Подъехал рецепт летней имбы — это вкусные лимонные пирожные-поссеты

Вот как их сделать:
🟠Понадобится 4 лимона, 300-400 мл сливок 33%, 60 г сахарной пудры, щепотка ванилина;
🟠С одного лимона натираем цедру. У трёх остальных разрезаем кожуру пополам и аккуратно вынимаем мякоть;
🟠Из мякоти одного лимона выжимаем сок, смешиваем его с цедрой;
🟠В кастрюле смешиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином. Нагреваем почти до кипения, помешивая;
🟠Снимаем с огня, добавляем лимонный сок с цедрой, перемешиваем. Заливаем смесь в половинки лимонов;
🟠Даём постоять при комнатной температуре 20 минут. Можно убрать в холодильник на ночь – так будет вкуснее.

Нет, не слипнется