ЕЖ

Эксперты отмечают усиливающееся торможение продаж продовольственных товаров в России. Мы не стали меньше есть, но теперь покупаем продукты более сдержанно, избирательно, экономно.

Уже по результатам первого квартала было видно, что продажи многих продуктов снизились. Более других сократились продажи животного масла (-8,87%), растительного масла (-2,61%), картофеля (-8,6%), консервов из рыбы (-3,64%), говорит доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская. А уже в мае 2025 года произошло значительное замедление роста продаж продовольственных товаров в целом, причем увеличение физических объемов остановилось, несмотря на рекордно высокий с октября 2022 года уровень инфляционного давления, отмечают в Infoline.

Говорить о том, что в России снизился объем потребления, нельзя. "Мы потребляем столько же продуктов, что и годом ранее, однако есть определенные изменения в самих покупках. Часть рынка продовольственных товаров "оттягивает" рынок готовой еды. Если ранее эти изменения несущественно отражались на общей динамике, то в марте - апреле они уже видны. Во-вторых, высокая база сравнения", - считает Лебединская.

— Российская газета
Платформа X (ru)|Платформa Х (eng)|BlueSky|WhatsApp

😁161😢100🤬78❤32👏16🤔16👎12🤨10👍5🦄4🔥2

www.group-telegram.com/us/ejdailyru.com/332607

60.4K viewsJun 18 at 06:05

Эксперты отмечают усиливающееся торможение продаж продовольственных товаров в России. Мы не стали меньше есть, но теперь покупаем продукты более сдержанно, избирательно, экономно.

Уже по результатам первого квартала было видно, что продажи многих продуктов снизились. Более других сократились продажи животного масла (-8,87%), растительного масла (-2,61%), картофеля (-8,6%), консервов из рыбы (-3,64%), говорит доцент кафедры статистики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ольга Лебединская. А уже в мае 2025 года произошло значительное замедление роста продаж продовольственных товаров в целом, причем увеличение физических объемов остановилось, несмотря на рекордно высокий с октября 2022 года уровень инфляционного давления, отмечают в Infoline.

Говорить о том, что в России снизился объем потребления, нельзя. "Мы потребляем столько же продуктов, что и годом ранее, однако есть определенные изменения в самих покупках. Часть рынка продовольственных товаров "оттягивает" рынок готовой еды. Если ранее эти изменения несущественно отражались на общей динамике, то в марте - апреле они уже видны. Во-вторых, высокая база сравнения", - считает Лебединская.

BY ЕЖ