Ингредиенты:
• творог — 300 г
• яйца — 2 шт
• сахар — ~20 г
• мука — ~100 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• греческий йогурт (или мягкий творог) — 150 г
• сливки — 20–30 мл
• ягоды (у меня была замороженная малина)

Как готовить:
1. В миске смешайте 300 г творога, 1 яйцо и 1 белок (желток оставьте для начинки), добавьте сахар, муку и разрыхлитель. Всё перемешайте до однородности
2. В другой посуде сделайте крем: смешайте йогурт (или мягкий творог), сливки и тот самый желток
3. На фольгу, смазанную маслом, выкладывайте творожную массу, формируя ватрушки с углублением. В центр крем, а сверху ягоды. Должно получиться четыре ватрушки
4. Выпекайте при 180 около 35–50 минут. Всё зависит от вашей духовки
5. Bon appétit!