В рамках этно-фестиваля"Боргойская баранина" состоялся яркий и аппетитный конкурс
"Праздник вкуса".
Главная цель этого кулинарного состязания – укрепить дружбу между народами, проживающими в Бурятии, через
популяризацию их традиционных блюд. Организаторы стремились познакомить жителей с разнообразием национальных кухонь, поддержать местных производителей,
вдохновить молодежь на изучение кулинарного наследия и создать площадку для обмена опытом.
Участники представили на суд жюри свои
кулинарные шедевры, приготовленные, конечно же, из боргойской баранины.
Помимо основного блюда,приветствовалось использование и других местных продуктов. Важным условием было
наличие дегустационных образцов и упакованной продукции для продажи. Особое внимание уделялось внешнему виду – наличие национального костюма или фирменной
одежды добавляло колорита.
Строго соблюдались санитарные нормы и правила, а после завершения конкурса участники обеспечили чистоту на своих
площадках.
Критериями оценки были: разнообразие представленных блюд, эстетика оформления стола, оригинальность защиты
(представление, музыкальное сопровождение), наличие национальных костюмов и,конечно же, вкус трех основных блюд.
По итогам конкурса, который призовые места
распределились следующим образом:
1 место: СП "Джидинское"
2 место: "Регион-03"
3 место: "Кыргызская кухня"
Конкурс "Праздник вкуса" стал настоящим
праздником для всех любителей вкусной и разнообразной еды, а также еще одним шагом к укреплению межнационального согласия в регионе.
"Праздник вкуса".
Главная цель этого кулинарного состязания – укрепить дружбу между народами, проживающими в Бурятии, через
популяризацию их традиционных блюд. Организаторы стремились познакомить жителей с разнообразием национальных кухонь, поддержать местных производителей,
вдохновить молодежь на изучение кулинарного наследия и создать площадку для обмена опытом.
Участники представили на суд жюри свои
кулинарные шедевры, приготовленные, конечно же, из боргойской баранины.
Помимо основного блюда,приветствовалось использование и других местных продуктов. Важным условием было
наличие дегустационных образцов и упакованной продукции для продажи. Особое внимание уделялось внешнему виду – наличие национального костюма или фирменной
одежды добавляло колорита.
Строго соблюдались санитарные нормы и правила, а после завершения конкурса участники обеспечили чистоту на своих
площадках.
Критериями оценки были: разнообразие представленных блюд, эстетика оформления стола, оригинальность защиты
(представление, музыкальное сопровождение), наличие национальных костюмов и,конечно же, вкус трех основных блюд.
По итогам конкурса, который призовые места
распределились следующим образом:
1 место: СП "Джидинское"
2 место: "Регион-03"
3 место: "Кыргызская кухня"
Конкурс "Праздник вкуса" стал настоящим
праздником для всех любителей вкусной и разнообразной еды, а также еще одним шагом к укреплению межнационального согласия в регионе.
👍7❤3
group-telegram.com/admdzd/14200
Create:
Last Update:
Last Update:
В рамках этно-фестиваля"Боргойская баранина" состоялся яркий и аппетитный конкурс
"Праздник вкуса".
Главная цель этого кулинарного состязания – укрепить дружбу между народами, проживающими в Бурятии, через
популяризацию их традиционных блюд. Организаторы стремились познакомить жителей с разнообразием национальных кухонь, поддержать местных производителей,
вдохновить молодежь на изучение кулинарного наследия и создать площадку для обмена опытом.
Участники представили на суд жюри свои
кулинарные шедевры, приготовленные, конечно же, из боргойской баранины.
Помимо основного блюда,приветствовалось использование и других местных продуктов. Важным условием было
наличие дегустационных образцов и упакованной продукции для продажи. Особое внимание уделялось внешнему виду – наличие национального костюма или фирменной
одежды добавляло колорита.
Строго соблюдались санитарные нормы и правила, а после завершения конкурса участники обеспечили чистоту на своих
площадках.
Критериями оценки были: разнообразие представленных блюд, эстетика оформления стола, оригинальность защиты
(представление, музыкальное сопровождение), наличие национальных костюмов и,конечно же, вкус трех основных блюд.
По итогам конкурса, который призовые места
распределились следующим образом:
1 место: СП "Джидинское"
2 место: "Регион-03"
3 место: "Кыргызская кухня"
Конкурс "Праздник вкуса" стал настоящим
праздником для всех любителей вкусной и разнообразной еды, а также еще одним шагом к укреплению межнационального согласия в регионе.
"Праздник вкуса".
Главная цель этого кулинарного состязания – укрепить дружбу между народами, проживающими в Бурятии, через
популяризацию их традиционных блюд. Организаторы стремились познакомить жителей с разнообразием национальных кухонь, поддержать местных производителей,
вдохновить молодежь на изучение кулинарного наследия и создать площадку для обмена опытом.
Участники представили на суд жюри свои
кулинарные шедевры, приготовленные, конечно же, из боргойской баранины.
Помимо основного блюда,приветствовалось использование и других местных продуктов. Важным условием было
наличие дегустационных образцов и упакованной продукции для продажи. Особое внимание уделялось внешнему виду – наличие национального костюма или фирменной
одежды добавляло колорита.
Строго соблюдались санитарные нормы и правила, а после завершения конкурса участники обеспечили чистоту на своих
площадках.
Критериями оценки были: разнообразие представленных блюд, эстетика оформления стола, оригинальность защиты
(представление, музыкальное сопровождение), наличие национальных костюмов и,конечно же, вкус трех основных блюд.
По итогам конкурса, который призовые места
распределились следующим образом:
1 место: СП "Джидинское"
2 место: "Регион-03"
3 место: "Кыргызская кухня"
Конкурс "Праздник вкуса" стал настоящим
праздником для всех любителей вкусной и разнообразной еды, а также еще одним шагом к укреплению межнационального согласия в регионе.
BY Джидинский район| Бурятия️
Share with your friend now:
group-telegram.com/admdzd/14200