🥒В «Староверческом подворье» делают заготовки на зиму
В деревню Лякова приезжают туристы и путешественники из множества уголков нашей необъятной страны.
Здесь гостей знакомят с обрядами и обычаями, играми и традиционными ремёслами староверов.
🍯Однако не в последнюю очередь спешат сюда люди отведать вкуснейших кулинарных шедевров.
Прозрачные ломтики приготовленного по особому рецепту, тающего во рту сала, знаменитые ляковские чёрные щи в чугунке из русской печки, гороховая гуща с хрустящим малосольным огурчиком, чай из целебных трав – эти и другие блюда ляковских хозяюшек никого не оставляют равнодушными.
Так что сейчас на подворье горячая пора. Необходимо впрок, на долгую зиму заготовить солений да варений. Квашение капусты в этой круговерти занимает место особое, почётное.
☀️«Заготовка капусты на зиму — это трудоёмкий процесс. Однако сегодня погода настолько замечательная, что работа доставляет только радость. В зимние дни у нас будет чем порадовать гостей», - рассказали в музее.
«Ничего вкуснее не ела, чем ваша капуста. Спасибо!» – делится впечатлениями на ВК-страничке музея Ольга Репринцева из Гатчины.
Автор: Оксана Егорова, газета «Крестцы».
Фото: музей «Староверческое подворье».
Материал на сайте «Пресса 53».
#НовгородскаяОбласть #КрестецкийОкруг #Лякова #музей #староверы #культура #традиции #районки #Пресса53
В деревню Лякова приезжают туристы и путешественники из множества уголков нашей необъятной страны.
Здесь гостей знакомят с обрядами и обычаями, играми и традиционными ремёслами староверов.
🍯Однако не в последнюю очередь спешат сюда люди отведать вкуснейших кулинарных шедевров.
Прозрачные ломтики приготовленного по особому рецепту, тающего во рту сала, знаменитые ляковские чёрные щи в чугунке из русской печки, гороховая гуща с хрустящим малосольным огурчиком, чай из целебных трав – эти и другие блюда ляковских хозяюшек никого не оставляют равнодушными.
Так что сейчас на подворье горячая пора. Необходимо впрок, на долгую зиму заготовить солений да варений. Квашение капусты в этой круговерти занимает место особое, почётное.
☀️«Заготовка капусты на зиму — это трудоёмкий процесс. Однако сегодня погода настолько замечательная, что работа доставляет только радость. В зимние дни у нас будет чем порадовать гостей», - рассказали в музее.
«Ничего вкуснее не ела, чем ваша капуста. Спасибо!» – делится впечатлениями на ВК-страничке музея Ольга Репринцева из Гатчины.
Автор: Оксана Егорова, газета «Крестцы».
Фото: музей «Староверческое подворье».
Материал на сайте «Пресса 53».
#НовгородскаяОбласть #КрестецкийОкруг #Лякова #музей #староверы #культура #традиции #районки #Пресса53
❤3👍1
group-telegram.com/pressa53/3890
Create:
Last Update:
Last Update:
🥒В «Староверческом подворье» делают заготовки на зиму
В деревню Лякова приезжают туристы и путешественники из множества уголков нашей необъятной страны.
Здесь гостей знакомят с обрядами и обычаями, играми и традиционными ремёслами староверов.
🍯Однако не в последнюю очередь спешат сюда люди отведать вкуснейших кулинарных шедевров.
Прозрачные ломтики приготовленного по особому рецепту, тающего во рту сала, знаменитые ляковские чёрные щи в чугунке из русской печки, гороховая гуща с хрустящим малосольным огурчиком, чай из целебных трав – эти и другие блюда ляковских хозяюшек никого не оставляют равнодушными.
Так что сейчас на подворье горячая пора. Необходимо впрок, на долгую зиму заготовить солений да варений. Квашение капусты в этой круговерти занимает место особое, почётное.
☀️«Заготовка капусты на зиму — это трудоёмкий процесс. Однако сегодня погода настолько замечательная, что работа доставляет только радость. В зимние дни у нас будет чем порадовать гостей», - рассказали в музее.
«Ничего вкуснее не ела, чем ваша капуста. Спасибо!» – делится впечатлениями на ВК-страничке музея Ольга Репринцева из Гатчины.
Автор: Оксана Егорова, газета «Крестцы».
Фото: музей «Староверческое подворье».
Материал на сайте «Пресса 53».
#НовгородскаяОбласть #КрестецкийОкруг #Лякова #музей #староверы #культура #традиции #районки #Пресса53
В деревню Лякова приезжают туристы и путешественники из множества уголков нашей необъятной страны.
Здесь гостей знакомят с обрядами и обычаями, играми и традиционными ремёслами староверов.
🍯Однако не в последнюю очередь спешат сюда люди отведать вкуснейших кулинарных шедевров.
Прозрачные ломтики приготовленного по особому рецепту, тающего во рту сала, знаменитые ляковские чёрные щи в чугунке из русской печки, гороховая гуща с хрустящим малосольным огурчиком, чай из целебных трав – эти и другие блюда ляковских хозяюшек никого не оставляют равнодушными.
Так что сейчас на подворье горячая пора. Необходимо впрок, на долгую зиму заготовить солений да варений. Квашение капусты в этой круговерти занимает место особое, почётное.
☀️«Заготовка капусты на зиму — это трудоёмкий процесс. Однако сегодня погода настолько замечательная, что работа доставляет только радость. В зимние дни у нас будет чем порадовать гостей», - рассказали в музее.
«Ничего вкуснее не ела, чем ваша капуста. Спасибо!» – делится впечатлениями на ВК-страничке музея Ольга Репринцева из Гатчины.
Автор: Оксана Егорова, газета «Крестцы».
Фото: музей «Староверческое подворье».
Материал на сайте «Пресса 53».
#НовгородскаяОбласть #КрестецкийОкруг #Лякова #музей #староверы #культура #традиции #районки #Пресса53
BY ПРЕССА53
Share with your friend now:
group-telegram.com/pressa53/3890