Telegram Group & Telegram Channel
И так,Тристория Розе , эпизод второй . Розлив от 22.02.24 . Цвет показался более адекватным для розе - медноперсиковый . Начало дегустации при температуре + 5 ( С). Опять удивило , что при такой низкой температуре,- ароматика на высоте ,- интенсивная , сложная, комплексная очень хорошо! Это из Бургундии . Из « белого» бокала ,- тоже хорошо , но более простая и уже можно вычленить абрикос ( в стадии полу курага), красные лесные ягоды, барбарис , сливочность ( помадка - ириска).Вкусовые повторяют ароматику , но более скромно . Кислотность средняя , вполне норм ( прошлый раз , видимо , сказалась « калибровка» рислингом. Но ….. с повышением температуры - ароматика падает по интенсивности ( ??????), и меняется на более простую . Начинают проявляться овощные тона в виде разрезанного помидора, основные - красные ягоды , персик сохраняются при меньшей интенсивности. Вкусовые ,- наоборот , немного прибавляют.Присутствует небольшой танинчик ( часть винограда без гребнеотделения?) .
🔥13👍41🏆1



group-telegram.com/vino_i_co_chat/133008
Create:
Last Update:

И так,Тристория Розе , эпизод второй . Розлив от 22.02.24 . Цвет показался более адекватным для розе - медноперсиковый . Начало дегустации при температуре + 5 ( С). Опять удивило , что при такой низкой температуре,- ароматика на высоте ,- интенсивная , сложная, комплексная очень хорошо! Это из Бургундии . Из « белого» бокала ,- тоже хорошо , но более простая и уже можно вычленить абрикос ( в стадии полу курага), красные лесные ягоды, барбарис , сливочность ( помадка - ириска).Вкусовые повторяют ароматику , но более скромно . Кислотность средняя , вполне норм ( прошлый раз , видимо , сказалась « калибровка» рислингом. Но ….. с повышением температуры - ароматика падает по интенсивности ( ??????), и меняется на более простую . Начинают проявляться овощные тона в виде разрезанного помидора, основные - красные ягоды , персик сохраняются при меньшей интенсивности. Вкусовые ,- наоборот , немного прибавляют.Присутствует небольшой танинчик ( часть винограда без гребнеотделения?) .

BY Сергей in Vino i Co Chat




Share with your friend now:
group-telegram.com/vino_i_co_chat/133008

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. So, uh, whenever I hear about Telegram, it’s always in relation to something bad. What gives? And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more.
from us


Telegram Сергей in Vino i Co Chat
FROM American