Telegram Group Search
Обожаю работу журналиста за возможности, которые она даёт. Никогда не знаешь, где окажешься, какого человека встретишь и что испытаешь.

Я вот на прошлой неделе в БТР побывала. Интересный опыт. Мои эмоции подловил фотограф-коллега Алексей Дацковский.

У вас что нового или необычного?
16🔥10❤‍🔥6
Начинаем украшать дом, чтобы хоть как-то приблизиться к новогодней атмосфере и изгнать дух болезни из дома.

Эти звёзды присмотрела уже давно. Потому что остались трубочки с двухлетия сына в стиле цирка.

Вы уже украшаете дом или ещё рано?
🔥149😍8👍3
Еду с работы, в автобусе кто-то громко слушает новости про политику и военную тему.

Я не очень люблю, когда без наушников включают такое, заставляя и меня слушать. 

Поогдядывалась. Не видно, кто такой нехороший.

Вышла из автобуса. Сзади парень идёт, и продолжается этот звук, как в атобусе. Ну, думаю, сейчас я тебе всё выскажу! Поворачиваюсь, а парень совсем школьник, идёт себе, сменку пинает. 

А звук оказался из моего диктофона. В рюкзаке случайно включилась запись интервью с подполковником военного учебного центра. Упс. 😁Как я могла свой же голос не узнать.
🤣31😁9🔥6
Только вернулись от врача, открыли больничный Мише и мне. И первое, что я сделала – испекла шоколадно-сметанный торт. Сын просил, да и душа. 😁 Очень устали болеть.

Что нужно:
250 мл кефира комнатной температуры
250 г муки 
50 г какао
200 г сахара 
Щепотка соли
3 яйца 
1/2 ч.л. соды 
1 ч.л. разрыхлителя 
4 ст.л. раст масла 
Щепотка ванили
 
Для крема: 
400-500 г сметаны 20-30%
Один брикет творога. 
100-150 г сахара
Что делать:
Яйца взбиваю с сахаром и щепоткой соли до побеления. Соду кладу в кефир комнатной температуры. Перемешиваю и оставляю, пока не забурлит. К яйцам добавляю масло, кефир. В отдельной миске смешиваю сухие ингредиенты (муку, какао, разрыхлитель, ваниль) и добавляю к яйцам в два, три подхода. Перемешиваю. Выкладываю на противень, застеленный пергаментом. И разравниваю почти по размеру формы. Так бисквит быстро и равномерно пропечётся. 

Выпекаю 12-15 минут при 170 градусах.

Достаю, оставляю остывать на протвне, после снимаю бумагу. Для крема взбиваю все ингредиенты, чтобы не было творожных комочков. Бисквит нарезаю на 2-4 части и смазываю обильно кремом. Сверху кладу ещё бисквит, не придавливая. 

Ставлю собранный торт в холодильник на 4-6 часов, а лучше на ночь. Никогда это время не выдерживали, уже через два часа едим. 😁
Сверху можно украсить ягодами, тертыми  орехами или шоколадкой. Торт будто из детства, да?

📎Медовое печенье (по этому же рецепту делаю коржи для медовика)
📎Крем «Пломбир»
📎Торт из печенья без выпечки.
📎Торт из пряников в бокалах.

Больше рецептов по тегу #пойдем_домой_кушать
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍17109🔥2
Первую неделю больничного сын провёл с мужем. Теперь его любимый мультфильм называется «Три скота». 😁 Я тоже их начинаю недолюбливать.

Ваши какие мультики любят?
😁15🤣126
2025/12/12 10:21:56
Back to Top
HTML Embed Code: