Дошел до Kinoya (🌟), который команда гида GreatList включила в список лучших городских кафе. Чуть сложно было найти (второй этаж бизнес-центра), но войдя попал будто в Японию — продуманный дизайн, практически настоящая изакая из двух зон. Я уселся за стойкой рамен-бара, где наблюдал, как делают рамен (крайне увлекательное занятие — на видео). Сам рамен выше всяких похвал — насыщенный, но легкий бульон, идеально сваренная лапша.

Дополнительно взял гёдза (хорошо), шашлычки (не такие, как в гонконгском Yarbird), но близки к эталону. Подавали всё быстро, но с уважением к скорости поедания — будто следили и несли ровно тогда, когда заканчивал предыдущее блюдо.

Рекомендую к посещению! @sysoevfmdubai