Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин дорадо на овощной подушке с молодым картофелем на гарнир 🐟
Рыбу можно попробовать любую, под рыбой соус получается вкусным и насыщенным🍅🫑
Ингредиенты:
Оливковое масло
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры черри - 8-10 шт
Сладкий перец - 1 шт
Шпинат - 30-40 г
Соль, черный перец, паприка, базилик, тимьян
Картофель:
Молодой картофель
Соль, черный перец и паприка
Растительное масло+сливочное масло
#рыба_дания
Рыбу можно попробовать любую, под рыбой соус получается вкусным и насыщенным🍅🫑
Ингредиенты:
Оливковое масло
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры черри - 8-10 шт
Сладкий перец - 1 шт
Шпинат - 30-40 г
Соль, черный перец, паприка, базилик, тимьян
Картофель:
Молодой картофель
Соль, черный перец и паприка
Растительное масло+сливочное масло
#рыба_дания
👍1.06K❤373❤🔥89🔥77😍24⚡7🥰7😁4🦄4🖕3💘3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт пирог с бананами и вареной сгущенкой🍌
Очень простой в приготовлении десерт, размер формы 20 на 20.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 70 г
Сливочное масло - 100 г
Молоко - 200 мл
Мука - 310 г
Соль 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Бананы - 2 шт
Варенка - 120-150 г
Очень простой в приготовлении десерт, размер формы 20 на 20.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 70 г
Сливочное масло - 100 г
Молоко - 200 мл
Мука - 310 г
Соль 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Бананы - 2 шт
Варенка - 120-150 г
❤1.38K👍586🔥208❤🔥20🍌19💘19🍓15👎8🤔8🕊6🌚3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всем привет❤️
Здесь рассказываю немного о некоторых нюансах приготовления пирога с бананами и сгущенкой (рецепт выше в ленте)🤗
Здесь рассказываю немного о некоторых нюансах приготовления пирога с бананами и сгущенкой (рецепт выше в ленте)🤗
❤1.95K👍532❤🔥123🔥74👏28💘27🥰25✍20🤝5🤡4🥴4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на завтрак была фриттата с овощами 🥰
Овощи могут быть любые на ваш вкус🍅🫑
Ингредиенты:
Яйца - 8 шт
Молоко или сливки - 150 мл
Соль, черный перец по вкусу
Сыр (у меня чеддер) - 150 г
Овощи:
Лук - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Брокколи - 200 г
Картофель - 2 шт
Шпинат по желанию
Черри - 5-6 шт
#завтраки_дания
Овощи могут быть любые на ваш вкус🍅🫑
Ингредиенты:
Яйца - 8 шт
Молоко или сливки - 150 мл
Соль, черный перец по вкусу
Сыр (у меня чеддер) - 150 г
Овощи:
Лук - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Брокколи - 200 г
Картофель - 2 шт
Шпинат по желанию
Черри - 5-6 шт
#завтраки_дания
👍1.3K❤485🔥191❤🔥36💘21😍17🤩10😨7👎5💋5👀4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт пирог с маскарпоне и ягодами 🥰
Минальную муку можно заменить на измельченный в блендере миндаль или вовсе исключить, но компенсировать пшеничной мукой 🤗
Ингредиенты:
Основа:
Мука - 200 г
Миндаль дробленный или миндальная мука - 70 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар - 60 г
Щепотка соли
Сливочное масло - 120 г
Вода ледяная - 2 ст.л.
Начинка:
Маскарпоне- 500 г
Яйца - 3 шт
Кукурузный крахмал- 20 г
Экстракт ванили
Сахар - 100 г
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах ⏰️
#торты_дания
Минальную муку можно заменить на измельченный в блендере миндаль или вовсе исключить, но компенсировать пшеничной мукой 🤗
Ингредиенты:
Основа:
Мука - 200 г
Миндаль дробленный или миндальная мука - 70 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар - 60 г
Щепотка соли
Сливочное масло - 120 г
Вода ледяная - 2 ст.л.
Начинка:
Маскарпоне- 500 г
Яйца - 3 шт
Кукурузный крахмал- 20 г
Экстракт ванили
Сахар - 100 г
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах ⏰️
#торты_дания
❤1.22K👍502🔥242❤🔥24✍18🥰10💘10👏9😁4🤡2🍓1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин томленая баранина в овощном соус🥘
Можно использовать любую часть баранины, я использовала голень, можно даже корейку, мясо тает во рту😋
Ингредиенты:
Баранина 4 шт
Растительное масло для жарки
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сельдерей 3-4 палочки
Чеснок 3 зубчика
Томатная паста 1 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Зира - 1 ч.л.
Вода 700-800 мл
Можно использовать любую часть баранины, я использовала голень, можно даже корейку, мясо тает во рту😋
Ингредиенты:
Баранина 4 шт
Растительное масло для жарки
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сельдерей 3-4 палочки
Чеснок 3 зубчика
Томатная паста 1 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Зира - 1 ч.л.
Вода 700-800 мл
❤821👍386🔥138❤🔥36🍓11🥰7💘7👏6🙈6🤡1😨1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт творожно-сметанная запеканка 🥰
Чтобы сметанная прослойка более ярко прослеживалась, необходимо запечь творожную массу минут 30, а после залить сметанную и запекать еще 15-20 минут🤗
В моем случае можно было замешивать все вместе, по вкусу более нежная и кремовая запеканка😋
Ингредиенты:
Творожная прослойка:
Творог 5% - 500 г
Сахар - 60 г
Яйца - 3шт
Кукурузный крахмал - 40 г
Сметанный слой;
Сметана 20% - 400 г
Сахар - 50 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Яйцо - 1 шт
Экстракт ванили по желанию
Чтобы сметанная прослойка более ярко прослеживалась, необходимо запечь творожную массу минут 30, а после залить сметанную и запекать еще 15-20 минут🤗
В моем случае можно было замешивать все вместе, по вкусу более нежная и кремовая запеканка😋
Ингредиенты:
Творожная прослойка:
Творог 5% - 500 г
Сахар - 60 г
Яйца - 3шт
Кукурузный крахмал - 40 г
Сметанный слой;
Сметана 20% - 400 г
Сахар - 50 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Яйцо - 1 шт
Экстракт ванили по желанию
❤1.44K🔥460👍347🥰46❤🔥15👏10💘10😁4🤔4🤩4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин у нас запеченные баклажаны с мясом🍆🥰
Сыр можно исключить по желанию, можно соус дополнить овощами на ваш вкус🥰
Ингредиенты:
Баклажаны - 4 шт среднего размера
Соль, черный перец, оливковое масло
Мясная начинка:
Растительное масло для жарки
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сладкий перец - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л.
Томаты в соку или помидоры - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Орегано, базилик, паприка - 1 ч.л.
Сыр моцарелла - 150-200 г
Пармезан по желанию
#овощи_дания
Сыр можно исключить по желанию, можно соус дополнить овощами на ваш вкус🥰
Ингредиенты:
Баклажаны - 4 шт среднего размера
Соль, черный перец, оливковое масло
Мясная начинка:
Растительное масло для жарки
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сладкий перец - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л.
Томаты в соку или помидоры - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Орегано, базилик, паприка - 1 ч.л.
Сыр моцарелла - 150-200 г
Пармезан по желанию
#овощи_дания
❤1.12K👍494❤🔥118🔥93👏15💘12🥰11😁6🆒5🙊2💊1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня рецепт дрожжевых лепешек🥰
Смазать можно просто желтком, если нет йогурта под рукой, либо заменить молоком🍶
Ингредиенты на 2 шт:
Молоко 150 мл
Вода 150 мл
Дрожжи 7 г
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Мука - 390 г
Оливковое масло 2 ст.л.
Смазать:
Греческий йогурт 1 ст.л.
Желток 1 шт
#хлеб_дания
Смазать можно просто желтком, если нет йогурта под рукой, либо заменить молоком🍶
Ингредиенты на 2 шт:
Молоко 150 мл
Вода 150 мл
Дрожжи 7 г
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Мука - 390 г
Оливковое масло 2 ст.л.
Смазать:
Греческий йогурт 1 ст.л.
Желток 1 шт
#хлеб_дания
❤1.06K👍509🔥191🥰29💘8❤🔥7🤡4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт пирог с абрикосами 🥰
Очень простой в приготовлении пирог, фрукты/ягоды можно попробовать любые🍑🍏
Ингредиенты:
Яйца 4 шт
Сахар 100 г
Сливочное масло 140 г
Цедра лимона 1 ч.л.
Сок лимона 2 ст.л.
Мука - 250 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Абрикосы 700-800 г
Штрейзель по желанию:
Сливочное масло 30 г
Мука 50 г
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Миндальные лепестки по желанию
#фруктовыепироги_дания
Очень простой в приготовлении пирог, фрукты/ягоды можно попробовать любые🍑🍏
Ингредиенты:
Яйца 4 шт
Сахар 100 г
Сливочное масло 140 г
Цедра лимона 1 ч.л.
Сок лимона 2 ст.л.
Мука - 250 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Абрикосы 700-800 г
Штрейзель по желанию:
Сливочное масло 30 г
Мука 50 г
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Миндальные лепестки по желанию
#фруктовыепироги_дания
👍1.06K❤484🔥186❤🔥30💘14🥰11😍8🥴4🤡1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня простой рецепт запеченного картофеля в сметанно-сливочном соусе 🥰
Приготовление очень простое, можно подать в качестве гарнира, а можно просто так 😋
Ингредиенты:
Картофель - 600-700 г
Соль, черный перец
Сметана 20% - 200 г
Сливки от 10% - 200 мл
Сыр моцарелла - 120-150 г
#овощи_дания
Приготовление очень простое, можно подать в качестве гарнира, а можно просто так 😋
Ингредиенты:
Картофель - 600-700 г
Соль, черный перец
Сметана 20% - 200 г
Сливки от 10% - 200 мл
Сыр моцарелла - 120-150 г
#овощи_дания
❤1.38K👍548🔥232🥰44❤🔥35🤗14👏12😁7🤔5👌3😨1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт манник на кефире с персикамм 🍑
Диаметр формы 18 см, фрукты/ягоды можно попробовать любые🍎
Ингредиенты:
Манная крупа -150 г
Кефир - 250 мл
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт
Мука - 120 г
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Персики -2-3 шт + украсить
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах
#фруктовыепироги_дания
Диаметр формы 18 см, фрукты/ягоды можно попробовать любые🍎
Ингредиенты:
Манная крупа -150 г
Кефир - 250 мл
Сахар - 100 г
Яйца - 2 шт
Мука - 120 г
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Персики -2-3 шт + украсить
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах
#фруктовыепироги_дания
❤1.28K🔥358👍301👏25❤🔥17💘16🥰12🐳7👎3😁2🤡1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин куриные бедра в соусе терияки🥰
Можно приготовить таким же образом крылышки, грудку, голень и т.д.🍗
Ингредиенты:
Куриные бедра - 1 кг
Соль
Мука
Соус:
Соевый соус - 70 мл
Мед - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь - 1 ч.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л. (вода 40 мл)
Вода 150 мл
#курица_дания
Можно приготовить таким же образом крылышки, грудку, голень и т.д.🍗
Ингредиенты:
Куриные бедра - 1 кг
Соль
Мука
Соус:
Соевый соус - 70 мл
Мед - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь - 1 ч.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л. (вода 40 мл)
Вода 150 мл
#курица_дания
❤1.09K🔥362👍333❤🔥39🥰15👏7🏆7💘6😁5🥴2👎1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин у нас лепешки с брынзой и шпинатом 🥰
Можно сделать круглые лепешки по желанию, моцареллу можно исключить, но с ней вкуснее 🧀
Ингредиенты на 5 шт:
Мука - 390 г
Соль 0,5 ч.л.
Вода 220 мл
Оливковое масло 40 мл
Начинка:
Шпинат 150 г
Чеснок 1 зубчик
Яйцо 1 шт
Фета 200 г
Моцарелла 150 г
Соль, черный перец
#сырныепироги_дания
Можно сделать круглые лепешки по желанию, моцареллу можно исключить, но с ней вкуснее 🧀
Ингредиенты на 5 шт:
Мука - 390 г
Соль 0,5 ч.л.
Вода 220 мл
Оливковое масло 40 мл
Начинка:
Шпинат 150 г
Чеснок 1 зубчик
Яйцо 1 шт
Фета 200 г
Моцарелла 150 г
Соль, черный перец
#сырныепироги_дания
❤1.44K👍617🔥232🥰40😍21🤗11💘7💅6🙏4🕊2🤡2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт шоколадный чизкейк с вишней🍒
Шоколад и вишня - очень удачное сочетание, обязательно попробуйте 🥰
Горького шоколада можно меньше, но тогда нужно увеличить количество какао🍫
Ингредиенты (диаметр 22 см):
Творожный сыр - 720 г
Сахар - 150 г
Шоколад - 250 г
Яйца - 5 шт
Сливки 33% - 250 мл
Какао - 10 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Вишневая прослойка:
Вишня - 300 г
Сахар - 70-80 г
Кукурузный крахмал -20 г
Вода - 50 мл
Выпекать при 200 градусах 35-40 минут
#чизкейки_дания
Шоколад и вишня - очень удачное сочетание, обязательно попробуйте 🥰
Горького шоколада можно меньше, но тогда нужно увеличить количество какао🍫
Ингредиенты (диаметр 22 см):
Творожный сыр - 720 г
Сахар - 150 г
Шоколад - 250 г
Яйца - 5 шт
Сливки 33% - 250 мл
Какао - 10 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Вишневая прослойка:
Вишня - 300 г
Сахар - 70-80 г
Кукурузный крахмал -20 г
Вода - 50 мл
Выпекать при 200 градусах 35-40 минут
#чизкейки_дания
❤1.15K👍375🔥210❤🔥36😍27💘9🥰5🕊5😭4👏3🏆2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин быстрая паста с баклажанами 🍆
Томаты в соку можно заменить свежими помидорами, снять кожуру и мелко нарубить🍅
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Оливковое масло, соль, черный перец
Соус:
Чеснок - 1 зубчик
Хлопья чили по желанию
Лук - 1 шт
Томаты в соку - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Орегано 1 ч.л.
Паста - 200 г
Вода из под пасты при необходимости
#паста_дания
Томаты в соку можно заменить свежими помидорами, снять кожуру и мелко нарубить🍅
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Оливковое масло, соль, черный перец
Соус:
Чеснок - 1 зубчик
Хлопья чили по желанию
Лук - 1 шт
Томаты в соку - 500 г
Соль - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Орегано 1 ч.л.
Паста - 200 г
Вода из под пасты при необходимости
#паста_дания
❤978👍412🔥160❤🔥34😁8🥴8🥰6🤩5🕊5☃4⚡3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня готовила сконы с сыром и кабачками 🥰
Кабачок натереть на мелкой терке и слегка отжать излишки влаги, сыр любой полутвердый 🧀
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт 350 г
Сыр - 150 г
Мука - 620 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 180 г
Сливки или молоко - 220 мл
Яйцо - 1 шт
#хлеб_дания
Кабачок натереть на мелкой терке и слегка отжать излишки влаги, сыр любой полутвердый 🧀
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт 350 г
Сыр - 150 г
Мука - 620 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 180 г
Сливки или молоко - 220 мл
Яйцо - 1 шт
#хлеб_дания
❤🔥742👍507❤282🔥91😍12👏5🤡5🤨4🌭3🫡3🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на десерт яблочный крамбл🍏
Можно использовать практически любые сезонные фрукты/ягоды🍑🍒
Ингредиенты:
Яблоки - 600 г
Сахар - 60 г
Мука - 1 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Посыпка:
Мука - 100 г
Овсяные хлопья - 120 г
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 80 г
Сахар - 50 г
Корица по желанию
Можно использовать практически любые сезонные фрукты/ягоды🍑🍒
Ингредиенты:
Яблоки - 600 г
Сахар - 60 г
Мука - 1 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Посыпка:
Мука - 100 г
Овсяные хлопья - 120 г
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 80 г
Сахар - 50 г
Корица по желанию
❤1K👍382🔥147🍓21❤🔥18😁11🥰4🥴4🙉4👏3🤡3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня рецепт легкого и быстрого свекольного салата🥗
Свеклу можно добавить запеченную или отварную, она отлично сочетается с огурцами и фетой🥒
Ингредиенты:
Соус:
Оливковое масло - 30 мл
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Черный перец
Орегано, базилик - 0,5 ч.л.
Свекла - 2 шт
Огурцы - 2 шт
Сыр фета и укроп
#салаты_дания
Свеклу можно добавить запеченную или отварную, она отлично сочетается с огурцами и фетой🥒
Ингредиенты:
Соус:
Оливковое масло - 30 мл
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Черный перец
Орегано, базилик - 0,5 ч.л.
Свекла - 2 шт
Огурцы - 2 шт
Сыр фета и укроп
#салаты_дания
❤635👍298❤🔥78🔥40🥴14😍10🍓8🥱7🕊3🤡2😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня на ужин запеченная куриная голень в панировке 🍗
Если будете запекать голень на противне, то обязательно один раз переверните голень в середине запекания для равномерного приготовления🤗
Ингредиенты:
Голень - 1 кг
Кефир, сметана или йогурт - 500 мл
Соль, смесь перцев, сушеный чеснок, паприка - 1 ч л.
Панировка:
Панировочные сухари - 200 г
Сыр пармезан - 30-40 г
Соль, базилик, смесь перцев - 1 ч.л.
#курица_дания
Если будете запекать голень на противне, то обязательно один раз переверните голень в середине запекания для равномерного приготовления🤗
Ингредиенты:
Голень - 1 кг
Кефир, сметана или йогурт - 500 мл
Соль, смесь перцев, сушеный чеснок, паприка - 1 ч л.
Панировка:
Панировочные сухари - 200 г
Сыр пармезан - 30-40 г
Соль, базилик, смесь перцев - 1 ч.л.
#курица_дания
❤717👍333🔥151❤🔥25💘6🐳4🤩3👎1