This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Девочки, оладьи готовила по этому рецепту
Скажу честно- они не получились такие, как на видео, но может я где-то ошиблась😂но у меня вышло тоже очень вкусно, просто не настолько пышные(
Ингредиенты:
1 яйцо
500 мл кефира
3 ст.л сахара
Щепотка соли
1 ч.л соды
~400 гр муки
Приготовление:
Подогрейте кефир в сотейнике до тёплого состояния (не горячего, иначе оладьи будут кислые) до температуры тела, ориентировочно, чтобы тепленький был.
Разбиваем яйца, вливаем тёплый кефир, перемешиваем, добавляем соль, сахар, соду. Пойдёт реакция. Добавляем просеянную муку порционно. Зависит от кефира, сколько Вам её потребуется, но Вы ориентируйтесь на консистенцию как на видео.
Накройте тесто крышкой и уберите на 20 мин
Скажу честно- они не получились такие, как на видео, но может я где-то ошиблась😂но у меня вышло тоже очень вкусно, просто не настолько пышные(
Ингредиенты:
1 яйцо
500 мл кефира
3 ст.л сахара
Щепотка соли
1 ч.л соды
~400 гр муки
Приготовление:
Подогрейте кефир в сотейнике до тёплого состояния (не горячего, иначе оладьи будут кислые) до температуры тела, ориентировочно, чтобы тепленький был.
Разбиваем яйца, вливаем тёплый кефир, перемешиваем, добавляем соль, сахар, соду. Пойдёт реакция. Добавляем просеянную муку порционно. Зависит от кефира, сколько Вам её потребуется, но Вы ориентируйтесь на консистенцию как на видео.
Накройте тесто крышкой и уберите на 20 мин