🧀 Сырный суп

Ингредиенты:
• Куриное филе - 500гр
• Лук - 1шт
• Морковь - 1шт
• Картофель - 4шт
• Лавровый лист - 3шт
• Укроп - 50гр
• Соль и перец - по вкусу
• Плавленый сыр - 150гр

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥞 ПАНКЕЙКИ СО ВКУСОМ КЛУБНИЧНОГО ЧИЗКЕЙКА 🥞

🥞 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥞
Тесто:
-мягкий творог- 135гр
-мука- 25гр
-яйцо- 1шт
-разрыхлитель- щеп
-подсластитель- по вкусу
-соль, корица- по щеп
-клубника- 100гр
Начинка:
-творожный сыр- 50гр

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Смешать все ингредиенты для теста, кроме клубники
-Клубнику нарезать кубиком и добавить к тесту, перемешать
-Отправить тесто на сковороду и дать буквально пол минутки на то, чтобы тесто схватилось, затем, в центр выложить немного творожного сыра и сверху накрыть тестом

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥮 Турецкий кекс

Ингредиенты:
• Яйца - 2шт
• Сахар - 140гр
• Молоко - 140гр
• Масло растительное - 140гр
• Мука - 140гр
• Какао - 3ст.л
• Щепотка соли
• Разрыхлитель, ванильный сахар - по 1ч.л
Для шоколадного крема:
• Молоко - 160мл
• Сахар - 80гр
• Какао - 2ст.л
• Масло раст - 70мл

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥧 ПИРОГ С КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ 🥧

🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥧
-Сметана - 100 гр
-Яйцо - 1 шт
-Соль щепотка
-Сахар - 70 гр
-Сода - 3 гр
-Мука - 350 гр
-Масло слив - 100 гр
Начинка:
-Курага - 200 гр
-Сахар - 50 гр
-Грецкие орехи - 150 гр
-Сахар - 100 гр

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍝 Спагетти Болоньезе

Ингредиенты:
• Спагетти - 200гр
• Лук - 1шт
• Морковка - 1/2шт
• Черри - 6шт
• Сельдерей - 1/2 стебля
• Чеснок - 2зубчика
• Фарш - 400гр
• Томатный соус (соус болоньезе) - 3ст.л
• Пармезан - для подачи
• Раст. масло, сливочное масло - для жарки
• Соль, перец - по вкусу

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🧇 Кокосовое печенье

Ингредиенты:
• Кокосовая стружка - 250гр
• Яйцо - 3шт
• Сахар - 150гр

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍨 Нежный десерт со вкусом мороженого

Ингредиенты:
• Печенье - 300гр
• Сливки 33-35% - 500гр
• Сгущённое молоко - 200гр
• Ягоды (малина) - 500 - 700гр
• Кофе
• Вода (кипяток) - 200мл
• Сахар - 3ч.л

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥧 ЖУЛЬЕН В ХРУСТЯЩИХ БУЛОЧКАХ 🥧

🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥧
-булочки для гамбург – 4 шт
-куриное филе – 1 шт
-шампиньоны – 200 гр
-лук репчатый – 1 шт.
-сыр – 100 гр
-сливки (15%) – 100 мл
-соль и перец

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🫕 ДОМАШНИЙ СЫР 🫕

🫕 ИНГРЕДИЕНТЫ 🫕
-Молоко 3.2%- 1,5 литра
-Творог 5%- 900 г
-Соль- 2 ч.л. без горки
-Сливочное масло- 50 г
-Сода- 1 ч.л. с небольшой горкой

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍗 Сочная куриная грудка в лодочках и лаваша

Ингредиенты:
• Куриная грудка - 1шт
• Лаваш тонкий - 1шт
• Помидоры - 2шт
• Шампиньоны - 4шт
• Сметана 50гр
• Сыр - 30гр
• Укроп
• Чеснок, соль, специи - по вкусу

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥮 Нежный, вкусный бисквитный рулет

Для бисквита:
• Яйцо с1 - 5шт
• Сахар - 120гр
• Ванилин - на кончике ножа
• Мука - 90гр
• Разрыхлитель - 1ч.л
• Соль - щепотка
• Молоко - 50мл
• Растительное масло - 50мл
Для крема:
• Сливки 33% - 100мл
• Творожный сыр - 250гр
• Сахарная пудра - 70гр, если не любите сильно сладкий крем - добавьте меньше

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍖 РЁБРЫШКИ В ЛУКОВО-КОНЬЯЧНОМ МАРИНАДЕ 🍖

🍖 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍖
-Ребра свиные 1.2 кг
-Лук 3 шт.
-Чеснок 6 зубчиков
-Соль 2 ч.л.
-Сахар 1 ч.л.
-Хлопья Чили 1 ч.л.
-Koньяк 50 мл
-Сок 1/2 лимона
-Соус BBQ 50-70 гр

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🫔 СЫРНАЯ ТОРТИЛЬЯ 🫔

🫔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🫔
-Тортилья
-Яйцо
-Творог
-Помидор/болг перец
-Соль/перец
-Шпинат
-Сыр сулугуни

❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍝 ЛАЗАНЬЯ 🍝

🍝 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍝
-Листы лазаньи~ 15шт
-Сыр- 200гр
Для соуса болоньезе:
-Фарш- 600гр
-Лук- 1шт
-Морковь- 1шт
-Том соус- 1стл
-Протертые томаты- 400гр
-Раст масло- 3стл
-Соль, перец

Бешамель:
-Молоко- 600мл
-Слив масло- 50гр
-Мука- 40гр
-Соль- по вкусу

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Обжариваем на раст масле лук и морковь, добавляем фарш, обжариваем
-Добавляем протертые томаты и том пасту, даем покипеть 10мин, добавляем специи и закрываем крышкой, варим, чтобы основная жидкость выпарилась, но соус был и сочным
-Растапливаем слив масло и добавляем муку, вливаем порциями теплое молоко помешивая, варим до консистенции жидкой сметаны
-Верхние листы лазаньи немного подержать в кипящей воде, чтобы они смягчились
-Собираем: бешамель, 5 листов лазаньи, бешамель, фарш, сыр, листы, бешамель, фарш сыр и тд
-Верхний слой посыпаем сыром, закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180град духовку на 30мин, затем снимаем фольгу и оставляем на 15мин

❤️ Нравится рецепт? ⤵️