group-telegram.com/tolstota/124
Last Update:
Кашка по утрам дырявит кишечник
Овсянка утром - мощная традиция! Родители приучают, диетологи советуют, маркетологи на геркулесе пишут Здоровый завтрак и продают по акции.
Общество настаивает, чтобы ты ел утром кашку. Она такая полезная!
А у тебя дискомфорт, метеоризм, вздутие, и несварение.
А дело в глютене, оказавшемся не просто поводом продать тебе дорогую шнягу с наклейкой "НЕ содержит глютена".
Наука обнаружила, что глютен заставляет белок зонулин выходить из стенки кишечника, открывая отверстия в ней. Через них содержимое кишечника попадает в стерильную внутреннюю стреду.
Туда залетают бактерии, белки, токсины и т.д. Нарушается кишечный барьер. Иммунная система отвечает анителами, атакующими и нарушителей и клетки кишечника. Кишечник повреждается, воспаляется.
Это обнаружено у здоровых людей, без врожденной непереносимости к глютену.
Эффект накопительный: каждая новая порция кашки наносит больше повреждений, жалобы обостряются.
Дальше - больше. Через отверстия проходят частицы другой еды: лактоза, яичный белок, рыбный белок и другие. В ответ образуются антитела и развивается непереносимость молочки, яиц, рыбы и чего угодно. Убираешь эти продукты, но кашка по утрам - СВЯТОЕ!
Глютенчик повреждает кишечник даже здоровых людей. Как быстро проявятся симптомы? Вопрос времени и запаса прочности.
Исследованиям, подтвердившим это уже более 10 лет (1).
Сколько глютена ты проглотил с тех пор?
Что выкинуть из рациона?
- Пшеницу, рожь, овес, геркулес, манку, перловку и все, что делают из них: хлеб(всему голова), булки, макароны и т.д.
На что заменить?
- Рис, кукуруза, гречка, пшено.
Ставь 🍚 за полезный совет!
Визу найдешь ссылки на другие полезные статьи.
BY Эй, Толстый!
Share with your friend now:
group-telegram.com/tolstota/124