group-telegram.com/bakaevadoc/2860
Last Update:
Один стакан диетической колы в день — и риск болезни печени вырастает на 60%.
Звучит жёстко, но не спешите сравнивать это с алкоголем.
Исследования показывают: влияние сладких напитков на печень действительно есть, но механизм совсем другой.
Разбираемся с психологом Олесей Рябовой (ALVI Clinic) и ищем грань между привычкой и зависимостью.
Олеся Рябова, психолог отделения по работе с зависимостями ALVI Clinic:
Недавно на конференции UEG Week 2025 были представлены данные китайских исследователей из Сучжоу (First Affiliated Hospital of Soochow University), проанализировавших почти 124 000 участников UK Biobank, не имевших признаков болезни печени на момент начала наблюдений.
Выяснилось, что ежедневное употребление всего одного стакана (около 250 мл) диетической колы связано с повышением риска развития метаболической стеатозной болезни печени (MASLD) примерно на 60%. Аналогичный объём обычной колы увеличивает риск примерно на 50%.
Исследование пока не прошло полную публикацию, поэтому к выводам стоит относиться с осторожностью.
Тем не менее, подобные данные снова поднимают вопрос: можно ли приравнивать увлечение сладкими напитками и алкогольную зависимость?
Существует гипотеза, что сахар может вызывать зависимость.
Например, Avena et al., (2008) показали, что сахар активирует дофаминовые и опиоидные пути в мозге — аналогично некоторым психоактивным веществам.
В экспериментах на животных наблюдались реакции, похожие на тягу и толерантность.
Однако важно понимать: «зависимость от сахара» не равна настоящей зависимости.
В отличие от алкоголя или наркотиков:
• при отказе от сахара нет выраженной абстиненции («ломки»);
• не развивается стойкая толерантность (не нужно всё больше дозы);
• нет яркого психоактивного эффекта;
• отсутствуют тяжёлые социальные и физиологические последствия.
Так что, даже если исследование и говорит о вреде сладких напитков, пристрастие к ним не сопоставимо с алкогольной зависимостью.
Софья Бакаева:
Подслащённые сахаром напитки действительно связаны с повышенным риском ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и висцерального ожирения.
Все эти факторы способствуют накоплению жира в печени и развитию метаболически ассоциированной жировой болезни печени (МАЖБП).
При этом нет качественных исследований, подтверждающих прямую причинно-следственную связь между низко- или некалорийными подсластителями и МАЖБП.
Можно ли сказать, что по воздействию на печень сладкие напитки сопоставимы с алкоголем?
Нет. Их эффект не сравним с алкоголем по риску цирроза и смертности от болезней печени.
Алкоголь обладает гораздо более мощной и прямой гепатотоксичностью, вызывает широкий спектр поражений печени, и его воздействие дозозависимо.
Несмотря на способность сладких газировок провоцировать отложение жира в печени, прогрессия до фиброза или цирроза при этом намного медленнее, чем при употреблении алкоголя.
Вывод.
Сладкая газировка — не наркотик и не алкоголь, но системное злоупотребление ею всё же вредит организму. А если вы замечаете, что тяга к сладкому — это способ справляться с тревогой или усталостью, это уже психологический сигнал, а не просто «любовь к коле».
Реклама. ООО “КЛИНИКА ДОКАЗАТЕЛЬНОЙ ПСИХОТЕРАПИИ“. ИНН: 7838097385 . Erid:CQH36pWzJqMv51HBopeZy2KRQ6gWoXhsq8opwLmArwRuP5
BY Гастро FM | Софья Бакаева
Share with your friend now:
group-telegram.com/bakaevadoc/2860