Forwarded from Рецепты Бельковича
Весенний пирог с курицей
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 2 шт.
- Зелёный лук - 70 г
- Яйца - 4 шт.
- Сметана 20% - 250 г
- Мука - 180 г
- Разрыхлитель - 7 г
- Сода - 1/3 ч. л.
- Твёрдый сыр - 70 г
- Подсолнечное масло - 20 мл
- Сушёный чеснок - 2 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку крупными кусками, обжарьте на подсолнечном масле с солью, перцем и сушёным чесноком до золотистой корочки. Остудите. Зелёный лук нарежьте мелкими колечками.
2. В большой миске взбейте яйца с солью и сметаной до однородности. Смешайте муку с разрыхлителем и содой, добавьте в яично-сметанную смесь, перемешайте венчиком.
3. Добавьте в тесто зелёный лук и курицу, аккуратно перемешайте лопаткой.
4. Выложите тесто с начинкой в форму, застеленную пергаментом, разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут.
5. Достаньте пирог, посыпьте тёртым сыром и выпекайте ещё 10 минут. Остудите, нарежьте на порционные куски и подавайте.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 2 шт.
- Зелёный лук - 70 г
- Яйца - 4 шт.
- Сметана 20% - 250 г
- Мука - 180 г
- Разрыхлитель - 7 г
- Сода - 1/3 ч. л.
- Твёрдый сыр - 70 г
- Подсолнечное масло - 20 мл
- Сушёный чеснок - 2 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку крупными кусками, обжарьте на подсолнечном масле с солью, перцем и сушёным чесноком до золотистой корочки. Остудите. Зелёный лук нарежьте мелкими колечками.
2. В большой миске взбейте яйца с солью и сметаной до однородности. Смешайте муку с разрыхлителем и содой, добавьте в яично-сметанную смесь, перемешайте венчиком.
3. Добавьте в тесто зелёный лук и курицу, аккуратно перемешайте лопаткой.
4. Выложите тесто с начинкой в форму, застеленную пергаментом, разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут.
5. Достаньте пирог, посыпьте тёртым сыром и выпекайте ещё 10 минут. Остудите, нарежьте на порционные куски и подавайте.
Приятного аппетита!
❤2👍1
group-telegram.com/RossotrudnichestvoAbkhazia/5574
Create:
Last Update:
Last Update:
Весенний пирог с курицей
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 2 шт.
- Зелёный лук - 70 г
- Яйца - 4 шт.
- Сметана 20% - 250 г
- Мука - 180 г
- Разрыхлитель - 7 г
- Сода - 1/3 ч. л.
- Твёрдый сыр - 70 г
- Подсолнечное масло - 20 мл
- Сушёный чеснок - 2 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку крупными кусками, обжарьте на подсолнечном масле с солью, перцем и сушёным чесноком до золотистой корочки. Остудите. Зелёный лук нарежьте мелкими колечками.
2. В большой миске взбейте яйца с солью и сметаной до однородности. Смешайте муку с разрыхлителем и содой, добавьте в яично-сметанную смесь, перемешайте венчиком.
3. Добавьте в тесто зелёный лук и курицу, аккуратно перемешайте лопаткой.
4. Выложите тесто с начинкой в форму, застеленную пергаментом, разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут.
5. Достаньте пирог, посыпьте тёртым сыром и выпекайте ещё 10 минут. Остудите, нарежьте на порционные куски и подавайте.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 2 шт.
- Зелёный лук - 70 г
- Яйца - 4 шт.
- Сметана 20% - 250 г
- Мука - 180 г
- Разрыхлитель - 7 г
- Сода - 1/3 ч. л.
- Твёрдый сыр - 70 г
- Подсолнечное масло - 20 мл
- Сушёный чеснок - 2 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку крупными кусками, обжарьте на подсолнечном масле с солью, перцем и сушёным чесноком до золотистой корочки. Остудите. Зелёный лук нарежьте мелкими колечками.
2. В большой миске взбейте яйца с солью и сметаной до однородности. Смешайте муку с разрыхлителем и содой, добавьте в яично-сметанную смесь, перемешайте венчиком.
3. Добавьте в тесто зелёный лук и курицу, аккуратно перемешайте лопаткой.
4. Выложите тесто с начинкой в форму, застеленную пергаментом, разровняйте. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут.
5. Достаньте пирог, посыпьте тёртым сыром и выпекайте ещё 10 минут. Остудите, нарежьте на порционные куски и подавайте.
Приятного аппетита!
BY Русский дом в Абхазии
Share with your friend now:
group-telegram.com/RossotrudnichestvoAbkhazia/5574