с 11 декабря ресторан Touch Chefs Place представил авторский сет шеф-повара Никиты Кузьменко – «Автограф» – гастрономический автопортрет и рассказ о личном пути в 12 блюдах.
все блюда сета подаются в уникальной посуде Гжельского фарфорового завода. В сете скрыта концепция кулинарной «сублимации» — когда привычные и понятное превращается в нечто большее. Например, панна-котта подается в подставке для яйца, паштет - в кофейной чашке, а некоторые блюда - на мыльнице!
состав сета в комментариях, мы попробовали и это «очень»!
с 11 декабря ресторан Touch Chefs Place представил авторский сет шеф-повара Никиты Кузьменко – «Автограф» – гастрономический автопортрет и рассказ о личном пути в 12 блюдах.
все блюда сета подаются в уникальной посуде Гжельского фарфорового завода. В сете скрыта концепция кулинарной «сублимации» — когда привычные и понятное превращается в нечто большее. Например, панна-котта подается в подставке для яйца, паштет - в кофейной чашке, а некоторые блюда - на мыльнице!
состав сета в комментариях, мы попробовали и это «очень»!
False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. "The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into." The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips.
from us