group-telegram.com/rbc_wine/2808
Last Update:
Лучшие вина к шашлыку по версии сомелье
Лето — это время выездов на природу, долгих вечеров у костра или на берегу реки и, конечно, пора шашлыка во всем его многообразии. Какое вино будет удачно сочетаться с запеченным на углях мясом, «РБК Вино» рассказали сомелье.
Для баранины и говядины
Для свинины
Для птицы
Для рыбы
Универсальные вина к шашлыку
По словам опрошенных «РБК Вино» сомелье, вина для пикника и вина к шашлыку могут иметь максимально общие характеристики. Главное их качество — это сбалансированность и кислотность, которая будет сочетаться с жирным мясом.
Подробнее о каждом из рекомендуемых вин и о том, какими должны быть вина к шашлыку, рассказали в полной версии материала.