Я не стремлюсь к тотальному обританиванию, но недавно стояла в Tesco с подругой, выбирала cream slice с желтым ценником, и она сказала: "Искать желтые ценники на полках — это очень по-британски". Чувствуешь, будто выиграл в лотерею. У нас дождь, вдохновения нет, писать о высоком нет сил, поэтому сегодня расскажу вам про сладкое или культуру еды :)) Что есть в UK?

Colin the Caterpillar — шоколадный рулет в форме гусеницы. Он выглядит хуже, чем на вкус, но он вполне себе ничего. Вокруг него сложилась мифология: в офисе без него не проходит ни один день рождения, у него есть подружка Connie, а у M&S — отдельная страница, посвященная всей их семье. Традиционно покупают, чтобы не заморачиваться с тортом. 7/10

Percy Pig — культовые жевательные конфеты со свиньей. У него есть целая вселенная: Перси с подружкой, друзьями, шипучками, жевательными медведями и даже веганской версией. Это не haute cuisine, но в качестве снэка пойдет, если у тебя был сложный день и ты случайно оказался у кассы M&S. 6/10

Shortbread — причина, по которой я набрала 5 килограммов, когда переехала в Великобританию. Масляное песочное печенье, которое невозможно перестать есть. Дешевое, доступное везде, заходит под любой чай, особенно Earl Grey с молоком. Упаковку можно уничтожить за вечер, не заметив. 10/10

Scones с clotted cream и джемом — вторая причина +5 кг. Я сначала мажу clotted cream, потом джем. Делать наоборот не понимаю зачем. Это одно из самых вкусных сочетаний на земле. Даже из Gails пойдет! Я могла бы есть каждый день, но метаболизм уже не тот. 11/10

Victoria Sponge — бисквитный торт, названный в честь королевы. Джем, крем, бисквит. Довольно посредственный. Часто встречается в Afternoon Tea. Его не хочется, но когда он появляется, ты ешь. 3/10

English Tea Cakes — покрытые шоколадом мягкие пирожные с маршмеллоу, иногда с джемом внутри. Стоят чуть больше фунта. Лакшери версия «Шармель». 8/10

Fudge — мягкая, плотная, почти щербетовидная субстанция. Бывает с ванилью, ириской, орехами, морской солью. Отдельный тип магазинов по всей Британии посвящен исключительно ему. Есть прямо с прилавка, резаный кубиками. Жопа слипнется. 6/10

Mince Pie — маленький пирог, который продается с момента как появляются рождественские сладости, то есть с сентября)) Снаружи песочное тесто, внутри — смесь из сухофруктов, специй и иногда рома. Выглядит как сувенир, съедается за две секунды. Чаще всего суховат. 5/10

Trifle — многослойный десерт. Бисквит, желе, крем, ягоды, сливки. Все разрозненное и безжалостно объединено в стакане/тазу. Похож на попытку сделать «селедку под шубой», если бы она была тортом. Есть не хочется, но всегда подается на праздники. 2/10

И, конечно, намазка из дрожжей Marmite. Это не совсем сладость, но черт ее разберет. Но британцы едят это на тосте, с маслом. Принцип binary: либо ты обожаешь, либо тебе плохо. Мне плохо.

Такие дела. Лайк, если вы тоже теперь храните Percy Pig в ящике рабочего стола. Мнения по поводу сладостей и комментарии приветствуются. Пишите, если забыли что-то добавить!

(в личку уже шлют Jaffa Cakes, Terrys Orange, Toffee Sticky Pudding, они супер, готовлю вторую часть!)

Мой наряд на Halloween 🎃