Ехать за булочками в спальный район?
Возможно и вам придётся.

Пекарня Адвоката.

Мадина Арчегова, сначала работала юристом в Лондоне, но от себя не уйдешь, и вот, сначала школа Le Cordon Bleu в Париже– потом Finch Cafe во Владикавказе – потом Пекарня Адвоката в спальнике на Лобачевского.

Случайно подслушали, как Мадина рассказывала, что работа с тестом - это у них семейное, уже не в первом поколении.

Кафе небольшое, но есть несколько столов для гостей.
С утра уже все в сборе, Мадина с мужем встречает гостей.
Отдельное меню завтраков и много хлеба и всяких булочек.

Мы попробовали бриошь с рваной томленой говядиной и вялеными томатами и сендвич с мортаделлой.
В круассанах (мы брали с фисташкой и шоколадом) - просто бомбическое тесто, не люблю такие параллели, но это реально, как во Франции, начинки такого восторга не вызвали, они просто хорошие.

Всё очень вкусно и никакого сожаления о потраченном времени на дорогу.

📍Пекарня Адвоката
📍Улица Лобачевского, 118 к2