Футляр для курая - КушТау #Куштаубудетжить

Яйца, масло, минсельхоз...

Тезис о том, что Россия полностью удовлетворяет потребности в продуктах в рамках так называемой «продовольственной безопасности», первых раз треснул после того, как агрохолдинги в 2023 году договорились о повышении цен на яйца, в результате продукт куриной жизнедеятельности и самый дешевый белок для россиян вырос местам на 100 %, а в ряде регионов ощущался значительный дефицит куриного яйца. 
Агрохолдинги четко уловили то, что они сейчас диктуют правила на рынке, и присовокупили к своим капиталам несколько десятков миллиардов рублей из кошельков россиян.
Теперь возник новый тренд дефицита и удорожания еще одного любимого россиянами продукта — сливочного масла.
Стремительная динамика роста цен на сливочное масло — оно за неделю подорожало на 1,6%, следует из данных Росстата, а с начала года до октября месяца на 21,5 %, дает основания для пессимистичных прогнозов. Однозначно, что рост цен продолжится, и к концу 2024 года , которые сливочное масло может подорожать до 1150 рублей за килограмм, по сравнению с 870 рублями в прошлом году.

Ведущие производители сливочного масла, включая «Простоквашино», «Село Зеленое» и «Масло сливочное крестьянское», начали уведомлять федеральные розничные сети о прекращении или уменьшении объемов производства и поставок данной продукции. Сейчас в России наблюдается дефицит сырья для производства масла и стремительный рост цен на него. Ведущие производители молока значительно увеличили оптовые цены — маслокомбинаты вынуждены покупать сырье по ценам свыше 50 рублей за литр, причем для производства масла требуется молоко повышенной жирности. К тому же растут расходы на логистику, ставка ЦБ в 21 % тоже сделал свое дело — производители, нуждающиеся в кредитах, попали в несколько неловкое положение, рост инфляции и прочие сопутствующие расходы.

Такой замкнутый круг противоречий. Дальше больше, компании, занимающиеся производством масла в росте цен в сетях обвиняют ритейл и отрицают информацию о дефиците продукта. Генеральный директор ООО «Ува-молоко» Александр Емшанов заявил, что рост цен это мировой тренд.
«...цена на сливки и на сливочное масло подросла, но я не вижу никаких причин для паники. Мы производим те же объемы, практически не сократили производство, снабжаем наших потребителей», — заявил Емшанов.
В некоторых случаях сети поднимают наценку на сливочное масло до 70 %. В Минсельхозе России наши этому иное объяснение - чиновники утверждают, что дефицит масла связан с закрытием импорта в России дешевого растительного жира, который использовали недобросовестные производители масла, типа, некачественного продукта стало меньше, поэтому и возник дефицит. Логика удивительная со всех сторон.

В российских сетях ритейла из «импорта» огромное количество продукции из Беларуси, которая по качеству значительно уступает продукции российских производителей. Это касается сыров и сливочных масел. Теперь чиновники минсельхоза сообщают, что сливочное масло в Россию пойдет из ...Индии и Ирана. 
Председатель Совета Молочного союза России Людмила Маницкая заявляет, что в России дефицит сливочного масла достигает цифры в 40 тысяч тонн, поскольку импорта стало меньше — Новая Зеландия, Европа и ряд других стран перестали поставлять в Россию свою продукцию, поэтому чиновники ищут выход в поставках из Беларуси, Ирана и Индии, где к качеству продукта относятся не так тщательно, как в России.
По нашим данным ФАС уже заинтересовалась ситуацией со сливочным маслом в России и начнет проверки как поставщиков сырья, так и производителей. Одни и те же яйца, только в другом свете. 
А вот что до чиновников Минсельхоза, прямо виновных в отсутствии прямых мер поддержки как производителей молока, так и производителей масла, они пока предпочитают молчать.
Парадокс, чем больше мы слышим разговоров о «продовольственной безопасности», тем больше импорта в Россию. А результат для кошельков россиян плачевный.

www.group-telegram.com/us/kuraifutlar.com/58975

19.7K viewsedited  Oct 29, 2024 at 11:03

Яйца, масло, минсельхоз...

Тезис о том, что Россия полностью удовлетворяет потребности в продуктах в рамках так называемой «продовольственной безопасности», первых раз треснул после того, как агрохолдинги в 2023 году договорились о повышении цен на яйца, в результате продукт куриной жизнедеятельности и самый дешевый белок для россиян вырос местам на 100 %, а в ряде регионов ощущался значительный дефицит куриного яйца. 
Агрохолдинги четко уловили то, что они сейчас диктуют правила на рынке, и присовокупили к своим капиталам несколько десятков миллиардов рублей из кошельков россиян.
Теперь возник новый тренд дефицита и удорожания еще одного любимого россиянами продукта — сливочного масла.
Стремительная динамика роста цен на сливочное масло — оно за неделю подорожало на 1,6%, следует из данных Росстата, а с начала года до октября месяца на 21,5 %, дает основания для пессимистичных прогнозов. Однозначно, что рост цен продолжится, и к концу 2024 года , которые сливочное масло может подорожать до 1150 рублей за килограмм, по сравнению с 870 рублями в прошлом году.

Ведущие производители сливочного масла, включая «Простоквашино», «Село Зеленое» и «Масло сливочное крестьянское», начали уведомлять федеральные розничные сети о прекращении или уменьшении объемов производства и поставок данной продукции. Сейчас в России наблюдается дефицит сырья для производства масла и стремительный рост цен на него. Ведущие производители молока значительно увеличили оптовые цены — маслокомбинаты вынуждены покупать сырье по ценам свыше 50 рублей за литр, причем для производства масла требуется молоко повышенной жирности. К тому же растут расходы на логистику, ставка ЦБ в 21 % тоже сделал свое дело — производители, нуждающиеся в кредитах, попали в несколько неловкое положение, рост инфляции и прочие сопутствующие расходы.

Такой замкнутый круг противоречий. Дальше больше, компании, занимающиеся производством масла в росте цен в сетях обвиняют ритейл и отрицают информацию о дефиците продукта. Генеральный директор ООО «Ува-молоко» Александр Емшанов заявил, что рост цен это мировой тренд.
«...цена на сливки и на сливочное масло подросла, но я не вижу никаких причин для паники. Мы производим те же объемы, практически не сократили производство, снабжаем наших потребителей», — заявил Емшанов.
В некоторых случаях сети поднимают наценку на сливочное масло до 70 %. В Минсельхозе России наши этому иное объяснение - чиновники утверждают, что дефицит масла связан с закрытием импорта в России дешевого растительного жира, который использовали недобросовестные производители масла, типа, некачественного продукта стало меньше, поэтому и возник дефицит. Логика удивительная со всех сторон.

В российских сетях ритейла из «импорта» огромное количество продукции из Беларуси, которая по качеству значительно уступает продукции российских производителей. Это касается сыров и сливочных масел. Теперь чиновники минсельхоза сообщают, что сливочное масло в Россию пойдет из ...Индии и Ирана. 
Председатель Совета Молочного союза России Людмила Маницкая заявляет, что в России дефицит сливочного масла достигает цифры в 40 тысяч тонн, поскольку импорта стало меньше — Новая Зеландия, Европа и ряд других стран перестали поставлять в Россию свою продукцию, поэтому чиновники ищут выход в поставках из Беларуси, Ирана и Индии, где к качеству продукта относятся не так тщательно, как в России.
По нашим данным ФАС уже заинтересовалась ситуацией со сливочным маслом в России и начнет проверки как поставщиков сырья, так и производителей. Одни и те же яйца, только в другом свете. 
А вот что до чиновников Минсельхоза, прямо виновных в отсутствии прямых мер поддержки как производителей молока, так и производителей масла, они пока предпочитают молчать.
Парадокс, чем больше мы слышим разговоров о «продовольственной безопасности», тем больше импорта в Россию. А результат для кошельков россиян плачевный.

BY Футляр для курая - КушТау #Куштаубудетжить