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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

Erdnussbutter selber machen

Zutaten
400 Gramm Nüsse z.B. Erd- oder Haselnüsse
2 Esslöffel Öl siehe Tipp
2 Prisen Salz
2 Esslöffel Zucker oder Alternative
Gewürze z.B. Zimt, Kakao, Chili

Zubereitung
Die (ungesalzenen) Nüsse zunächst rösten, wenn man nicht schon eine geröstete Variante gekauft hat. Nüsse dafür auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und bei 175 Grad Ober- und Unterhitze grob 6-8 Minuten in den Ofen geben. Die Nüsse beginnen dann, gut zu duften. Aufpassen, dass sie nicht zu dunkel werden!
Nüsse in einen Food Processor oder leistungsstarken Mixer geben. Die Nüsse werden zunächst gehackt, dann gemahlen, dann zu Paste und dann zu Mus. Das dauert einige Zeit! Dazwischen immer wieder mit einem Löffel oder Teigschaber alle Nüsse zusammenkratzen, sodass nichts an den Seiten hängen bleibt.
Zum Verfeinern je nach Verwendungszweck und Geschmack am Schluss einige Esslöffel Öl untermixen, Süßungsmittel und Gewürze dazugeben. In saubere Gläser abfüllen.

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@AlleswasduzumLebenbrauchst

#Brotaufstrich

Backen macht glücklich

Erdnussbutter einfach selbermachen | Backen macht glücklich

Tolles Rezept für selbstgemachtes Nussmus - z.B. mit Erdnüssen, Cashews oder Haselnuss. Gesünder & besser als gekauft!

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1.1K viewsedited Aug 1, 2023 at 19:26

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Create: 2023-08-01
Last Update: 2025-08-21 04:55:49

Erdnussbutter selber machen

Zutaten
400 Gramm Nüsse z.B. Erd- oder Haselnüsse
2 Esslöffel Öl siehe Tipp
2 Prisen Salz
2 Esslöffel Zucker oder Alternative
Gewürze z.B. Zimt, Kakao, Chili

Zubereitung
Die (ungesalzenen) Nüsse zunächst rösten, wenn man nicht schon eine geröstete Variante gekauft hat. Nüsse dafür auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und bei 175 Grad Ober- und Unterhitze grob 6-8 Minuten in den Ofen geben. Die Nüsse beginnen dann, gut zu duften. Aufpassen, dass sie nicht zu dunkel werden!
Nüsse in einen Food Processor oder leistungsstarken Mixer geben. Die Nüsse werden zunächst gehackt, dann gemahlen, dann zu Paste und dann zu Mus. Das dauert einige Zeit! Dazwischen immer wieder mit einem Löffel oder Teigschaber alle Nüsse zusammenkratzen, sodass nichts an den Seiten hängen bleibt.
Zum Verfeinern je nach Verwendungszweck und Geschmack am Schluss einige Esslöffel Öl untermixen, Süßungsmittel und Gewürze dazugeben. In saubere Gläser abfüllen.

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-08-21|

For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe.
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