group-telegram.com/SGMitin/1634
Last Update:
Для любой пищевой продукции, а продукции для питания детей раннего возраста особенно, очень важным является обеспечение ее безопасности и качества.
Особую роль в этом играет система технического регулирования, технические регламенты, национальные и межгосударственные стандарты.
Они устанавливают общие требования безопасности продукции, а соответствие им фактически дает право продукту находиться на рынке.
В настоящее время в России действует 36 национальных и межгосударственных стандартов на продукты питания детей раннего возраста. Показательно, что значительная их часть производится на основе молока.
С прошлого года техническим комитетом по молоку активизирована работа по разработке и актуализации ГОСТов на особо значимую продукцию детского питания. В текущем же году нами ведется работа над национальными стандартами по низколактозному питьевому молоку, сухим молочным напиткам.
