Инновации для любителей вина.
И на замену классическим куллерам со льдом пришли технологии. Премиальный бренд стильной техники BORK выпустил охлаждающую винную капсулу. Модель охлаждает и поддерживает температуру напитков в диапазоне от 5 до 20°C. Менее чем за час бутылка достигает заданного значения. Такая штука точно будет удобна для выездных мероприятий, пикников, отдыха на террасе или даже для личного путешествия.
Правда пока что цена едва ли позволит ресторанам заменить все куллеры.
#простокрасиво / @igorzernov
И на замену классическим куллерам со льдом пришли технологии. Премиальный бренд стильной техники BORK выпустил охлаждающую винную капсулу. Модель охлаждает и поддерживает температуру напитков в диапазоне от 5 до 20°C. Менее чем за час бутылка достигает заданного значения. Такая штука точно будет удобна для выездных мероприятий, пикников, отдыха на террасе или даже для личного путешествия.
Правда пока что цена едва ли позволит ресторанам заменить все куллеры.
#простокрасиво / @igorzernov
👍7❤3
ГАСТРОНАВТЫ в Sangre Fresca.
Буквально через месяц будем в Мексике. Но какой концерт без разогрева? Поэтому в конце октября организуем жаркий гостеприимный вечер в нашей Sangre Fresca.
Что будет?
Презентуем программу путешествия. Расскажем обо всех удивительных событиях и эмоциях, в которые повезет погрузиться участникам поездки. Выпьем специально подготовленные коктейли, в которые зашиты спойлеры предстоящих гастрономических впечатлений.
Так что save the date: ГАСТРОНАВТЫ в Sangre Fresca.
Дата: 23 октября 2025 года, начало в 19:00
Место: ресторан Sangre Fresca (Ермолаевский пер., 10/7, Москва, 123001)
#гастронавты / @igorzernov
Буквально через месяц будем в Мексике. Но какой концерт без разогрева? Поэтому в конце октября организуем жаркий гостеприимный вечер в нашей Sangre Fresca.
Что будет?
Презентуем программу путешествия. Расскажем обо всех удивительных событиях и эмоциях, в которые повезет погрузиться участникам поездки. Выпьем специально подготовленные коктейли, в которые зашиты спойлеры предстоящих гастрономических впечатлений.
Так что save the date: ГАСТРОНАВТЫ в Sangre Fresca.
Дата: 23 октября 2025 года, начало в 19:00
Место: ресторан Sangre Fresca (Ермолаевский пер., 10/7, Москва, 123001)
#гастронавты / @igorzernov
❤8🔥6
Посуда из дерева.
Сейчас существует огромное количество брендов посуды, буквально на любой вкус, цвет и принт. Но по мне так, натуральные материалы всегда выглядят круче, крепче и аккуратнее. Недавно наткнулся на талантливого дизайнера Люка Хоупа, он делает посуду, скульптуры и утварь вручную — из цельных кусков дерева. Люк отдаёт предпочтение текстуре таких пород дерева, как платан, старый мореный дуб и тёмный орех. Выглядит роскошно, мне нравится.
Если бы я встретил его раньше...Такой стиль хорошо вписался бы в обновленный El Copitas.
#простокрасиво / @igorzernov
Сейчас существует огромное количество брендов посуды, буквально на любой вкус, цвет и принт. Но по мне так, натуральные материалы всегда выглядят круче, крепче и аккуратнее. Недавно наткнулся на талантливого дизайнера Люка Хоупа, он делает посуду, скульптуры и утварь вручную — из цельных кусков дерева. Люк отдаёт предпочтение текстуре таких пород дерева, как платан, старый мореный дуб и тёмный орех. Выглядит роскошно, мне нравится.
Если бы я встретил его раньше...Такой стиль хорошо вписался бы в обновленный El Copitas.
#простокрасиво / @igorzernov
❤6
Проработка в Nola Jazz Bar.
Теперь мы точно закончили отбор все спешлов на ноябрь. Так что ждите сахалинский гребешок в соусе ремулад, стейк Шатобриан с бататом и пак-чоем и тарт Татен с айвой. И от бар-менеджера Миши коктейли: Lady Day и Saint Jazz Mulled.
Мне все понравилось, а за Шатобрианом вообще готов идти босиком вдоль ночных дорог, настолько он был прекрасен.
#закулисье / @igorzernov
Теперь мы точно закончили отбор все спешлов на ноябрь. Так что ждите сахалинский гребешок в соусе ремулад, стейк Шатобриан с бататом и пак-чоем и тарт Татен с айвой. И от бар-менеджера Миши коктейли: Lady Day и Saint Jazz Mulled.
Мне все понравилось, а за Шатобрианом вообще готов идти босиком вдоль ночных дорог, настолько он был прекрасен.
#закулисье / @igorzernov
🔥7❤3
В копилку забавных креативных идей.
Одна парочка весело обыграла идею со схемой рассадки гостей на свадьбе, ее оформили из фигурок Lego.
При этом фигурки не повторялись, и каждого гостя изобразили похожим аватаром, в том числе самих молодоженов, оператора, пианиста и священника. Всего для такой затеи понадобилось 126 фигурок.
Я считаю, надо брать на заметку и брендам, пока так популярны выездные поп-ап ужины.
#простокрасиво / @igorzenov
Одна парочка весело обыграла идею со схемой рассадки гостей на свадьбе, ее оформили из фигурок Lego.
При этом фигурки не повторялись, и каждого гостя изобразили похожим аватаром, в том числе самих молодоженов, оператора, пианиста и священника. Всего для такой затеи понадобилось 126 фигурок.
Я считаю, надо брать на заметку и брендам, пока так популярны выездные поп-ап ужины.
#простокрасиво / @igorzenov
❤5😍3