group-telegram.com/bubosyalife/671
Last Update:
Чай как в ресторане
Мы сделали очень вкусные заготовки
Облепихово-цитрусовый чай 🍋
В блендере перемалываем 300 гр облепихи, 2 апельсина и пол-лимона, очищенные от кожуры и косточек, 2 ст. ложки меда, небольшой корень имбиря и специи – по пол ч. ложки корицы и кардамона.
Готовую массу заливаем в форму для заморозки, украшаем веточками розмарина и отправляем в морозилку.
Мне так понравился напиток, что на будущее я сохранила и другие сочетания ягод и фруктов:
Клюквенный чай с мандаринами и анисом 🍊
300 гр клюквы, 3 мандарина, 1 апельсин, 15 звездочек аниса, 4 ст. ложки меда
Смородиновый чай с лимоном и мятой
300 гр черной смородины, 1 лимон, 6 ст. ложек меда, 6 веточек мяты (на украшение)
Имбирный чай с лимоном и медом
2 корня имбиря, 3 лимона, 5 ст. ложек меда
Малиновый чай с лимоном и чабрецом
300 гр малины, 1 лимон, 6 ст. ложек сахара, 10 веточек чабреца (на украшение)
Завариваем горячей водой, а не кипятком, чтобы сохранить как можно больше полезных свойств напитка. Можно добавить любой листовой чай
А вы делаете чайные заготовки? Поделитесь своими рецептами, а мы попробуем
