erid: 2Vtzqwb3nUp

Филе гребешка
без химии

❄️IQF
📏Размеры: 40/60 и 60/80 шт/фунт
⚖️Вес нетто: 5 кг (10*0,5 кг пакет)
🌎Страна происхождения: Китай
❗️Вкусно. Полезно. Выгодно❗️

Преимущества гребешка без химии для предприятий HoReCa:

🔸Натуральный вкус. Отсутствие «мыльности», присущей гребешку с химией
🔸Привлекательный внешний вид, предсказуемый результат: сохраняет свой размер даже после разморозки
🔸Низкие потери в весе при дефростации
(сохраняет до 25% больше влаги, чем гребешок с фосфатами)
🔸Низкая цена. Выгода около 40% при использовании в блюдах с термической обработкой, в сравнении с гребешком РФ

Получите предложение у менеджеров👇
☎️ +74952314249

Реклама. ООО «Мореодор».
ИНН 7727734159

#гребешок #морепродукты

erid: 2VtzqxmJrr1

Кобия черная королевская
Rachycentron canadum

🔥НОВИНКА
▶️ Размеры, разделка:
🔸ПСГ 1-2 кг, 2-4 кг
🔸Тушка 1-2 кг, 2-4 кг
❗️Экзотика к Вашему столу!
💎Растущая популярность кобии по всему миру. Попробуйте уникальную на российском рынке рыбу!
🔝Премиальный сегмент
🔻Разнообразие в меню для сегмента HoReCa
🔹Для розницы
👍🏻Плотная текстура мяса
🔴Слегка сладковатый вкус с ореховыми нотками.
✔️Высокая жирность
🔺Прекрасный источник легкоусвояемого белка
🔸 По содержанию Омега-3 превосходит атлантического лосося
👍🏻Универсальна в приготовлении
♨️Подходит для супов, гриля, запекания, жарки, копчения
👉🏻Для нарезки стейков
🌏Страна происхождения: Китай

Смотрите обзоры по кобии в ТГ канале:
Кобия. Обзор

Смотрите рецепты с кобией в ТГ канале:
Запеченная кобия под подушкой из ароматных трав
Кобия в соляном коконе

Получите предложение у менеджеров👇
☎️ +74952314249

Реклама. ООО «Мореодор».
ИНН 7727734159

#кобия #рыба

🟥Атлантическая сельдь — вид лучеперых рыб из семейства сельдевых, ставший символом северных морей и традиционной кухни Европы и России. Считается одной из самых массовых промысловых рыб в мире.

🎙В подкасте поговорим о промысле атлантической сельди в России, как она стала символом праздничного стола, где обитает и что приготовить с этой рыбой.

🎧 Приятного прослушивания!

#подкаст #рыбныелюди #атлантическаясельдь #рыба

✨✨✨✨✨✨✨
✨✨✨✨✨✨✨
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

0:28 — Описание атлантической сельди
0:56 — Интересные факты из биологии
2:26 — Ареал обитания
3:09 — Промысел атлантической сельди в России
3:50 — Выращивание сельди
4:23 — Немного о салаке
6:18 — Атлантическая сельдь в истории
9:10 — Атлантическая сельдь как символ праздничного стола
9:59 — Как выбрать атлантическую сельдь
12:24 — Вкус сельди
13:40 — Полезные свойства
14:32 — Что приготовить с атлантической сельдью

Слушайте нас также на:
🗯Яндекс.Музыка
🍏Apple Podcast
💙ВК Подкасты

#подкаст #рыбныелюди #атлантическаясельдь #рыба

Всем привет! На связи команда Мореодора, и сегодня мы с важными новостями 😉

🔥Приглашаем вас на «Кухню по расчету» — новую рубрику, где все просчитано до мелочей! Вместе развеем мифы о том, что здоровое питание — это дорого и неразнообразно!

❓Сколько стоит порция? Насколько она полезна? И можно ли совместить вкус и выгоду? Ответы знает наша ведущая — дипломированный нутрициолог — Вера Дудченко!

▶️ В нашем первом выпуске готовим томатный суп с кальмаром! Нежные кусочки морепродукта гармонично сочетаются с протертыми томатами, а свежий базилик, соль и перец лишь подчеркивают естественный вкус ингредиентов.

Кальмар богат легкоусвояемым белком, йодом, фосфором, железом, витаминами группы В и антиоксидантами.

‼️Многие думают, что работать с кальмаром сложно, но все куда проще. Главное — удалить хитиновую пластину: тонкую прозрачную «струну», которая служит кальмару «скелетом».

#рецепт #кальмар #морепродукты #кухня_по_расчету

erid: 2VtzqvWHppd

Медальоны из желтоперого тунца

⚡️АКЦИЯ⚡️
❗️Цена: 205 ₽ за 0,5 кг пакет от 1 тонны
▶️ Срок акции до 31.10.2025
🔸 Объем ограничен
📦 Удобная упаковка для розницы, вакуумный пакет 0,5 кг
🔹В пачке 4 штуки
👍🏻Состав из крупных кусочков тунца, во время жарки держит форму
⚖️ Вес нетто: 10 кг (20 пакетов по 0,5 кг), короб
📆Дата производства: июль 2025
▶️ Срок годности: 24 месяца
🌍 Страны происхождения: Вьетнам/Китай

Получите предложение у менеджеров👇
☎️ +74952314249

Реклама. ООО «Мореодор».
ИНН 7727734159

#медальоныизтунца #тунец #рыба #акция

erid: 2VtzqxiT1Sm

Филе хамачи (желтохвоста), лоин

⚡️АКЦИЯ⚡️
❗️Цена 6 500 ₽

🔥Качество «Сашими»
⚖️Вес лоина: 600-800 г
▶️ Вакуумная упаковка каждого лоина
👍🏻Плотный вакуум – надежное хранение
❄️Без глазури
✖️НЕ требует доработки и очистки, удобно для предприятий HoReCa
❄️Шоковая заморозка
❗️Подходит для употребления без термообработки
🇯🇵Изготовлен из крупного отборного сырья по японской технологии
⚖️Короба «индивидуальный вес»

Получите предложение у менеджеров👇
☎️ +74952314249

Реклама. ООО «Мореодор».
ИНН 7727734159

#хамачи #рыба #акция

🦞Стабильное качество, калибровка по размеру, темно-красный цвет панциря, сочное, плотное по текстуре мясо — все это о раках из Египта. Вылов ведется в районе городов Луксор и Кена, местах добычи с наилучшей экологической обстановкой.

Уникальный продукт для российского рынка, который год за год укрепляет свои позиции и становится только популярнее.

✍️В нашей инфографике собрали самое важное о раках: где добывают, их размеры и кулинарные преимущества. Сохраните себе, чтобы всегда иметь под рукой 😉

🖥 Больше о раках можно узнать на нашем Rutube-канале:
1️⃣Обзор. Раки из Египта
2️⃣Как легко почистить рака
3️⃣Поке боул с раками
4️⃣Роллы с мясом раков

#раки #морепродукты

erid: 2VtzquWzPVo

КЕТА ПБГ

📆 Свежий вылов: июль 2025
👍🏻1 сорт
❄️Штучная заморозка
📏Размер: 3- кг

▶️ Цена: 675 ₽
❗️На складе в Москве
📆Срок хранения: 24 месяца
📦Упаковка: короб, 1/26 кг
📍Изготовитель: Тымлатский РК
🌎Зона вылова: Карагинская подзона

Получите предложение у менеджеров👇
☎️ +74952314249

Реклама. ООО «Мореодор».
ИНН 7727734159

#кета #краснаярыба

erid: 2Vtzqxi8Xes

Мясо вонголе
Варено-мороженое
IQF

📏Размеры:
🔸200-300 шт/0,5 кг
🔸300-500 шт/0,5 кг

❗️Интересный продукт для HoReCa и розницы
▶️ Дикие моллюски
⛴ Переработка на берегу сразу после вылова
⚡️Быстрый в приготовлении и полезный продукт
👍🏻Подходят для пресервов, морских коктейлей
🔥Удобная упаковка 500 г
⚖️Вес нетто: 10 кг (20х0,5 кг)
🌍Страна происхождения: Китай

Получите предложение у менеджеров👇
☎️ +74952314249

Реклама. ООО «Мореодор».
ИНН 7727734159

#клемывонголе #мясовонголе #морепродукты

🧭Все уже настроили компасы на место встречи?

‼️Напоминаем, что 8-ой Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий — Seafood Expo Russia 2025 уже совсем скоро!

📍Место сбора: Санкт-Петербург, КВЦ «ЭКСПОФОРУМ»
⏳Когда: 22-24 октября 2025 года

🫡Встречаемся в павильоне F, на стенде E8!

erid: 2VtzqwKkeY5

Морской черенок (Навахас) на створках раковины

❗️НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ❗️

❄️Индивидуальная вакуумная упаковка
▶️ Подложка для сохранности раковин
📏Счетность: 40-60 шт/кг
⚖️Вес нетто: 6 кг (20 пакетов по 0,3 кг)
🌎Страна происхождения: Китай

🔹Дикий моллюск
🔹Продукт сыромороженый — мягкая текстура, не «резиновый»
🔹Продукт полностью готов к использованию после разморозки
🔹Безопасен для употребления в сыром виде
🔹Элементарное и быстрое приготовление
🔹Универсальный продукт: подходит для горячих блюд, салатов, супов, закусок
🔹Популярен в испанской и итальянской кухнях
🔹Легко впитывает вкусы разного спектра
🔹Для HoReCa: выгодная счетность — в одну порцию идет 5-6 шт; в 1 кг в среднем 10 порций

Получите предложение у менеджеров👇
☎️ +74952314249

Реклама. ООО «Мореодор».
ИНН 7727734159

#навахас #морепродукты

erid: 2VtzqvsaQ6J

Молоки тихоокеанских лососевых рыб, мороженые

🎣Вылов: июль 2025
▶️ Цена: 250 ₽
❗️На складе в Москве❗️
📆Срок годности: 18 месяцев
📦Упаковка: короб, 3х7.5 кг
📍Изготовители: ООО «Дельфин», Тымлатский РК
🌎Зоны вылова: Западно-Камчатская и Карагинская подзоны

🌊 Дикая рыба
🔥Молоки лососевых рыб — непревзойденный источник ценных питательных веществ
👍🏻Диетический продукт, содержат много белка

Получите предложение у менеджеров👇
☎️ +74952314249

Реклама. ООО «Мореодор».
ИНН 7727734159

#молокилососевых #рыба #морепродукты

erid: 2VtzqwwURqy

Мясо рапаны

▶️ Дикий моллюск
⚖️ Фасовка: вакуумная упаковка, 1 кг пакет, короб, 12х1кг
👍🏻 Без консервантов
📆 Срок годности: 18 месяцев
🔸Вылов: июнь 2025 года
📍Изготовитель: ИП Лохматова Л.И.
☝️Диетический продукт
❗️Легкоусвояемый белок
❗️Содержит витамины А, РР, Е и минеральные вещества: железо, натрий, магний, кальций, фосфор, йод
👨‍🍳 Отлично подходит для жарки, гриля, запекания, варки

Получите предложение у менеджеров👇
☎️ +74952314249

Реклама. ООО «Мореодор».
ИНН 7727734159

#мясорапаны #морепродукты

erid: 2Vtzquqt4Xe

НЕРКА ПБГ

▶️ Цена со склада в Москве: 1050 ₽
🐟Дикий тихоокеанский лосось
❄️Штучная заморозка🎣Свежий вылов: июнь 2025 года
📏Размер: M (1,8 – 2,3 кг)
📆Срок хранения: 24 месяцев
📦Упаковка: короб, 1/25 кг; 1/23 кг
🔹Изготовитель: «Дельта Фиш», УКР, «Ничира», «Восток Рыба»
📍Зона вылова: Петропавловско-Командорская подзона
______________________________

НЕРКА ПБГ
❗️Уже на складе❗️
📏Размер: L (2,3 кг+)
❄️Штучная заморозка
🔹Изготовители: УКР, «Восток-Рыба»

Получите предложение у менеджеров👇
☎️ +74952314249

Реклама. ООО «Мореодор».
ИНН 7727734159

#нерка #краснаярыба