юрий (((AIдельман))) негодуэ
как же так, а таки шо, грантошекелив больше не будет??? крутиться придется
как же так, а таки шо, грантошекелив больше не будет??? крутиться придется
Forwarded from а вот мой яндекс кошелек
Мерц пожаловался, что россияне недостаточно серьёзно относятся к европейским санкциям.
Канцлер Германии Фридрих Мерц заявил, что отношение россиян к санкциям ЕС "нарушает логику санкционной политики".
"Это большая работа, в которой участвует много людей. Мы не хотим, чтобы это становилось предметом насмешек. Это нарушает логику санкционной политики в отношении России. Они должны воспринимать это по-другому".
Канцлер Германии Фридрих Мерц заявил, что отношение россиян к санкциям ЕС "нарушает логику санкционной политики".
"Это большая работа, в которой участвует много людей. Мы не хотим, чтобы это становилось предметом насмешек. Это нарушает логику санкционной политики в отношении России. Они должны воспринимать это по-другому".
рецепт рваной свинины
Мясо хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Смешайте паприку, соль, черный перец, чесночный порошок, луковый порошок и коричневый сахар в миске. Этой смесью обильно натрите мясо со всех сторон. Разогрейте масло в большой сковороде или кастрюле с толстым дном на сильном огне. Обжарьте мясо со всех сторон до румяной корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите обжаренное мясо в кастрюлю для тушения или мультиварку. На том же масле, где жарилось мясо, обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок, жарьте еще минуту, помешивая. Выложите лук с чесноком к мясу. Влейте в кастрюлю бульон или воду – жидкость должна покрывать дно примерно на 1-2 см, но не покрывать само мясо полностью. Накройте кастрюлю плотно крышкой. Тушите на самом маленьком огне примерно 3.5-4 часа (или в мультиварке на режиме "Тушение" 6-8 часов, или в духовке при 150°C 3-4 часа), пока мясо не станет очень мягким и не начнет легко разделяться на волокна. Проверяйте периодически, чтобы жидкость не выкипела, при необходимости можно долить немного воды или бульона. Аккуратно достаньте готовое мясо из кастрюли, положите в большую миску и дайте немного остыть. Возьмите две вилки и разберите мясо на волокна ("порвите"). Если хотите, добавьте немного соуса для барбекю к рваной свинине и перемешайте. Можно добавить немного жидкости, в которой тушилось мясо, для сочности.
Мясо хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Смешайте паприку, соль, черный перец, чесночный порошок, луковый порошок и коричневый сахар в миске. Этой смесью обильно натрите мясо со всех сторон. Разогрейте масло в большой сковороде или кастрюле с толстым дном на сильном огне. Обжарьте мясо со всех сторон до румяной корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите обжаренное мясо в кастрюлю для тушения или мультиварку. На том же масле, где жарилось мясо, обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок, жарьте еще минуту, помешивая. Выложите лук с чесноком к мясу. Влейте в кастрюлю бульон или воду – жидкость должна покрывать дно примерно на 1-2 см, но не покрывать само мясо полностью. Накройте кастрюлю плотно крышкой. Тушите на самом маленьком огне примерно 3.5-4 часа (или в мультиварке на режиме "Тушение" 6-8 часов, или в духовке при 150°C 3-4 часа), пока мясо не станет очень мягким и не начнет легко разделяться на волокна. Проверяйте периодически, чтобы жидкость не выкипела, при необходимости можно долить немного воды или бульона. Аккуратно достаньте готовое мясо из кастрюли, положите в большую миску и дайте немного остыть. Возьмите две вилки и разберите мясо на волокна ("порвите"). Если хотите, добавьте немного соуса для барбекю к рваной свинине и перемешайте. Можно добавить немного жидкости, в которой тушилось мясо, для сочности.
ПРИЧИНА ТРЯСКИ???
рецепт рваной свинины Мясо хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Смешайте паприку, соль, черный перец, чесночный порошок, луковый порошок и коричневый сахар в миске. Этой смесью обильно натрите мясо со всех сторон. Разогрейте масло в большой сковороде…
трендовая версия рецепта в су-виде:
1.5-2 кг свиной шейки/лопатки.
1 ст. л. соли.
1 ст. л. копченой паприки.
1 ч. л. черного перца.
1 ст. л. коричневого сахара.
1 ч. л. чесночного порошка (опционально).
Масло для обжарки.
1. Смешай соль, паприку, перец, сахар и чесночный порошок. Натри мясо.
2. Упакуй мясо в пакет для су-вида, удали воздух.
3. Готовь в су-виде при 80°C 18-24 часа.
4. Достань мясо, обсуши бумажным полотенцем.
5. Обжарь на сильном огне в масле до корочки (1-2 мин с каждой стороны).
6. Разбери на волокна вилками.
7. Смешай с 2-3 ст. л. сока из пакета (и соусом барбекю по желанию).
1.5-2 кг свиной шейки/лопатки.
1 ст. л. соли.
1 ст. л. копченой паприки.
1 ч. л. черного перца.
1 ст. л. коричневого сахара.
1 ч. л. чесночного порошка (опционально).
Масло для обжарки.
1. Смешай соль, паприку, перец, сахар и чесночный порошок. Натри мясо.
2. Упакуй мясо в пакет для су-вида, удали воздух.
3. Готовь в су-виде при 80°C 18-24 часа.
4. Достань мясо, обсуши бумажным полотенцем.
5. Обжарь на сильном огне в масле до корочки (1-2 мин с каждой стороны).
6. Разбери на волокна вилками.
7. Смешай с 2-3 ст. л. сока из пакета (и соусом барбекю по желанию).