Вы уже слышали про частную винодельню натуральных вин Александра Кутепова? А вот я вам расскажу! Мы пробовали его вина на Дегустационном салоне IX Московский кубка сомелье. Очень интересно! Сразу скажу, что вина у Александра небанальные, натуральные, не все к таким готовы, но это было очень любопытно! Каждое новое имя в нашем виноделии радует мое сердце!

Александр подошел к делу серьезно и ответственно — это не гаражная винодельня, а целая Вилла - она так и называется - «Вилла Вино». Это пространство в 738 м2, со СПА процедурами, своей кухней и винодельней в подвале, все как мы любим — и отдохнуть и насладиться вином! Где находится? В 4 км от Лазаревского! Где то между Сочи и Туапсе!

«Для меня Вино — это не просто напиток. Это история, которая начинается с виноградной лозы, проходит через руки винодела и заканчивается в вашем бокале с вином. Каждый глоток — это диалог между природой и человеком, между прошлым и настоящим.

Вино учит терпению. Виноград созревает под солнцем месяцами, а вино выдерживается в бочках годами. Виноделы часто торопятся, хотят создать благородное вино за 2-3 месяца. Но натуральное вино напоминает: настоящее искусство требует времени.

Натуральное вино — это честность. Я не использую химические добавки, не пытаюсь сделать вкус вина «популярным». Для меня важно сохранить его природный вкус и душу. Оно может быть разным: ярким или сдержанным, легким или глубоким. Но оно всегда настоящее.» - Александр Кутепов