-яйцо взбиваем и выливаем в сковороду
-как прихватиться- выкладываем лаваш
-снимаем с огня
-яичную сторону намазываем сливочным маслом или творожным сыром, выкладываем сыр, колбасу/ветчину
-заворачиваем в конверт
-обжариваем или в тостере, гриле или сковороде

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥖 Вкусные стрипсы

Ингредиенты:
• Фарш - 500гр
• Соленые огурцы - 4шт
• Сыр - 150гр
• Копченая паприка - 2ч.л
• Специи - 2ч.л
• Соль
Для кляра:
• Мука - 1ст.л
• Крахмал - 1ст.л
• Молоко - 1ст.л

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🌯 Шаурма с очень вкусным соусом

Ингредиенты:
• Лаваш
• Куриное филе
• Салат
• Морковка по-корейски
• Огурец
• Черри
• Лук
Маринад:
• Соевый соус
• Паприка
• Красный перец
• Черный перец
• Чеснок
Соус:
• Майонез - 200гр
• Вяленые томаты - 30гр
• Чеснок - 10гр

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

Лёгкий перекус для голых животиков🔥👍

КБЖУ на 100 гр: 64.8/1.1/5.1/3.4

Ингредиенты:
- пекинская капуста
- огурец
- авокадо
- помидор
- лук красный
- чеснок
- сок лимона
- перец чёрный, соль
- масло

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥮 ЧИЗКЕЙК «КАРАМЕЛЬНЫЙ СНИКЕРС» 🥮

🥮 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥮
Шоколадная песочная основа:
-Мука- 180гр
-Соль- щеп
-Сахар- 120гр
-Ваниль- пакетик
-Разрыхлитель- 1чл
-Растопл слив масло- 100гр
-Яйцо- 1шт
-Какао- 2стл
Карамельная начинка:
-Сметана 20%- 450гр
-Вар сгущ молоко- 1банка
-Ваниль
-Яйца- 2шт
-Крахмал кукурузный- 2стл
Глазурь:
-Молочный шоколад- 1шт
-Сливки 33%- 70-80мл
-Соленый арахис- 3-4стл

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Приготовление на видео
-Обязательно прикройте вверх фольгой когда будете выпекать
-После выпечки дать полностью остыть и убираем в холодильник до полной стабилизации
-И только затем покрываем глазурью

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥯 ПОНЧИКИ ИЗ ДЕТСТВА 🥯

🥯 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥯
Тесто:
-Тёплая вода - 400 мл
-Сухие дрожжи - 11 г
-Мука - 600 г
-Соль - 1 ч.л.
-Раст масло - 2 ст.л.
Для начинки:
-Куриная печень - 500 г
-Лук - 2 шт
-Отварной рис - 200 г
-Вода - 50 мл
-Соль, перец по вкусу

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍰 Кофейный торт

Ингредиенты:
• Яйца - 2шт
• Соль щепотка
• Сахар - 180гр
• Растительное масло - 50мл
• Молоко - 150мл
• Мука - 250гр
• Кофе растворимый - 2ч.л
• Кипяток - 100мл
• Разрыхлитель - 10гр
• Сода - 1ч.л + лимонный сок - 1/2ч.л
Для крема:
• Творог - 380гр
• Сметана - 150гр
• Сахар - 60гр (можно больше)
• Молоко - 2ст.л

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥮 ПП чизкейк

Для основы:
• Желток - 3шт
• Какао - 1ст.л
• Сахзам, соль
• Мука - 3ст.л
• Масло - 2ст.л
• Молоко - 1ст.л
Начинка:
• Мягкий творог - 400гр
• Белок - 3шт
• Сахзам, соль
• Мука или кук.крахмал - 2ст.л

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍝 Простой рецепт пасты

Ингредиенты:
• Макароны - по вкусу
• Бекон
• Ветчина
• Помидор черри
• Сливки
• Сыр - по вкусу

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍎 ЯБЛОЧНЫЕ КОЛЕЧКИ 🍎

🍎 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍎
-яблоко- 2-3шт
-яйцо- 1шт
-сахар- 2стл
-молоко- 125мл
-мука- 150гр
-разрыхлитель- 1/2чл
-соль- щеп
-раст масло- для жарки
-сахар, корица- для посыпки

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Замешиваем густое тесто: яйцо, сахар, мука и молоко
-Консистенция должна получится как на видео
-Нарезаем яблоки на круги тощиной примерно 1см
-Аккуратно вырезаем центр
-Разогреваем масло в сковороде
-Окунаем яблочные кольца в тесто с 2х сторон и обжариваем 3-4мин с каждый стороны
-По желанию, посыпаем смесью из сахара и корицы и поливаем мёдом или карамелью

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🧆 КОТЛЕТКИ 🧆
⠀
🧆 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧆
-куриный фарш- 1кг
-лук- 2шт
-картофель- 2шт
-кинза
-яйцо- 1шт
-соль, перец, паприка, суш чеснок
-батон- 3ломтика
-молоко- 100мл

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Все прокрутить через мясорубку
-Из фарша формировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и жарить на раст масле
-Можно обвалять, убрать в морозилку

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍲 Дымляма

Ингредиенты:
• Мясо - 800гр
• Картофель - 4-5шт
• Лук - 150гр
• Морковь - 150гр
• Помидоры - 250гр
• Болгр перец - 250гр
• Капуста - 200гр
• Чеснок- 5-6 зубчика
• Соль, перец, хмели-сунели
• Лавровый лист- 2-3шт
• Растительное масло

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🌀 Сколько кругов вы видите на данной фигуре?

Правильный ответ знает только человек с психологическими расстройствами 🤫

🧀 Сырный суп

Ингредиенты:
• Куриное филе - 500гр
• Лук - 1шт
• Морковь - 1шт
• Картофель - 4шт
• Лавровый лист - 3шт
• Укроп - 50гр
• Соль и перец - по вкусу
• Плавленый сыр - 150гр

❤️ Нравится рецепт? ⤵️