#фудфакт: капучино придумали монахи ☕️
Слово «капучино» действительно связано с монахами ордена капуцинов (от cappuccini — «капюшон»). Есть несколько версий происхождения напитка и его названия 👇🏼
По одной из них, капуцины любили кофе, но в те времена его считали дьявольским напитком. Чтобы «очистить» его, монахи добавляли молоко — праведный символ чистоты. Так черный кофе стал мягче и светлее, а пить его стало не грешно.
Другая версия проще: оттенок готового напитка напоминал цвет монашеских ряс, отсюда и название.
А по самой известной легенде все началось в Вене XVII века, когда монах Марко Авианский попросил разбавить слишком горький кофе молоком. Так и родился первый капучино.
Какой версии верим?
❤️ – про очищение греховности
👍🏻 – про цвет рясы
🔥 – венская история
😢 – все сомнительные
Слово «капучино» действительно связано с монахами ордена капуцинов (от cappuccini — «капюшон»). Есть несколько версий происхождения напитка и его названия 👇🏼
По одной из них, капуцины любили кофе, но в те времена его считали дьявольским напитком. Чтобы «очистить» его, монахи добавляли молоко — праведный символ чистоты. Так черный кофе стал мягче и светлее, а пить его стало не грешно.
Другая версия проще: оттенок готового напитка напоминал цвет монашеских ряс, отсюда и название.
А по самой известной легенде все началось в Вене XVII века, когда монах Марко Авианский попросил разбавить слишком горький кофе молоком. Так и родился первый капучино.
Какой версии верим?
❤️ – про очищение греховности
👍🏻 – про цвет рясы
🔥 – венская история
😢 – все сомнительные
❤54🥰16🔥13👍10😢6
Продолжаем составлять гастрономическую карту города 🗺️ На очереди — #подборка_фрунзенский: где ужинаем во Фрунзенском районе.
Wine.Talks.Food — винный бар в апарт-отеле VALO с продуманной винной картой и открытой кухней / Сайт и Tg
Frank — ресторан-реберная на проспекте Славы, где мастерски готовят ребрышки / Сайт и Tg
Garage — панорамный гастропаб на Бухаресткой с атмосферой гаража и большущим выбором крафтового пива / Сайт и VK
Развернуть 👇🏻
Instagram запрещён в РФ.
Ваши сердечки посту – лучшая мотивация для нас 🩷
Wine.Talks.Food — винный бар в апарт-отеле VALO с продуманной винной картой и открытой кухней / Сайт и Tg
Frank — ресторан-реберная на проспекте Славы, где мастерски готовят ребрышки / Сайт и Tg
Garage — панорамный гастропаб на Бухаресткой с атмосферой гаража и большущим выбором крафтового пива / Сайт и VK
Развернуть 👇🏻
Koza Дереза — ресторан на проспекте Славы с аквариумом свежих морепродуктов и 12 кранами крафтового пива со всего света / Сайт и VK
Jack London — ресторан-приключение на Бухарестской с грилем, аквариумом и живой музыкой в духе золотой лихорадки / Сайт и VK
Tangiers Lounge — лаунж-бар на Бухарестской с авторской кухней и легендой о загадочном хозяине Особняка / Сайт и VK
Bona — уютный ресторан итальянской кухни на проспекте Славы для семейных обедов и встреч с друзьями / Сайт и VK
Текстура — гастропекарня и кафе на Салова с авторской выпечкой от бренд-шефа / Сайт и Inst
Чабрец — ресторан восточного гостеприимства на проспекте Славы с большими порциями блюд из Узбекистана и Азербайджана / Сайт и VK
Instagram запрещён в РФ.
Ваши сердечки посту – лучшая мотивация для нас 🩷
❤27🥰14👍3
Сегодня в рубрике #магазинчики — Y.Object, камерный арт-шоп, где музейная эстетика превращается в предметы повседневности.
В основе коллекций — винтажная посуда 50–60-х годов с авторскими фотопринтами фотографа Яны Давыдовой, привезёнными из путешествий.
На кобальтовых тарелках оживают морские горизонты, городские фасады и тихие пейзажи. Помимо посуды, здесь можно найти текстиль, декор и мебель — все с налетом уникальности.
Магазин работает только по предварительному звонку, поэтому каждая встреча здесь — как личная экскурсия в мир красивых и необычных вещей.
🐾 ул. Ординарная, 18
🩷 Сайт • Inst (запрещён в РФ)
В основе коллекций — винтажная посуда 50–60-х годов с авторскими фотопринтами фотографа Яны Давыдовой, привезёнными из путешествий.
На кобальтовых тарелках оживают морские горизонты, городские фасады и тихие пейзажи. Помимо посуды, здесь можно найти текстиль, декор и мебель — все с налетом уникальности.
Магазин работает только по предварительному звонку, поэтому каждая встреча здесь — как личная экскурсия в мир красивых и необычных вещей.
🐾 ул. Ординарная, 18
🩷 Сайт • Inst (запрещён в РФ)
❤25🥰10🔥4
#новенькое: кофейня-комиссионка «История» на Петроградке☕️
Рядом с двориком Нельсона, на месте комиссионного магазина, который работал здесь двадцать лет (до тех пор, пока хозяйка не покинула наш мир), появилась необычная мини-кофейня.
Для местных эта локация успела стать важной частью района, и новый владелец Денис решил сохранить душу места — при этом сделать его еще более живым и гостеприимным. Отсюда и название «История» — ведь этой точке на карте есть что рассказать.
Практически вся мебель и предметы интерьера продаются. Понравилось кресло или стол, за которым пьете кофе? Можно поторговаться и забрать их домой. Все вещи Денис собирал сам, большая часть — привезена из Европы. Несмотря на формат, в помещении нет ни намека на хаос: все выглядит удивительно гармонично.
Пока что сюда заглядывают в основном соседи за кофе, но планы большие: тематические гаражки, мастер-классы по этикету, кинопоказы на старом дисковом телевизоре. «Историю» постепенно превращают в добрую гостиную, где хочется остаться подольше.
Из напитков есть интересный фильтр с молоком и медом (250₽) — согревающий, пряный, идеально осенний. В пару можно взять сладкие пирожки или другие домашние десерты, например, муравейник с медом (150₽).
Меню — на последнем фото.
🐾 ул. Полозова, 4
#кофе #десерты
Рядом с двориком Нельсона, на месте комиссионного магазина, который работал здесь двадцать лет (до тех пор, пока хозяйка не покинула наш мир), появилась необычная мини-кофейня.
Для местных эта локация успела стать важной частью района, и новый владелец Денис решил сохранить душу места — при этом сделать его еще более живым и гостеприимным. Отсюда и название «История» — ведь этой точке на карте есть что рассказать.
Практически вся мебель и предметы интерьера продаются. Понравилось кресло или стол, за которым пьете кофе? Можно поторговаться и забрать их домой. Все вещи Денис собирал сам, большая часть — привезена из Европы. Несмотря на формат, в помещении нет ни намека на хаос: все выглядит удивительно гармонично.
Пока что сюда заглядывают в основном соседи за кофе, но планы большие: тематические гаражки, мастер-классы по этикету, кинопоказы на старом дисковом телевизоре. «Историю» постепенно превращают в добрую гостиную, где хочется остаться подольше.
Из напитков есть интересный фильтр с молоком и медом (250₽) — согревающий, пряный, идеально осенний. В пару можно взять сладкие пирожки или другие домашние десерты, например, муравейник с медом (150₽).
Меню — на последнем фото.
🐾 ул. Полозова, 4
#кофе #десерты
❤22🥰21👍7😍1
#красотагорода: петербургские парадные 💛
Каждая — как отдельный, неповторимый музей.
Каждая — как отдельный, неповторимый музей.
❤50🥰20