group-telegram.com/karelstone/11949
Last Update:
В то время как на Западе активно агитируют за «котлеты из сверчков», в России технологии переработки насекомых направлены на куда более естественные, как нам кажется, ниши: удобрения и корма для животных. Одно из первых таких предприятий создано в Карелии.
Компания «Карельские биотехнологии» работает с личинками мухи чёрная львинка. Ее продукция включает в себя кормовую добавку «ГерметияВит», органическое удобрение зоогумус и сухие личинки, богатые белком, липидами и биоактивными веществами. Проект развивается при поддержке Фонда венчурных инвестиций республики: в 2022 году компания получила от Фонда льготный заём в размере 10 млн рублей. Эти средства позволили создать в Петрозаводске первый в России племенной инсектарий чёрной львинки. Кроме того, на средства гранта к проекту был подключен Петрозаводский государственный университет, ученые которого изучают влияние кормов с добавками из личинок на качество выращивания форели.
Как сообщают в министерстве экономического развития Карелии, в республике готовятся к испытаниям кормовой добавки и удобрений на местных сельхозпредприятиях. Итоги испытаний помогут оценить перспективы масштабного применения инновационных продуктов в регионе. «Предприятия молочного животноводства Карелии активно выступают за внедрение новых технологий на производстве. Министерство совместно со специалистами сельхозпредприятий и компанией «Карельские биотехнологии» при участии представителей науки проведет производственные испытания предложенного продукта в качестве кормовой добавки в рацион животных, а также биогумуса – в качестве органического удобрения и подведет итоги результатов опытов», – отметила исполняющая обязанности министра сельского и рыбного хозяйства Карелии Ольга Палкина.
BY Карельское обозрение

Share with your friend now:
group-telegram.com/karelstone/11949