group-telegram.com/koteoganezov/1322
Last Update:
МАНТУ С МАНИЖЕЙ
Вы знаете, что уникального в кулинарии? Она объединяет не просто людей, но целые народы. Кулинария - это про свободу, про мир, про любовь, равенство. Она напоминает нам ещё раз, что наш мир - это планета Земля 🌍 Это когда ты через блюда можешь выразить свои эмоции и чувства на общем языке или рассказать о стране, в которой не был.
Об этом же поёт в своих песнях и прекрасная Манижа. Мы захотели приготовить с ней вместе очень вкусное таджикское блюдо - манту. Возможно, кто-то из вас знает его как «манты», но как я написал выше, язык кулинарии общий 🤲🏽
Чудесная Манижа, спасибо тебе, что погрузила меня в свою культуру, показала эту красоту и ещё одну грань нашего потрясающего мира 💜 Надеюсь, что далекий и загадочный Таджикистан немного приоткрылся и стал сегодня для вас и для меня чуть ближе. Теперь у меня появилась новая цель моих гастрономических путешествий!
Всем Мира и Любви ❤️✌🏽🙏
Тесто:
🥟1 яйцо
🥟200 мл воды
🥟450-500 г муки
Начинка:
🎃 300 г тыквы
🎃3 головки лука
🎃2 ст. л масла
🎃1 ст.л зиры
Зажарка
🍅2 ст.л масла
🍅1 головка лука
🍅3 томата
BY Коте Оганезов
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Share with your friend now:
group-telegram.com/koteoganezov/1322