🧡 А ЕЩЕ СЕГОДНЯ ДЕНЬ ТЫКВЫ 🎃Итак, хорошую тыкву важно уметь выбрать, вот несколько советов:
🧦Обычно я беру тыкву “Мускатная”, она яркая и наиболее мясистая
🍂Не стоит покупать тыкву большого размера! Чем больше тыква, тем меньше в ней мякоти и аромата. Выбирайте весом от 2 до 4 кг
🕯️Удивительно, но тыкву легко чистить с помощью обычной овощечистки!
🥞Никогда не выбрасывайте семечки. Промойте их под проточной водой и отделите от мякоти. Затем пересыпьте их солью и запекайте при 150С в течение 10-15 минут
🫖Тыкву удобно замораживать. Главное - очистить её от кожуры и нарезать на кусочки перед заморозкой. А если у вас осталось готовое тыквенное пюре или суп, их тоже можно легко заморозить
🖼️Лучше всего запекать тыкву перед приготовлением, так она не теряет своих вкусовых и ароматных свойств. А еще попробуйте запечь кусочки тыквы в фольге, а затем подавайте их, полив медом и посыпав грецкими орехами. Поверьте, это невероятно вкусно! Такая тыква идеально подходит как самостоятельный десерт или даже как основа для салата.
☕Если любите эксперименты, попробуйте заменить сливки или коровье молоко на кокосовое - будете приятно удивлены
☺️Ну а рецепт
был сегодня утром, если вдруг пропустили
✨Доброго дня,
Ваш Коте 🎃