Telegram Group & Telegram Channel
Я проиграл вчера

Играли в Имаджинариум с винной адаптацией - ВиноДжинариум. Было 9 человек, каждый принес по бутылке красного вина повышенной градусности. Вообще я подразумевал типичное красное вино на основе распространенных сортов, но оказалось, что это довольно сложно сформулировать. Да и выборка по итогу оказалась не совсем ровной.

Игра делилась на этапы. Их можно условно разделить на образно-ароматический и описательный. Я провалился во всех, хотя я считаю, что на карты мне попросту не везло, а с описательным этапом я во многих моментах просто перекрутил ответы - нужно думать проще. Ну а иногда дать правильный ответ было просто невозможно.

То, что вчера показали от Марченко - Adama Вермильон 2022(?), совершенно не похоже на всё остальное от этой семейной винодельни. Сколько не пробуй Красностоп с Солнцем Красным, не найдешь ничего общего с этим вином. Каберне Совиньон АЗОС (сорт такой), как оказалось, может быть и комплексным, и интересным. Невероятное для меня открытие 😱

Второе открытие для меня - Эльбузд Каберне Фран Резерв 2015 года, приобретенный участником дегустации прошлым летом в Пскове на ярмарке. Я несколько раз пробовал этот каберне фран (если он действительно этот), но впервые увидел в нем премиальное вино. Странно - но не могу этого не признать 🥸

Третье открытие - Winemafia Arie 2020. Я считаю Дубинина младшего одним из самых перспективных виноделов, но совершенно не ожидал, что он сделает из каберне совиньона - пино нуар. По описанию, сусло винифицировалось разными технологиями, а потом блендировалось. По насыщенности это похоже на розе, по характеру - на вино из сорта, отличающегося невысокой танинностью и кислотностью (еще я предполагал мальбек). Выбить такое вино было решительно невозможно (хотя я сам же его и принес).

Четвертое положительное открытие - безумные бленды Липко - Саперави & Пино Нуар & Сира 2020. К тому моменту я уже сдался что-то понять, поэтому просто записал его в цимлянский черный. Бленд однозначно красивый, с оттенками технических тонов и черных ягод.

В остальном красные вина вели себя очень достойно. Пиразинами удивил лишь один образец - Каберне Совиньон Семейный Резерв Сикоры 2016. Мишка Вивандьер 2023 попал не совсем в свою компанию, но повеселил всех именно тем, что мальбек в нем никто так и не узнал, что впрочем довольно сложно угадать. 

Интересный опыт, хотя опозорился я знатно, заняв последнее место по очкам. С другой стороны, хорошая альтернатива винному казино, набившему оскомину уже всем. Тем более что стартер пак без вина можно и на Озоне найти - Виноджинариум это зовется.

За гостеприимство традиционно большое спасибо бару Дозаж (район м.1905 года), принимающего нашу компанию и обеспечивающего подготовку вина, стола и гастрономическое сопровождение☺️

#виннаяигра
2👍33🔥3310😁9🍾4🤷‍♂1



group-telegram.com/ZytZyr/3153
Create:
Last Update:

Я проиграл вчера

Играли в Имаджинариум с винной адаптацией - ВиноДжинариум. Было 9 человек, каждый принес по бутылке красного вина повышенной градусности. Вообще я подразумевал типичное красное вино на основе распространенных сортов, но оказалось, что это довольно сложно сформулировать. Да и выборка по итогу оказалась не совсем ровной.

Игра делилась на этапы. Их можно условно разделить на образно-ароматический и описательный. Я провалился во всех, хотя я считаю, что на карты мне попросту не везло, а с описательным этапом я во многих моментах просто перекрутил ответы - нужно думать проще. Ну а иногда дать правильный ответ было просто невозможно.

То, что вчера показали от Марченко - Adama Вермильон 2022(?), совершенно не похоже на всё остальное от этой семейной винодельни. Сколько не пробуй Красностоп с Солнцем Красным, не найдешь ничего общего с этим вином. Каберне Совиньон АЗОС (сорт такой), как оказалось, может быть и комплексным, и интересным. Невероятное для меня открытие 😱

Второе открытие для меня - Эльбузд Каберне Фран Резерв 2015 года, приобретенный участником дегустации прошлым летом в Пскове на ярмарке. Я несколько раз пробовал этот каберне фран (если он действительно этот), но впервые увидел в нем премиальное вино. Странно - но не могу этого не признать 🥸

Третье открытие - Winemafia Arie 2020. Я считаю Дубинина младшего одним из самых перспективных виноделов, но совершенно не ожидал, что он сделает из каберне совиньона - пино нуар. По описанию, сусло винифицировалось разными технологиями, а потом блендировалось. По насыщенности это похоже на розе, по характеру - на вино из сорта, отличающегося невысокой танинностью и кислотностью (еще я предполагал мальбек). Выбить такое вино было решительно невозможно (хотя я сам же его и принес).

Четвертое положительное открытие - безумные бленды Липко - Саперави & Пино Нуар & Сира 2020. К тому моменту я уже сдался что-то понять, поэтому просто записал его в цимлянский черный. Бленд однозначно красивый, с оттенками технических тонов и черных ягод.

В остальном красные вина вели себя очень достойно. Пиразинами удивил лишь один образец - Каберне Совиньон Семейный Резерв Сикоры 2016. Мишка Вивандьер 2023 попал не совсем в свою компанию, но повеселил всех именно тем, что мальбек в нем никто так и не узнал, что впрочем довольно сложно угадать. 

Интересный опыт, хотя опозорился я знатно, заняв последнее место по очкам. С другой стороны, хорошая альтернатива винному казино, набившему оскомину уже всем. Тем более что стартер пак без вина можно и на Озоне найти - Виноджинариум это зовется.

За гостеприимство традиционно большое спасибо бару Дозаж (район м.1905 года), принимающего нашу компанию и обеспечивающего подготовку вина, стола и гастрономическое сопровождение☺️

#виннаяигра

BY Цитрон Цюрупинский











Share with your friend now:
group-telegram.com/ZytZyr/3153

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can." 'Wild West' A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai.
from us


Telegram Цитрон Цюрупинский
FROM American