Представьте: вы садитесь в поезд. Напротив — человек с внимательным взглядом и спокойной улыбкой. Это Анатолий. Он молчит минуту, потом достаёт три бутылки и говорит:
🦆 Ozeki Tokubetsu Junmai Yamada-Nishiki — саке из элитного риса Ямаданишики, с более грубой шлифовкой, чем у дайгиндзё — но в этом и суть: меньше шлифовки, больше тела. Мягкое, с выраженным умами и сливочными нотами. Идеально для тех, кто хочет понять хороший саке.
🦆 Yatagarasu Assemblage — редкий купаж трёх видов саке с разной степенью полировки риса. Это как саке-дегустация внутри одной бутылки: здесь и цветочные ноты, и лёгкая фруктовость, и зерновая база. Интересен как новичкам, так и настоящим шифу.
🦆 Alladin Yuzu — цитрусовый ликёр на юдзу с острова Сикоку. Свежий, ароматный, с горчинкой цедры и лёгкой сладостью. Хорош и как дижестив, и как стартовый акцент перед едой. Зацепит даже тех, кто равнодушен к ликёрам.
Попробовать можно только на этой неделе в баре «Пища династии Минь» на ул. Короленко, 14. И запомните слова Анатолия: поездка без философии — просто маршрут, друзья.
🇨🇳🍶✨
@brodskyming
«Я не продаю. Просто хочу, чтобы вы попробовали».
Попробовать можно только на этой неделе в баре «Пища династии Минь» на ул. Короленко, 14. И запомните слова Анатолия: поездка без философии — просто маршрут, друзья.
🇨🇳🍶✨
@brodskyming
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥14😁7😍5❤🔥3👏2🎉1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В Китае говорят: «Чай — это мудрость, растворённая в воде». Его не пьют, чтобы утолить жажду. Его пьют, чтобы замедлиться и услышать себя. В «Пище династии Минь» чай становится всегда событием, и каждое заваривание — как новое знакомство.
11 августа в красной комнате «Пищи династии Минь» мы снова встретимся за чайным столом с нашим старшим мастером Нютой Кордий. Во время каждой церемонии мы будем угощать гостей танхулу с клубникой — китайским десертом, который подаётся на деревянной шпажке. Церемония рассчитана на шесть человек, и в этот раз нас ждут три лика лета:
17:00 | Пробуждение летнего дня
заварим широкие листья чая Тайпин Хоу Куй вертикально в стекле, рассмотрим, как оживают «обезьяньи вожди» и почувствуем прохладу гор + попробуем тончайшее заваривание в фарфоре чая Бай Хао Инь Чжэнь «Серебряные иглы» — медовая свежесть утра.
19:00 | Знойный полдень
будем наблюдать танец золотых стрел императорского жёлтого чая Цзюнь Шань Инь Чжэнь в прозрачной чайной утвари + заварим проливом в гайвани Лапсанг Сушонг и Чжэнь Шань Сяо Чжун — один чай, но две его версии: классическую и копчёную
21:00 | Цветочная томная ночь
заварим в гайвани тайваньский улун тёмной ферментации «Руби Хун Шуй» с ароматом шоколада и хурмы + насладимся жасминовым Хун Ча из белого фарфора, в котором сможем распознать фруктовые ноты
Билеты — здесь!
До встречи в красной комнате «Пища династии Минь».
🪭🌟🥢
@brodskyming
11 августа в красной комнате «Пищи династии Минь» мы снова встретимся за чайным столом с нашим старшим мастером Нютой Кордий. Во время каждой церемонии мы будем угощать гостей танхулу с клубникой — китайским десертом, который подаётся на деревянной шпажке. Церемония рассчитана на шесть человек, и в этот раз нас ждут три лика лета:
17:00 | Пробуждение летнего дня
заварим широкие листья чая Тайпин Хоу Куй вертикально в стекле, рассмотрим, как оживают «обезьяньи вожди» и почувствуем прохладу гор + попробуем тончайшее заваривание в фарфоре чая Бай Хао Инь Чжэнь «Серебряные иглы» — медовая свежесть утра.
19:00 | Знойный полдень
будем наблюдать танец золотых стрел императорского жёлтого чая Цзюнь Шань Инь Чжэнь в прозрачной чайной утвари + заварим проливом в гайвани Лапсанг Сушонг и Чжэнь Шань Сяо Чжун — один чай, но две его версии: классическую и копчёную
21:00 | Цветочная томная ночь
заварим в гайвани тайваньский улун тёмной ферментации «Руби Хун Шуй» с ароматом шоколада и хурмы + насладимся жасминовым Хун Ча из белого фарфора, в котором сможем распознать фруктовые ноты
Билеты — здесь!
До встречи в красной комнате «Пища династии Минь».
🪭🌟🥢
@brodskyming
❤🔥8😍4🔥2
Сегодня в Китае отмечают День байцзю, и для нас это не просто дата в календаре. Байцзю — сердце китайской алкогольной культуры, напиток, в котором переплелись история, ремесло и традиция «ганьбей» — поднимать бокал, чтобы разделить момент здесь и сейчас.
Мы рады, что «Пища династии Минь» стала местом притяжения для байцзю-культуры в Петербурге. Большинство гостей впервые пробуют сорговый дистиллят именно у нас, влюбляются в его сложный характер, учатся поднимать рюмку так, чтобы почтить старшие руки за столом, и узнают, что у байцзю нет случайных глотков — только тосты, сказанные от сердца.
В честь праздника каждому гостю сегодня нальём рюмку байцзю и расскажем, чем он отличается от других крепких напитков, почему у него такой сложный аромат и как за столом с ним принято вести себя.
Но если вы хотите попробовать лучшее, что у нас есть — в бокале может оказаться легенда Moutai Kweichow.
Родом из провинции Гуйчжоу, он более века считается напитком государственного значения в Китае, подаётся на дипломатических приёмах и стал символом национальной гордости. Moutai рождается из ферментации сорго в уникальном микроклимате и выдерживается в керамических сосудах не менее трёх лет. Его вкус многослоен: сладковатые ноты риса и цитрусов сменяются оттенками бобовых и трав, а финал оставляет лёгкое тепло и минеральную сухость.
Сегодня «ганьбей» будет звучать особенно тепло. Заходите праздновать день байцзю вместе с нами на Короленко, 14!
🥢🌟🇨🇳
@brodskyming
Мы рады, что «Пища династии Минь» стала местом притяжения для байцзю-культуры в Петербурге. Большинство гостей впервые пробуют сорговый дистиллят именно у нас, влюбляются в его сложный характер, учатся поднимать рюмку так, чтобы почтить старшие руки за столом, и узнают, что у байцзю нет случайных глотков — только тосты, сказанные от сердца.
В честь праздника каждому гостю сегодня нальём рюмку байцзю и расскажем, чем он отличается от других крепких напитков, почему у него такой сложный аромат и как за столом с ним принято вести себя.
Но если вы хотите попробовать лучшее, что у нас есть — в бокале может оказаться легенда Moutai Kweichow.
Родом из провинции Гуйчжоу, он более века считается напитком государственного значения в Китае, подаётся на дипломатических приёмах и стал символом национальной гордости. Moutai рождается из ферментации сорго в уникальном микроклимате и выдерживается в керамических сосудах не менее трёх лет. Его вкус многослоен: сладковатые ноты риса и цитрусов сменяются оттенками бобовых и трав, а финал оставляет лёгкое тепло и минеральную сухость.
Сегодня «ганьбей» будет звучать особенно тепло. Заходите праздновать день байцзю вместе с нами на Короленко, 14!
🥢🌟🇨🇳
@brodskyming
🔥8😍5❤🔥4👏1🎉1
Пища династии Минь
В Китае говорят: «Чай — это мудрость, растворённая в воде». Его не пьют, чтобы утолить жажду. Его пьют, чтобы замедлиться и услышать себя. В «Пище династии Минь» чай становится всегда событием, и каждое заваривание — как новое знакомство. 11 августа в красной…
Друзья, остались последние билеты на чайную церемонию в 17:00 и 21:00 — они точно ждут вас!
🌟🥢♥️
@brodskyming
🌟🥢♥️
@brodskyming
Представьте: вы заходите в бар, а там — Семён. Не громкий, не суетливый. Смотрит прямо, будто уже знает, что вы сегодня будете пить, поэтому достаёт три бутылки:
🦆 Fenjiu Chu Yeh Ching Chiew — премиальный сорт байцзю из провинции Шаньси, выдержанный с побегами свежего бамбука. Уникальный баланс мягкости и силы: травянистый аромат, лёгкая сладость, минеральная свежесть и тонкая пряность. Для ценителей чистых, но сложных профилей.
🦆 Moutai Purple Yingbin — особая версия легендарного байцзю, созданная для торжественных приёмов. Более мягкий и доступный, но с сохранённой сложной структурой: сухофрукты, нотки ванили, лёгкая дымка и длительное послевкусие. Байцзю для тех, кто хочет понять величие Moutai с первой встречи.
🦆 Kishu Hachimitsu Umeshu — традиционный умэсю из префектуры Вакаяма, где выращивают лучшие сливы умэ в Японии. Настоян на натуральном мёде кисю, что даёт густую текстуру, мягкую сладость и тёплое медовое послевкусие. Гармония кислого, сладкого и цветочного в одном бокале.
Попробовать можно только на этой неделе в «Пище династии Минь» на ул. Короленко, 14. Потом всё!
🇨🇳🍶✨
@brodskyming
Попробовать можно только на этой неделе в «Пище династии Минь» на ул. Короленко, 14. Потом всё!
🇨🇳🍶✨
@brodskyming
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥16
Димсам (кит. 點心 — «коснуться сердца») — традиционные блюда кантонской кухни, которые изначально подавались в чайных домах Гуандуна и Гонконга. Их история неразрывно связана с культурой yum cha (飲茶) — утреннего или дневного чаепития, во время которого за стол заказывают десятки маленьких корзинок и тарелок, чтобы попробовать как можно больше вкусов.
Традиция восходит к эпохе династии Тан (VII–X века), когда на Шёлковом пути открывались чайные дома для путешественников. В периоды Мин и Цин искусство приготовления димсамов обрело строгие каноны: тесто — пшеничное или рисовое, раскатанное до полупрозрачности; начинка — исключительно свежая; обязательно ручная лепка; приготовление — на пару в бамбуковых корзинках, чтобы сохранить аромат и текстуру.
Сегодня известно более тысячи разновидностей димсамов — от паровых до жареных и запечённых — все со своей формой, тестом и техникой приготовления. Креветочные, или har gow (蝦餃), занимают особое место в кантонской кулинарной традиции и считаются «обязательным» пунктом чайного стола.
А попробовать креветочные димсамы можно у нас на Короленко, 14 каждый день с 12:00.
❤️🌟📍
@brodskyming
Традиция восходит к эпохе династии Тан (VII–X века), когда на Шёлковом пути открывались чайные дома для путешественников. В периоды Мин и Цин искусство приготовления димсамов обрело строгие каноны: тесто — пшеничное или рисовое, раскатанное до полупрозрачности; начинка — исключительно свежая; обязательно ручная лепка; приготовление — на пару в бамбуковых корзинках, чтобы сохранить аромат и текстуру.
Сегодня известно более тысячи разновидностей димсамов — от паровых до жареных и запечённых — все со своей формой, тестом и техникой приготовления. Креветочные, или har gow (蝦餃), занимают особое место в кантонской кулинарной традиции и считаются «обязательным» пунктом чайного стола.
А попробовать креветочные димсамы можно у нас на Короленко, 14 каждый день с 12:00.
❤️🌟📍
@brodskyming
😍5🔥4
Друзья, уже в эти выходные, 16-17 августа всех ждём на фестивале китайской еды и культуры «Нихао, Шифу!»
В меню:
🦆 Битый редис — летняя закуска, вызывающая привыкание
🦆 Салат со свиными ушами — хрустящий, лёгкий и очень китайский
🦆 Лапша с уткой по-пекински — большая порция с нашим главным специалитетом
и... *барабанная дробь*
🦆 Креветки васаби — те самые, которые были у нас на открытии больше года назад и которые вы полюбили настолько, что сломали нам директ сообщениями. Будем готовить креветки всего два дня на нашем корнере — приходите!
🍵 Колд брю Тегуань Инь — охлаждающий и тонизирующий, то, что нужно в жару.
🍵 Пуэр-кола — новый тренд для экспериментирующих эстетов.
Подробности в посте
👇🏻👇🏻👇🏻
В меню:
и... *барабанная дробь*
🍵 Колд брю Тегуань Инь — охлаждающий и тонизирующий, то, что нужно в жару.
🍵 Пуэр-кола — новый тренд для экспериментирующих эстетов.
Подробности в посте
👇🏻👇🏻👇🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💔4❤🔥2😍2
Forwarded from Нихао, Шифу!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Участник фестиваля — «Пища династии Минь»
На «Нихао, Шифу!» «Пища династии Минь» привезёт дух своего китайского квартала и блюда, ради которых сюда возвращаются снова и снова.
Сайт
В самом сердце Петербурга, в доме Мурузи, соседствуя с музеем «Полторы комнаты» Иосифа Бродского, притаился шумный и атмосферный уголок Китая — «Пища династии Минь». Это не просто закусочная и бар, а настоящий маленький чайна-таун со своей историей, колоритом и вкусами.
Меню — гастрономическое путешествие по Поднебесной: лапша, цзяоцзы, курица гунбао, говядина, китайские закуски и главное блюдо — утка по-пекински, приготовленная в отдельном цехе. А барная карта, созданная командой «Следуй за Кроликами», включает 12 авторских коктейлей по мотивам китайского календаря и богатую коллекцию азиатских напитков — от байцзю до умешу.
На «Нихао, Шифу!» «Пища династии Минь» привезёт дух своего китайского квартала и блюда, ради которых сюда возвращаются снова и снова.
Сайт
🔥6⚡1❤🔥1😍1
你们好, друзья!
20 августа в закусочной «Пища династии Минь» пройдёт лекция «Тайны запретного города: гастрономические изыски императоров и заговоры при дворе» — вы погрузитесь в мир китайских императоров династии Цин и Мин, где изысканные блюда становились оружием в дворцовых интригах.
Вечер проведут Ксения Силуянова и Валерия Самойлова — авторы блога «buhaoyisi chinese» про современную культуру и социум Китая, востоковеды и преподаватели китайского.
На лекции вы узнаете, как гастрономические предпочтения правителей влияли на политику, какие секретные рецепты хранились за стенами Запретного города и как пиры маскировали коварные заговоры. Исследуете связь кулинарии, власти и тайных ритуалов в самом сердце императорского Китая.
Обсудим и попробуем:
1. Пекинская капуста c соевым соусом + Smoky Oak Shochu Hakata No Hana / лимонад лайм-лемонграсс
2. Спринг-роллы с уткой по-пекински + коктейль байцзю-ананас
3. Курица гунбао с рисом + коктейль персик-лемонграсс / лимонад клубника-бузина
4. Снежный лунный пряник с кремом и малиной + Sutanhe plum wine / б/а белый вермут Notails
Начало в 20:00.
Купить билет — здесь!
До встречи в закусочной «Пища династии Минь»!
🇨🇳🌟🥢
@brodskyming
20 августа в закусочной «Пища династии Минь» пройдёт лекция «Тайны запретного города: гастрономические изыски императоров и заговоры при дворе» — вы погрузитесь в мир китайских императоров династии Цин и Мин, где изысканные блюда становились оружием в дворцовых интригах.
Вечер проведут Ксения Силуянова и Валерия Самойлова — авторы блога «buhaoyisi chinese» про современную культуру и социум Китая, востоковеды и преподаватели китайского.
На лекции вы узнаете, как гастрономические предпочтения правителей влияли на политику, какие секретные рецепты хранились за стенами Запретного города и как пиры маскировали коварные заговоры. Исследуете связь кулинарии, власти и тайных ритуалов в самом сердце императорского Китая.
Обсудим и попробуем:
1. Пекинская капуста c соевым соусом + Smoky Oak Shochu Hakata No Hana / лимонад лайм-лемонграсс
2. Спринг-роллы с уткой по-пекински + коктейль байцзю-ананас
3. Курица гунбао с рисом + коктейль персик-лемонграсс / лимонад клубника-бузина
4. Снежный лунный пряник с кремом и малиной + Sutanhe plum wine / б/а белый вермут Notails
Начало в 20:00.
Купить билет — здесь!
До встречи в закусочной «Пища династии Минь»!
🇨🇳🌟🥢
@brodskyming
❤🔥6⚡5🔥4😍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня и завтра ждём всех на фестивале китайской еды и культуры «Нихао, Шифу!»
В меню:
🦆 Битый редис
🦆 Салат со свиными ушами
🦆 Лапша с уткой по-пекински
🦆 Креветки васаби
🍵 Колд брю Тегуань Инь
🍵 Пуэр-кола
🥢🌟♥️
@brodskyming
В меню:
🍵 Колд брю Тегуань Инь
🍵 Пуэр-кола
🥢🌟♥️
@brodskyming
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9👏5🎉5😍2💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В «Пище Династии Минь» сеты придумывают не маркетологи, а те, кто сами наливают за стойкой. Каждую неделю — личный выбор одного из бартендеров. На этот раз подборку собрал Марк: для него напитки — это не случайность, а продуманный ход, где у каждого есть своё место и логика.
🦆 Hamada Daiyame Imo Shochu — японский сётю из сладкого картофеля с фирменной пряной сладостью. Уникальная технология ферментации даёт глубокий аромат спелого личи и мягкую текстуру. Это дебют — первый ход, который обещает партию без ошибок.
🦆 Moutai Chun 1998 — представитель семьи Moutai из провинции Гуйчжоу. Он сохраняет узнаваемый стиль соргового байцзю, даёт сложный, но сбалансированный аромат, который раскрывается постепенно. Настоящий мидлшпиль: напряжение, стратегия, игра смыслов.
🦆 Midai Umeshu Nankobai — умэсю из слив нанкобай, самого ценного сорта в Японии. Мёд и выдержка делают его плотным, но при этом элегантным: фруктовая кислинка, округлая сладость, долгое послевкусие. Финальный акцент, после которого не хочется ничего менять.
Подаём сет только на этой неделе в «Пище Династии Минь» на Короленко, 14.
Как говорит Марк: «Хороший выбор — это не случайность, а последовательность. Главное — правильно расставить фигуры».
🇨🇳🍶✨
@brodskyming
Подаём сет только на этой неделе в «Пище Династии Минь» на Короленко, 14.
Как говорит Марк: «Хороший выбор — это не случайность, а последовательность. Главное — правильно расставить фигуры».
🇨🇳🍶✨
@brodskyming
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤🔥6😍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уже завтра встречаемся на лекции от Ксении Силуяновой. Поговорим о дворцовых интригах и гастрономических вкусах императоров!
Билеты — здесь!
🥢🌟♥️
@brodskyming
Билеты — здесь!
🥢🌟♥️
@brodskyming
🔥11❤🔥10😍6
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сухой мартини, которого не ждали!
Мы сохранили дух классики, но подали его горячим — как спор с консерваторами.
В каждой пиале не только вкус, но и энергия китайского панка — та самая свобода, что живёт наперекор правилам и никогда не спрашивает позволения.
Сухой Мартини стал супом — смелым, пылающим и неудержимым.
И он прикатит к вам на барной тележке в супнице для хого, чтобы задать единственный вопрос: осмелитесь ли вы взглянуть на классику глазами китайского бунтаря?
CHINATOWN CALLING
Водка, сухой вермут, умешу, фернет бранка, бульон даси, 5 специй
Только до конца месяца в китайской закусочной и баре «Пища династии Минь» на Короленко, 14!
🥢🌟♥️
@brodskyming
@oyoybar
@artenderproject
#dryfest2025
#perfectbarteam
Мы сохранили дух классики, но подали его горячим — как спор с консерваторами.
В каждой пиале не только вкус, но и энергия китайского панка — та самая свобода, что живёт наперекор правилам и никогда не спрашивает позволения.
Сухой Мартини стал супом — смелым, пылающим и неудержимым.
И он прикатит к вам на барной тележке в супнице для хого, чтобы задать единственный вопрос: осмелитесь ли вы взглянуть на классику глазами китайского бунтаря?
CHINATOWN CALLING
Водка, сухой вермут, умешу, фернет бранка, бульон даси, 5 специй
Только до конца месяца в китайской закусочной и баре «Пища династии Минь» на Короленко, 14!
🥢🌟♥️
@brodskyming
@oyoybar
@artenderproject
#dryfest2025
#perfectbarteam
❤🔥11🔥6
В Китае существовала традиция: прежде чем принять важное решение, император пил чай, чтобы «очистить сердце от лишних слов». Церемония становилась не напитком, а инструментом ясности. В «Пище династии Минь» мы бережно продолжаем эту идею — каждая встреча за чайным столом становится пространством, где чай ведёт с вами диалог.
25 августа в красной комнате «Пищи династии Минь» мы снова соберёмся за чайным столом с Нютой Кордий. Угощаем танхулу с клубникой — традиционным китайским десертом на шпажке. Церемония рассчитана на шесть человек, и в этот раз нас ждут три акта гармонии:
17:00 | Классика и нежность
Заварим в исинской глине чай Лю Ань Гуа Пянь — «Тыквенные семечки», единственный в мире чай без почек и черешков, с плотным орехово-травяным вкусом + попробуем тонкий пролив в фарфоровой гайвани чая «Изумрудное сердце» с ароматом альпийских лугов и прохладой весны.
19:00 | Плоды науки и величие скал
Почувствуем рубиновый взрыв тайваньского красного чая Ruby 18 — гибрида ассамики и дикого чая, с нотами корицы, мяты и чёрной смородины, заваренного в стеклянном чайнике + сделаем гунфу-заваривание улуна Да Хун Пао, «Большого Красного Халата» и насладимся ароматом орхидеи и сухофруктов.
21:00 | Роскошь и покой
Заварим в белом фарфоре Дянь Хун с цветами розы — золотистые типсы в союзе с лепестками розы, настой закатного цвета с ароматом сада и медовой сладостью + сварим на малом огне Шу Пуэр «Чёрная Жемчужина Дракона» — глубокий, бархатный вкус чернослива и кедра и земли.
Билеты — здесь!
До встречи в красной комнате «Пища династии Минь».
🪭🍵🇨🇳
@brodskyming
25 августа в красной комнате «Пищи династии Минь» мы снова соберёмся за чайным столом с Нютой Кордий. Угощаем танхулу с клубникой — традиционным китайским десертом на шпажке. Церемония рассчитана на шесть человек, и в этот раз нас ждут три акта гармонии:
17:00 | Классика и нежность
Заварим в исинской глине чай Лю Ань Гуа Пянь — «Тыквенные семечки», единственный в мире чай без почек и черешков, с плотным орехово-травяным вкусом + попробуем тонкий пролив в фарфоровой гайвани чая «Изумрудное сердце» с ароматом альпийских лугов и прохладой весны.
19:00 | Плоды науки и величие скал
Почувствуем рубиновый взрыв тайваньского красного чая Ruby 18 — гибрида ассамики и дикого чая, с нотами корицы, мяты и чёрной смородины, заваренного в стеклянном чайнике + сделаем гунфу-заваривание улуна Да Хун Пао, «Большого Красного Халата» и насладимся ароматом орхидеи и сухофруктов.
21:00 | Роскошь и покой
Заварим в белом фарфоре Дянь Хун с цветами розы — золотистые типсы в союзе с лепестками розы, настой закатного цвета с ароматом сада и медовой сладостью + сварим на малом огне Шу Пуэр «Чёрная Жемчужина Дракона» — глубокий, бархатный вкус чернослива и кедра и земли.
Билеты — здесь!
До встречи в красной комнате «Пища династии Минь».
🪭🍵🇨🇳
@brodskyming
🔥6❤🔥3😍3
Китай Иосифа Бродского
Экскурсия в музее; обед — в закусочной и баре «Пища династии Минь»
Хотя Иосиф Бродский никогда не был в Китае, вещи, привезённые оттуда его отцом, добавляли экзотики в быт Полутора комнат, а ресторанчики в чайна-таунах — его американской жизни. Однако интерес Бродского к Китаю — глубже, чем просто к диковинке: он увлекается китайской поэзией, занимается переводами, а в 1977 году пишет стихотворение «Письма династии Минь». И если мы не властны над временем и не вернём в Полторы комнаты все те вещи, то можем хотя бы в чём-то попытаться подчинить себе пространство — теперь для того, чтобы заглянуть в китайскую закусочную, не нужно ехать в Нью-Йорк или Лондон: «Пища династии Минь» обосновалась на цокольном этаже дома Мурузи.
Нам всё так же важно не только организовать пространство, но и рассказать о нём, поэтому мы предлагаем поговорить об Иосифе Бродском и Китае сначала в музее, а потом — в закусочной.
Продолжительность экскурсии — 2 часа.
Сначала экскурсовод и научный сотрудник музея Иван Оносов проведёт экскурсию по музею на тему «Китай Иосифа Бродского», а после сотрудники китайской закусочной и бара «Пища династии Минь» накормят вас обедом из трёх блюд.
Билеты — здесь!
🇨🇳🌟📍
@brodskyming
На фотографии Иосиф Бродский с китайским поэтом Ли Ли на даче у Транстремеров, Швеция, 1990. Из собрания Моники и Томаса Транстремеров.
Экскурсия в музее; обед — в закусочной и баре «Пища династии Минь»
Хотя Иосиф Бродский никогда не был в Китае, вещи, привезённые оттуда его отцом, добавляли экзотики в быт Полутора комнат, а ресторанчики в чайна-таунах — его американской жизни. Однако интерес Бродского к Китаю — глубже, чем просто к диковинке: он увлекается китайской поэзией, занимается переводами, а в 1977 году пишет стихотворение «Письма династии Минь». И если мы не властны над временем и не вернём в Полторы комнаты все те вещи, то можем хотя бы в чём-то попытаться подчинить себе пространство — теперь для того, чтобы заглянуть в китайскую закусочную, не нужно ехать в Нью-Йорк или Лондон: «Пища династии Минь» обосновалась на цокольном этаже дома Мурузи.
Нам всё так же важно не только организовать пространство, но и рассказать о нём, поэтому мы предлагаем поговорить об Иосифе Бродском и Китае сначала в музее, а потом — в закусочной.
Продолжительность экскурсии — 2 часа.
Сначала экскурсовод и научный сотрудник музея Иван Оносов проведёт экскурсию по музею на тему «Китай Иосифа Бродского», а после сотрудники китайской закусочной и бара «Пища династии Минь» накормят вас обедом из трёх блюд.
Билеты — здесь!
🇨🇳🌟📍
@brodskyming
На фотографии Иосиф Бродский с китайским поэтом Ли Ли на даче у Транстремеров, Швеция, 1990. Из собрания Моники и Томаса Транстремеров.
❤🔥5🔥3😍1