Саша Волков-Медведев, шеф ресторана Ruski, показал вчера в «Дружбе на Новослободской интересное китайское место: «Шасяньская кухня».

Причём так: «Сейчас я тебе покажу место, где делают вкусные пельмени с варёным яйцом».
На самом деле они там с креветками и яйцом, а ещё и с водорослями какими-то. Но, как Саша справедливо заметил, креветки в пельменях уже не интригуют, а варёное яйцо — ещё да.

Хорошие пельмени, и баоцзы хорошие, и куриные лапки тоже.