group-telegram.com/proseccolife/904
Last Update:
Рецепт шаурмы вы сохранили такое количество раз, что я всерьез подумываю закрывать все свои бизнесы и начать писать книги рецептов. Ну а пока между созвонами делюсь с вами рецептом супер белковой пиццы.
Для основы:
Пачка творога 180 грамм (берите такой влажный, мелкий)
Одно яйцо
Немного тертого сыра (у меня грамм 25-30)
Можно добавить отдельно белок, у меня он в бутылке отдельно (около 15 грамм)
И рисовой муки грамм 40-60, смотрите по консистенции, если тесто чуть липнет к рукам, ничего страшного
Выкладываем на пергамент, формируем пиццу с бортиками и выпекаем минут 20-30 основа должна немного начать румяниться.
Достаем и можно складывать все, что угодно, можно немного смазать соусом как для шаурмы, я люблю класть помидоры, сырые шампиньоны, ветчину из курицы и сверху посыпаю сыром. Потом в духовку еще минут на 20 и вуаля!
Конечно, в тесте чувствуется небольшой кисломолочный привкус творога, все же это вам не сдобные бортики из ДоДо пиццы, но меня не смущает, очень даже вкусно! Можно взять с собой в дорогу как перекус (я как раз ела в поезде) или поужинать, особенно когда очень хочется заказать доставку. Голод утоляем, душу отводим, см где надо растим, а где не надо — не прибавляем🤞🏻
BY Просекка века
Share with your friend now:
group-telegram.com/proseccolife/904